鸡腿家常丁配和营养什么爆炒窍门炒好吃做法肉
俗话说请问营养“冬吃请问萝卜夏吃姜,鸡腿丁配什么炒好吃,一年四季保窍门平安”萝卜正是冬季的应季蔬菜,爽脆多汁,价格低廉,是冬季里难得的好食材,营养丰富,素有“小人参”之称。
萝卜虽好,可也有它的缺点,鸡腿用什么炒比较好吃,鸡腿和什么炒好吃啊,由于含有一定的萝卜硫素,使萝卜有一股家常“臭味做好”和“辣味”,也就是独特的“萝卜味”,一些人不喜欢吃萝卜也在于此,用炒着萝卜做菜时要考虑到这个问题。
分享一道萝卜烧鸡块炒的做法又好,萝卜在焖煮的过程中,吸收了鸡肉的鲜香味道和油脂,让人不适的“萝卜味”一消而散,好吃又下饭,菜整体的味道也更馥郁了,萝卜和鸡肉堪称绝配,一次就吃上瘾,做法分享给大家。
萝卜烧鸡块
准备食材:白萝卜一根肉、鸡腿一个、青椒和红椒各一个、大葱、生姜、大蒜,白糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶,鸡腿和什么炒好吃窍门,鸡腿怎么炒最好吃,鸡腿怎么做好吃又简单 家常做法。
1、一个鸡腿肉清洗干净,剁成块,生姜洗净去皮切块,葱切段,煮做好鸡腿锅中加入适量的清水,将鸡块放入锅中,鸡腿和什么炒好吃又简单,倒入一勺料酒煮沸,继续煮2分钟左右,鸡腿肉和什么炒好吃,撇出做法浮沫后捞出控水。
2、白萝卜清洗干净简单,刮掉萝卜皮后清淡切成滚刀炒最块,鸡腿能炒什么,青椒和红椒清洗干净斜刀爆炒切成菱形片,再准备清淡2片香叶、一个八角。
3、起锅烧油炒最,鸡腿和什么炒着好吃,鸡腿和什么一起炒好吃,加入一勺白糖炒出炒着糖色后,倒入鸡块又好、姜片、大蒜、香叶、八角窍门,鸡腿跟什么炒好吃,翻炒均匀使鸡块裹上糖色。
4、倒入清淡2勺老能炒抽丁配、少量的老抽,加入没过鸡块的开水,鸡腿和什么爆炒好吃,小火简单炖煮15分钟左右,鸡腿和什么炒好吃又营养。
5、倒入切好的白萝卜鸡腿块,炖煮20分钟后,加入青红椒片,翻炒至断生后,加入适量的盐,转大火收汁后出锅,撒上小葱碎即可。
——老井说简单——
冬季人们喜欢羊肉、火锅等比较油腻厚重的食材,这样虽然能增加体内热量,有助于抵御寒冬,但长时间的大鱼大肉吃多了,可能炒会能炒增加消化的负担,这时候可以吃点萝卜,能帮助消化和通气炒,萝卜这种优质的好食材在冬季可别放过了。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧丁配,兴致盎然好吃!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新鸡腿菜谱和又好美食趣闻做好,鸡腿和什么炒好吃,关注我,享受美食不迷路。#暖冬生活记#