熟牛肉柴呢炒熟怎么嫩炒做好好吃做好
水煮牛肉，牛肉怎么炒才好吃，要想牛肉嫩滑，腌牛肉一定要把控好，我家孩子香菜的王刚最爱，红烧牛肉她炒总说新鲜塞牙不肯吃，但是水煮牛肉每次都要一大份新鲜
By 我肉馅只做个才不炒熟简单孩子熟妈牛头
用料牛里脊 200克豆芽 适量郫县豆瓣酱 两勺大蒜 4瓣干花椒 适量八角 1个鸡蛋清 半个王刚玉米淀粉 少许洋葱 四分之炒熟一个姜 4片炒做法步骤
1、做水煮牛肉才不一般建议用牛里脊，家里剩了一块牛腱子，这次我用的牛腱子肉做的，前提要把不硬筋膜去掉，熟牛肉如何炒，如果买回来的肉不好切，把它摆好放在冷冻里冻嫩的一两个小时定型就好切了
2、切成片的做法牛肉冷水泡做法半个小时左右去除血水，怎么炒牛肉才嫩才好吃，中间多换简单两次水，泡好家常菜后我们来腌制牛肉，熟牛肉炒香菜做法，腌的方法其实很简单，但是顺序很重要，熟牛肉怎么炒好吃又嫩的做法。
3、放一勺盐，这个量跟炒菜的量差不多吧，这个时候只放盐，用手抓三四分钟，你就会感觉香菜手上粘粘的，这个时候就好了，牛肉上劲了这样才家常菜可以，然后加入半个蛋清，蛋清不要太多，如果肉很多可以用一个，抓匀后加入淀粉或者嫩肉粉少许，再次抓匀
4、以上腌王刚好之后的牛肉表面倒一层做好食用油，这样肉可以隔绝空气防止脱浆，这种办法用来腌肉新鲜丝也是可以的，熟牛头肉怎么做好吃。腌制十五分钟以上，如果你下午腌晚上做也没关系。
5、锅内把豆芽煮熟，这里的菜香菜用来打底的，放自己喜爱的蔬菜都可以嫩，一般我会用豆芽，生菜，金针菇生或者莴笋之类柴呢的，建议不要太多。看个人喜爱随意放
6、煮好的牛头又嫩豆芽不硬放在家常菜装菜的盆里，这里用肉馅生一个大一点的盆或者熟大碗
7、锅内倒入食用油，准备炒底炒更料，油热先放洋葱和姜片，炒的快干的时候放入葱段，八角和花椒，再放一大勺炒更郫县豆瓣炒更酱肉，炒熟牛肉馅的做法，炒出牛肉红油之后加水煮开好吃
8、放少许生抽，生牛肉怎么炒好吃，因为豆瓣酱很咸，这里就不用做好再放盐好吃了，我没有放辣椒，因为孩子不能吃辣，如果喜欢吃辣，这里可以放小米炒辣或者干红辣椒都可以
9、煮肉五分钟左右，熟牛肉怎么炒好吃，牛肉怎么炒才不柴呢，熟牛肉怎么炒好吃不硬，把渣肉捞出扔掉，这样吃的好吃时候不会一吃一嘴花椒佐料的
10、然后家常菜把又嫩腌好的牛肉一片片放进锅内煮，熟牛肉怎么炒好吃又简单，熟牛肉怎么炒好吃王刚，记住是一片片放，不然会坨成一块的，放进去用筷子嫩的打散，煮两分钟左右，记得千万不要煮太久，肉会老的，也不要担心不熟柴呢，肉熟的很快的才不
11、煮好倒在豆芽熟上面，肉上铺上葱花，蒜末，芝麻，十三香，熟牛肉怎么炒更好吃，熟牛肉怎么炒好吃又嫩，能吃新鲜辣的再放点辣椒粉，锅内倒油烧热，就是炒菜的油量，油热后直接浇在上面，牛肉怎么炒才嫩，次啦的声音…好听呵呵
12、上面在放点香菜点缀一下，一道好吃的水煮牛肉就完成啦。 打了这么多的字好累呀 这个做法生我一直用，做出来牛肉朋友孩子都说好吃，你们可以尝试看看噢
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