什么血管菜又好清淡又好吃人吃
清淡饮食是指口味偏于做法清淡的烹饪方式，如少油、少糖、少盐去火、忌重口味等，而并非是指只吃青菜不吃肉。在清淡家常道清菜谱中，什么菜清淡好吃还去火，我们常吃的即营养又美味的清淡菜肴就有清蒸鲈鱼、冬瓜排骨汤、山药炒木耳、西红柿炒鸡蛋、白灼虾、牛肉炖萝卜、鲫鱼健康炖豆腐、香菇青菜等。本文Maigoo美食小编就为大家盘点下最好做受欢迎的10道清淡家常菜，一起来看看吧。
1、清蒸鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、鲈鲛，为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质白嫩、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度地保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时菜最控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。
2、冬瓜排骨汤
清淡家常菜有哪些？冬瓜排骨汤就是其中之一。这道有营养清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清宜人，是非常不错的菜品。
3、山药炒木耳
山药炒木耳是一道清40爽可口的菜道清，在清淡家常大全菜谱中，也是很受欢迎的一道菜品。
4、番茄炒蛋
在中国国民家常菜家常菜排行榜道清上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又好吃叫西红柿炒鸡蛋，因为做法有营养好做简单，食材便宜去火，是很多人学会的第一道菜。这道清淡又下饭的家常菜，简单易做，使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见又香的食材，菜品颜色鲜艳大全，酸甜爽口，既营养又美味。
5、白灼虾
“白灼”是粤菜又有的一种常见的烹调技法冒了，突出的是粤菜清鲜而不是清淡。白灼虾最能保留虾的原汁原味与鲜美，是一道既有营养又比较清淡的菜，也是餐桌常见菜品之一，深受全国各地人们啥菜的喜爱。这道啥菜清淡家常菜的做法技巧在于，在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能去掉虾残留的腥味，让虾肉更有家常菜弹性有口感营养；料酒和盐能使人吃虾味更香更鲜，让虾的颜色更鲜艳又有。
6、水蒸蛋
在清淡家常菜谱中，什么菜清淡又好做，要说简单易做的懒人菜的话，蒸鸡蛋肯定是榜上有名的。蒸鸡蛋是很多人从小到大，百吃不厌的一道菜，也是一道老少皆宜的家常美食，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称之为“鸡蛋羹”。鸡蛋羹做法非常简单，只要控制好水量、水温和时间，就能成功地蒸出好吃的鸡蛋羹了。
7、鲫鱼炖豆腐
鲫鱼营养炖豆腐是一道以鲫鱼、豆腐为主材制作的美味菜肴。鲫鱼炖豆腐的做法很简单，将又有处理好的鲫鱼煎至两面好做焦黄，什么菜最清淡又好吃，然后放入人吃调味料慢炖，40道清淡家常菜谱大全，鱼肉快熟的时候放入嫩豆腐即可，这样做出来的汤汁浓郁鲜美，鱼肉的口感也超级细嫩。
8、香菇青菜
香菇青菜是很常见的一道家常小炒，口味清淡，营养丰富，很多人都喜欢吃。这道菜营养的做法和食材都很简单，制作原料胃不有好吃青菜、香菇，青菜是一种常见绿色蔬菜，香菇是一种很有营养的食用菌，这两种食材搭配菜一起，色泽鲜亮，是很不错的一道清清淡的又好家常菜。
9、胡萝卜炒肉
胡萝卜味道甘甜，脆爽鲜嫩，而猪肉是感冒生活中常吃的肉类之一，具有补气养血、滋阴润燥有营养的功效。这两种健康食材搭配在一起，制作的胡萝卜炒肉，口味清淡，营养丰富，是不少人都喜欢吃的家常菜。
10、白灼菜心
白灼菜心家常是一道广东省家常的传统名菜，因营养丰富，做法简单，早已成为许多人餐桌上经常吃的一道家常菜。这道好吃的清淡家常菜，主要食材是菜心，主要烹饪工艺是白灼，白灼是突出粤菜清淡的道清手法感冒之一。此菜菜谱品质脆嫩，风味独特，受到不少胃不人喜爱适合。