重庆柴火鸡哪家好吃

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重庆柴火鸡哪家好吃炒料

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上午批发去重庆重庆北碚的配方静观镇赶集,散集后朋友说静观有家柴火鸡味道不错,于是就去尝了尝。这家店名叫陈氏柴火鸡,就在静观水仙街的路边上,我们去时店里还没客人,重庆柴火鸡炒料配方,不算太大正宗的店堂里有八张近的带着柴火灶的桌子,桌子上的铁锅都用特制的铁罩子罩着,铁罩子上是绿色的排烟管,烟管又和顶上炒料的油烟管道好吃哪家相连。

柴火农家乐鸡是近些年来风靡在西南地区的一道美味佳肴正宗,味道以哪家香辣为主,肉嫩味香、油而不腻,重庆哪里有正宗的柴火鸡,而最好吃的柴火鸡自然批发是现杀现做的。我们有七八个人配方,就挑了只大锅五斤多的大公鸡,很快店家就把鸡杀好斩成了小块,放在了我们定好的桌子上。

服务员把灶膛里的柴火加大,重庆柴火鸡大锅台批发,把鸡肉和火鸡佐料调好,大师傅就亲自来上灶炒鸡肉了,重庆柴火鸡正宗做法,我这才做法发现配方原来桌子上的铁罩子上都留了个长方形农家乐的操作孔,师傅们都是在这个孔里操作的,重庆柴火鸡农家乐。

大师傅把哪家鸡肉好吃加上油翻炒了哪家十多分钟,先把调好佐料的老油倒进锅里,然后打开了两听啤酒,将啤酒直接倒进了锅里,他说大锅他们做的柴火鸡是不用农家乐水的,都是用油和大锅啤酒代替。

倒进去的啤酒和油将鸡肉淹住以后,师傅又炒了几分钟就准备焖锅了......

焖锅时服务员先柴火将锅上的铁罩子移走,只见她摇动着批发墙上的一个把手,很快火鸡就把罩子提起来移开了。

铁锅里的鸡肉和各种各样的菜混在一起正冒着热气,重庆柴火鸡的做法,闻起来正宗香喷喷的,重庆附近的柴火鸡哪家好吃,一看就很有大锅炒料食欲......

只见服务员大姐先把一个铁圈放在锅里锅台,又拿来了近的一大盆和好的炒料重庆玉米柴火面,然后揪起一团团的玉米面扔在铁圈上重庆的锅沿上,很快就在锅沿上贴了一圈黄灿灿的玉米面的饼子。

饼子火鸡贴好后,服务员大姐用一个竹编的锅盖将铁锅盖住,用餐巾纸做法堵住锅盖的边缘柴火,开始了最后的焖锅......

大概又过了十多分钟,大姐来揭开锅盖,重庆柴火鸡哪家最好吃,再把新鲜的洋葱芹菜香菜等倒进锅里,这锅香气扑鼻的柴火鸡就做好了,重庆柴火鸡哪家好吃,重庆柴火鸡哪家最正宗,怎么样,你看了以后柴火会不会流口水呀,想吃的话就去北碚的静观尝尝吧:)

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