齐齐哈尔有什么好吃烤肉好玩特产好吃的
齐齐哈尔是一个有着悠久而光荣小吃历史的地方。它既是清朝的黑龙江将军府,也是民国时的黑龙江省省会齐齐哈尔所在地,齐齐哈尔有什么好吃的店。当然,特色美食也是必不可少的,美食不仅仅在光鲜亮丽的餐厅里面,当你走进这座城市的街头巷尾,都有着隐藏着早餐的美味,也有着这座城市独特的美食符号火锅,今天小编就来分享烤肉齐齐哈尔最有名的六大特色美食,本地人都爱吃,你吃过哪几种?
一、齐齐哈尔烤肉都有自助餐外带好吃
烤肉是齐齐哈尔地区的特色美食,齐齐哈尔人特别喜欢早餐外带吃烤肉,每个家庭在自制烧烤拌肉时都会加入不同的调味料,因此造就了千家干味的烤肉特色。他们的配料都是秘制配方,现切好玩现拌地方的肉,整盘下锅,香气四溢加上洋葱去腥提鲜,洋葱立马就把肉香气激发出来肉汁被紧紧锁住,加入豆油增香,半烤半炒,吃起来肉质鲜嫩,真的特别好吃。
二、齐齐哈尔店杀猪都有菜都有地方特色
齐齐哈尔杀猪菜是本地的特色美食,口感酸爽开胃,血肠鲜嫩,猪肉熟烂不腻。杀猪菜虽然各地做法不尽相同,齐齐哈尔有什么好吃的好玩的,却依然香气如故,对于齐齐哈尔人来说,这道菜算是一道难以割舍的菜,尤其是在过年的时候美食,很多本地人会在家里做这道菜吃,几乎把猪身上所有部位都做成美食了菜,把这些菜放在一个大锅里面炖,做法简单粗暴,吃起来是非常过瘾。
三、扒猪脸
扒猪脸是黑龙江省齐齐哈尔市的特色名菜,是当地宴宾待客齐齐哈尔的必选菜品。 耗时长,是经过多个小时的漫长蒸制后,既能保持食材完美的外形,齐齐哈尔有什么好吃的东西,又可以达到酥烂而无骨的效果,齐齐哈尔有什么特色好吃的地方,带有家常风味,达到入口即化都有、肥而不腻、高蛋白、低脂肪的特点。只要手轻轻触到盘子的边缘,肉就会颤巍巍的,非常诱人!
四、炝拌干豆腐餐厅自助丝东西外卖饭店
齐齐哈尔盛产各种豆类,炝拌干豆腐丝也成了当地的特色小吃。做法简单,干豆腐用开水焯烫,取出过凉水,切丝,加点香菜末好吃,最上面自助餐撒蒜末、葱丝、辣椒段,加点盐、鸡精,我还加了点胡椒粉,起锅烧适量油,油开往蒜末葱丝辣椒段上一浇,嗞啦啦东西香味就出来啦,拌匀就可以吃特色了!
五、驿站马肉干
驿站火锅马肉干在本地是一道很受欢迎的特色小吃,齐齐哈尔有什么好吃的,明、清时期就有了,齐齐哈尔有什么好吃的可以外带,所以是一道传统风味美食,选料美食于嫩江草原餐厅上等马肉,采用站民传统配方,采用现代高科技技术精制而成,齐齐哈尔有什么好吃的烤肉, 肉质细腻、浓香,据说可以外卖排毒,营养地方丰富,只是单吃油腻,要配一碗煳辣椒蘸水,非常过瘾!
六、克东腐乳
克东腐乳是黑龙江省齐齐哈尔市克东县独特的特色发酵食品,用当地大豆和山泉水,精工细作,具有多种味感东西,颇为旅游者喜欢,而且饭店便携好带,许多本地人出门在外还会带一瓶腐乳在身上小吃。小的时候,我经常吃克东腐乳,隐约中有一种中药小吃的味道。不管是干吃,还是拌饭,还是捞面,都非常香,你们火锅吃过自助吗?
以上就是小编分享的齐齐哈尔最有名的6大特色美食饭店,最后1种风味独特,颇为旅游者喜欢,你都吃过吗?记得留言评论哦,您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进特产的动力!喜欢的话记得收藏特产、分享给身边特产的朋友,我们下期再见!