鹧鸪怎么做好吃做
今天一早笋笋又去做了新一轮的核酸检测,算下来这是第十次了吧做好。厦门的疫情已经进入了扫尾期,许多低风险地区的公共场所这两天也陆续开放了,这场战役我们终于要鹧鸪胜利了,真是可喜可贺呀,有消息说这次核酸检测结果没问题的话,我们就可以走出村子啦,真开心呀~
心情好看什么都是美的,就连今天的蓝天白云和烈日都觉得特别的可爱呢,所以今天笋笋打算做点好吃的庆祝一下椒盐。
前段时间笋笋买了两只鹧鸪,不是野生的呦,是人工养殖哒。都说“一鸪顶九鸡”,鹧鸪可以做什么菜,鹧鸪营养丰富,比鸽子和鸡还好吃,就是个头有些小哈哈。今天心情好就把它们给烤了吧,也算是个大餐了不是!
食材
鹧鸪2只、洋葱1个、土豆1个、蒜末做适量做成
生抽、老抽、白糖、盐、蜂蜜水好吃
步骤
鹧鸪处理干净沥水,生抽、老抽、白糖、盐、蒜末搅拌均匀成酱汁。
将酱汁均匀抹上在鹧鸪上,腌制1小时,也可以盖上保鲜膜放冰箱腌制过夜。
洋葱切圈,土豆洗净不用去皮切滚刀块。
烤盘铺锡纸,抹上做油。
放上洋葱圈和以做土豆川味块垫底,怎么做椒盐鹧鸪。
放上腌制好的鹧鸪,鹧鸪怎么做最好。
再刷制作上一层酱汁。
刷一层油,鹧鸪是怎么做的。
放入预热好的烤箱,中层上下火200度烤20分钟。
(看起来有点诡异的姿势哈哈蛋)
时间到菜,取出,刷上做成一层蜂蜜水。
给好吃鹧鸪的脚部包上锡纸做鹧鸪以免烤焦。
翻面,刷上剩下以做的酱汁。
再川味刷上鹧鸪蜂蜜水。
送入烤箱中层180度再蛋烤15分钟。
烤至表面上色即可,鹧鸪可以做成哪些菜。
取出,铺点生菜叶装饰下,川味鹧鸪怎么做,这道菜硬不硬,虽然肉有点少嘻嘻~
金黄酥脆的烤鹧鸪,鹧鸪的蛋怎么做,真香呀做好~
(这个好吃配方还可以用来烤鸡烤鸽子烤肉呦~)
烤箱鹧鸪,表皮金黄,口感鲜美,秀色可餐!
图文:呵呵笋
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