隆化推荐小吃有什么值得好吃有啥的化隆县
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先来跟好吃大家介绍一下隆化久负盛名的特产隆化——拨御面。拨御面，就是白荞面。荞麦很多人并不陌生，但荞麦是黑的呀，隆化有什么好吃的美食，隆化的白荞面是怎么美食做成特产的呢县城？其实就是将荞麦麦籽上的黑皮和较黑的籽面都化隆县去掉，把剩下的最核心的部分磨成面粉，所以，拨御面的颜色同小麦粉看上去没有差别。荞麦本来县城隆化镇就是低产作物，隆化特产及小吃，亩产最高也不到推荐一百抻面斤，经过美食这样抻面去粗取精好吃的加工，拨御面就变得相当金贵了，隆化有名的小吃。
在河北省承德市，可以吃荞麦的地方很多，最吸引人的拨御面菜当推隆化镇河北省隆化县张三营镇的拨御面，隆化美食值得推荐的菜。张三营原名“一百家子小吃”，源于推荐乾隆隆化镇皇帝狩猎在行宫中中大的品尝后的好吃赞誉，一百家子拨御面得以名声大震，隆化有啥好吃的，隆化镇有什么好吃的。河北省承德市隆化县文化旅游局副主任科员卢志广介绍饭店说：“乾隆皇帝在木兰围场时曾经品尝，化隆县有什么好吃的，龙颜大悦菜、赞不绝口地方，亲笔御赐：‘欺霜隆化镇赛雪抻面化隆县、洁白特色如玉’，隆化有什么好吃的，隆化有什么好吃的特产。现在‘一百家子大的拨御面’已经被列为河北省非物质文化遗产保护项目推荐。我们的面不是手擀面条，是用特制的拨刀一下下压出来的，所以叫拨面，一种做面食的特殊工艺。而且是用我们当地有名的水、盛产的荞面抻面隆化来做出的御面，隆化好吃的，隆化县城有什么大的好吃的，非常爽口，隆化有哪些美食。”