怎样做辣做辣白菜好吃
By 珊珊窍门爱美又好食^_^
用料白菜 5颗苹果好吃 2个梨 2个萝卜 一个细辣椒粉 1.5斤姜 一大块蒜 3头洋葱 两个韭菜 适量糯米粉 250克葱 一颗白糖 适量盐 适量腌制盐 适量做法步骤
1、辣白菜每片根部撒上细盐,准备一袋腌制盐用凉水化开,把撒好盐的白菜放到水中(水刚刚没过做白菜就好调料)浸泡12小时。
2、浸泡好的白菜腌辣用清水清洗掉多余盐份攥干水份备用。
3、糯米粉和清水以1:5的比例小火熬制做半透明状,怎么制作辣白菜好吃。
4、熬成这样程度放入盆中晾凉备用。
5、准备辣菜苹果切成上图的小块。
6、用料理机打碎做好,如上辣图的程度,怎么做的辣白菜好吃。
7、然后把梨简单,姜,蒜,洋葱,都像苹果一样用料理机打碎后搅拌均匀。
8、葱切成葱丝腌腌辣放入盆中
9、绿箩卜切成细丝做辣,怎样做辣白菜好吃窍门,放入炒盆中(也可以用白萝卜)
10、再放做入一斤辣椒面做辣,最后放入韭菜,搅拌均匀。
11、加入虾酱和鱼露,白砂糖,再放入凉好的糯米糊,搅拌均匀(没有虾酱的可以用打碎的虾米代替),怎样做的辣白菜好吃。
12、辣白菜辣菜一层层均匀抹上酱料牌子。
13、放入制作小盆中制作。
14、最后放白菜入泡菜桶里,放冰箱又好冷藏腌制调料。
白菜的简单营养功效
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效白菜。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,怎样做辣白菜简单好吃,能炒提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用,怎样做辣白菜比较好吃。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此腌最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化好吃,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸视频道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
白菜的饮食禁忌
1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的简单熟白菜和未腌透的大白菜,怎样做辣白菜好吃又简单。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,怎样做辣白菜好吃,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
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