自古以来，
人们将龟作为高级滋补品
和防疾病的食疗佳品。
现今，以龟肉为主要原料制成的
各类龟肉羮，已成为宴席上的名贵佳肴。
美味营养，食用简单大全功效好
龟肉营养解说丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，而龟的药用价值也很高。
龟蛋白有好吃一定的抗癌做法作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强炖汤机体免疫功能。
现代甲鱼乌龟中医药学研究表明甲鱼，龟肉、龟甲、龟头、龟血、龟胆汁、龟尿甚至龟尿等都可入药。
适合人群
适宜乌龟气血不足，营养不良，如何杀龟最好方法，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血之人食用；
适宜妇女产后简单体虚不复，脱肛或于宫脱垂，煮食龟肉，有促进恢复之效；
适宜癌症患者及放疗化疗后，出现气阴两伤，低烧潮热川味，心烦失眠，掌心热，口干咽干，舌红苔少之人食用；
适宜多尿之人，或虚弱小儿遗尿者食用；
适宜糖尿病人，或川味久疟不愈者食用。
禁忌人群：脾胃阳虚的做好病人不宜多食做法。
龟食物相克：龟肉视频不宜与酒、果、瓜、猪肉做好、苋菜、冬笋同食杀。
怎么做，怎么吃川味？
①心悸失眠：龟肉250克龟、百合最简单50克、红枣10枚，共煮汤调味食用。
②子宫脱垂：龟肉250克、炒枳壳15克，煮熟去药食肉饮汤。
③肺结核咯血：龟1个，龟的做法怎么做好吃，用正确黄泥包裹放糠火内炖汤煨干解说，捶烂炖，15克1包，开水送服。
④小儿遗尿：龟肉红烧和狗肉各250克，煮烂解说吃。
⑤崩漏带下：乌龟放猪肚内煨熟，去壳，加盐少许，饮食。或龟板煅存性研末，每服3克，开水送下，日服2次。
⑥慢性肝炎早期肝硬化好喝乌龟：先将最简单海龟板数个加水煮成胶质，装瓶备用。每天1～2汤匙，加红糖适量，用陈皮9克煎水冲服。每天2～3次。
⑦骨关节结核：金龟炭粉250克，和去核大枣250克(半斤简单)，捣和为丸，早晚各服12克。(附：制龟炭法：将龟1只用绳缚紧，黄泥封固，在火上煅焦后，去掉泥，全部研细即成)
⑧老年肾虚尿频：龟1个约250克，乌龟怎么炖汤好喝又营养，去内脏炖，小公鸡肉250克，共炖熟加盐调味食用。
⑨阳痿：乌龟炖汤，吃汤和肉。
⑩哮喘：龟血加白糖，每次3～4汤匙。或龟胆冲酒服。
龟的美食做法
1.红烧龟肉
食材配料：乌龟 500克；枸杞、核桃、大葱、花椒、黄酒、酱油、冰糖等。
详细步骤：
①将杀龟胡桃肉研成碎末；
②枸杞洗净；
③将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽红烧尿；
④乌龟去头大全、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块；
⑤将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟杀龟肉块，反复翻炒；
⑥加入好吃生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，龟的做法大全视频，清水各适量；
⑦再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用营养小火煨炖；
⑧至龟肉熟烂，用味精调好味，乌龟怎么做好吃的视频，翻炒几下，盛入碗内视频，饮汤吃龟肉。
2.砂锅龟肉汤
食材配料：龟 750克；火腿、色拉油、香油、胡椒粉、料酒、大葱、姜等。
详细步骤：
①乌龟宰杀，剥开壳，去掉苦胆龟，取龟红烧肉和内脏洗净；
②龟肉切成3厘米长杀、2厘米宽的肉块；
③火腿切片；
④炒锅放到旺火上好看，放入色拉油烧热，下葱段、姜块略煸做好；
⑤再下入龟肉、内脏、精盐营养、香油一起爆炒，起锅盛入大全砂锅；
⑥放足龟清汤杀龟，乌龟怎么做好吃炖汤，大火烧开，乌龟怎么做好吃川味，放到小火上好看煨做法2小时；
⑦加入火腿片，继续煨至汤浓汁稠，发出香气时即成。
—The end—