乌鲁木齐零食特产有啥好吃地方特产乌鲁木齐的1、手抓饭
手抓有啥饭地方对于乌鲁木齐当地人来说是一道既营养又美味的主食，乌鲁木齐有啥好吃的地方，乌鲁木齐好吃的地方有哪些。选用新鲜的羊肉、胡萝卜等入料，配以羊油一起烹制，然后将菜、肉和米饭拌匀即可食用。一般当地的手抓饭是不放孜然、酱油的，这样才更能充分的保留了羊肉原有的鲜味和胡萝卜的营养。
2、薄皮包子
薄皮包子也就是外卖地方当地特产的蒸包子，是乌鲁木齐人非常喜爱的面食乌鲁木齐市之零食以带一。蒸好的薄皮包子皮儿油亮通透，几乎可以看到馅料，入口皮软肉香，乌鲁木齐有啥好吃的美食，鲜嫩多汁外卖。
3、新疆大盘鸡
新疆大盘鸡作为新疆的十大经典名菜之一，当然也少不了乌鲁木齐人民对它的追捧。油亮的鸡块，乌鲁木齐有啥好吃的可以带，软糯的土豆好吃、劲道老店的皮带面都是缺一不可，再配老店以干辣椒和香菜，色彩鲜艳无比，煞是好看。入口辣中有香，麻辣鲜爽，是当地人餐桌上的必备佳品。
4、烤包子
烤包子是乌鲁木齐当地人喜爱的小吃之一。把以带包着特别羊肉丁老店、洋葱乌鲁木齐市等馅儿料的包子放入馕坑烤熟即可，成品外皮金黄油亮，一口咬下去皮脆肉嫩，咸香味鲜，简单的制作方式更是让其成为当地居家必备的主食。
5、烤羊肉串
说到烤羊肉串，首先想到的大概就是新疆了，乌鲁木齐有啥好吃的可以带走的。作为乌鲁木齐当地颇具民族风味的小吃，羊肉串毋庸置疑饭店的成为了当家花旦，串成一串串的羊肉经过乌鲁木齐炭火烤制，外焦里嫩，再撒上有啥孜然，盐、辣椒等调料佐味水果，入口咸香小吃，回味悠长。
6、馕
馕是以发酵好的面为主要食材，做成面饼，烤制而成，乌鲁木齐有啥好吃的老店。外表金黄色的馕，大多是圆形或者椭圆形，多个少数民族把它作为当地的主食之一，乌鲁木齐饭店也不例外。当地人有啥对馕的喜爱程度已经发展到除了干吃之外的炒、泡等多种食用方式。
7、椒麻鸡
在新疆，乌鲁木齐有啥好吃的特产，不是只有大盘鸡令人着迷，色泽诱人的椒麻鸡也是众多吃货无法抗拒的美食。采用散养土鸡，处理干净后可加入盐、花椒、料酒腌制也可直接入锅煮走的制。煮的过程中会加入多种中草药，煮熟后捞出过冰水使其肉质更加韧性有嚼劲，将鸡肉美食撕碎备用；再采用鸡汤、花椒油、特制椒麻油等调制的配料倒入撕碎的鸡肉中拌匀，味道麻辣鲜香。回味无穷。
8、炒米粉
炒米粉是新疆特色饭店风味小吃。采用嚼劲十足的粗米粉，乌鲁木齐附近有什么好吃的，加入特制酱料翻炒好吃，之后加入牛肉、青椒特别、芹菜、蘑菇等配料。出锅时米粉色泽鲜红诱人，牛肉的鲜香加上酱料的独特香辣味，使米粉口感丰富且口口回味。