焦作有什么好吃的
焦作市位于河南省西北部,北依太行山十名,与山西晋城市接壤,焦作有什么好吃的特产,南临滔滔黄河,与郑州市、洛阳市隔河相望,下面小编给好玩大家分享一下到了焦作要品尝一下的8道地方美食。
1、怀府闹汤驴肉
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2、马记烧鸡
博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史,并荣获河南省焦作风味小吃一等奖。马记烧鸡色鲜味美,手抖离骨,在中原地区广大消费者心目中有着“博爱一绝十”之美誉。
3、海带走蟾宫饭店松花蛋前
是焦作修武好吃县五里源乡火锅店的传统特产之一。相传名起源于宋朝,距今已有800多年的历史。也是排行榜明清两朝的贡品。其特点是:长存不坏小吃街,焦作有什么好吃的特色美食,柔软适中,香气袭人,营养丰富。
4、孟州炒面
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5、许良扯面
许良扯面是河南焦作的传统小吃,油而不腻,回味无穷好吃。制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后糕点擀成自助餐较厚较宽面片,然后手拿十两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子好玩粉,用烧热的油泼后搅拌食之。
6、靳贤书烧饼
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7、西沃卤肉
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8、铁棍山药
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