生花生怎样做好吃(生花生怎样做好吃窍门)

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生花生视频怎样做好吃

⚬ 老醋花生,一道拯救胃口的小凉菜、下酒菜。酸甜咸香的花生米裹满酱汁、依旧酥脆;拌好的洋葱丁、青椒丁辣中少了辛辣,鲜脆中透出了清甜,冰镇后更是让人上瘾。

生花生视频怎样做好吃

食谱作者@万能炒的大鸭蛋:

“每次吃好吃烧烤做生必点做生”

有人又脆说这道菜做最以花生为主,配菜不能喧宾夺主;也有人迷上配菜的甜辣清脆,停不下来;还有人加入黄瓜丁,爽口且轻盈(且拉低了每一勺的卡路里),新鲜生花生怎样做好吃。

美食没有绝对标准,不必受制于“正宗”的枷锁,最重要的是投己所好煮好。

夏天花生这样做真的嘎嘎香做最~下饭又下酒

食谱作者简单@厨房做最笔记-做好fang:

“夏天没胃口的时候必须整点老醋花生。不仅下饭还下酒!裹满酱汁的花生米酸酸甜甜的嘎嘣脆,真的太好吃了!一口就爱上的那种~”

用料

花生 200克

黄瓜 半根

香菜 2根

洋葱 半个

生抽 3勺

陈醋 5勺

蚝油 1勺

糖 3勺

清水 2勺

小贴士

1.怎样使调汁浓稠?简单简单办法就是加蚝油,但最正宗的办法其实是熬汤,把泡糖熬粘稠后再加进汁里,生花生怎么做最好吃。

2.调汁要多少才好?尽量多一点,生花生怎么做好吃,至少要有菜丁加花生米三分之二的量。吃完了剩下的汁不要扔,下顿可以再切点洋葱放进去接着吃。(食谱作者@JourneyWithSail)

3.用什么花生煮生窍门?通常用炸好的花生,可以直接买或自己做,做法见后文。也有作者说用鲜的生花生也好吃(食谱作者@美味集合啦)。

做法

1.锅中放入焦5勺陈醋窍门、3勺生抽、1勺蚝油、3勺白糖、2勺清水,煮至粘稠,晾凉。

2.黄瓜、香菜、洋葱切成花生米差不多的大小,放入碗中,加炸好的花生米,生花生怎样做好吃。放入老醋汁拌匀即可开吃!

成品图。

嘎嘎香煮好!不好吃新鲜来找我……


食谱又不作者:厨房笔记-fang

“?全职宝妈

喜欢做生美食,喜欢原创好吃”

祖传放焦秘诀花生,花生怎么做好吃?,炸花生米!

食谱作者@小菲厨房:

“任何简单的菜,做起来都有诀窍,炸花生米也是家常。

家家都几乎要做这个炸花生米,貌似窍门非常简单的炸花生米,却也有不少朋友炸不好。只要掌握几个要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来。”

诀窍

1.花生米要先过水洗洗,不是泡,然后晾干视频水分。这样做最不容易表面炸黑。

2.冷锅冷油,冷花生下锅。冷锅里花生放入和平常炒菜一样多的花生油。用煮好花生油来炸花生不吃油。

3.中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就做更差不多了。尝尝没有生味就关火新鲜,不要等酥脆了关火,余温会使花生变糊。

4.趁热用筷子蘸上几滴白酒撒做法上,生花生怎样做好吃视频,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间焦保持更长。

5.微凉后煮生撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,为了漂亮一点,这个根据自己的喜好来吧。

↑ 厨友@悠然曼赏做更

微波炉视频健康炸花生

食谱作者@生炸酱草儿:

“微波做的炸花生米,只需要带壳生放一点点的油更健康,方便还省时,3分钟你就能端上一碟下酒小菜。”

做法:将洗净、擦干的花生米平铺在盘里,拌入少许食用油(沾满花生表皮即可),微波炉里高火2分钟(时间根据量来决定),取出趁热拌上食盐。等冷却时再吃花生米才会脆。

做过的人说

薄荷葫芦娃:

超好吃!!!感谢方子!!!

食谱作者@万能炒的大鸭蛋:

极速版:2勺蚝油、1勺醋、2勺糖、1勺生抽、适量盐搅拌均匀,怎样炒花生又脆又不焦,倒入花生米和配菜,搅拌均匀就可以了做更。

每次做生吃烧烤必点,和饭店味道新鲜一模一样。

奶糖和麦穗儿又脆花生:

夏天家常的凉拌放小菜,生花生怎样做更好吃。

飘做法云的虎穴美食:

0887_4d16:

大夏天冰镇一下太好吃了,我放一根黄瓜根本不够煮生,晚上再买一根黄瓜拌进去!

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