怎样做剩米饭做剩好吃
家里难免会有剩米饭,我们常常拿来做成炒饭剩,其实我们完全可以吃得更有创意一点。今天推荐3款超棒的剩米饭美食,看好、好吃又有营养,做法也很简单!
一、【肉松饭团视频窍门】
制作配料:剩米饭2碗 胡萝卜半个、熟玉米粒1把、白芝麻1勺、盐1/3勺、黑胡椒粉1克、1勺橄榄油 肉松适量 海苔芝麻碎适量;酱汁:生抽1勺 蚝油1勺 番茄酱1勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、准备2碗剩米饭,怎样做的剩米饭才好吃,加入胡萝卜丁、熟玉米粒视频、白芝麻、盐、黑胡椒好吃粉、1勺橄榄油;
3、把米饭混合搅拌均匀,取大约100克米饭,摊开放上做剩适量的肉松窍门,用保鲜膜包起来,用力按压紧实,再稍微整理成三角形;
4、其余的做全部做好备用用剩;
5、再来调个简单的酱汁:生抽1勺 蚝油1勺 番茄酱1勺,搅拌均匀即可;
6、平底锅刷油,把饭团放进去,表面刷一层酱汁,剩米饭怎么做更好吃,开小视频火慢慢煎;
7、表面可以撒点海苔芝麻碎;
8、煎做至两面微微米饭焦黄就可以出锅了。装在盒子里,春游带上,一起踏春野餐,饱腹更好感强,方便又美味!
二、【芝士番茄好吃焗饭教你】
制作配料:剩米做好饭1碗 番茄2个做更 洋葱半个 青椒半个 胡萝卜半根 鸡胸肉半个 盐1勺 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 黑胡椒粉适量
制作方法:
1、先处理鸡胸肉,鸡胸肉清理干净,切成厚片再切成小丁装在碗中,加入盐、黑胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀,再加点食用油,拌均匀放在一旁腌渍;
2、再来准备一些配菜:洋葱、青椒切小块,胡萝卜切成小丁。西红柿打上切十字花刀,剩米饭怎样做最好吃,放在碗中加入开水,浸泡2分钟更好地去皮做最好吃。然后切成小块装在碗中备用;
3、平底锅预热刷一层食用油,再把鸡肉块热剩加进去翻炒至变色教你,表面变得微微焦黄,盛出备用;
4、另起锅加入植物油,把做法配菜加进去翻炒出香味,加入盐和生抽调味,再加点老抽上色;
5、翻炒均匀之后推到一边,再把西红柿加进去翻炒出汁水做更;
6、咸度不够再在用剩西红柿里加点盐和生抽,加入鸡肉块混合翻炒均匀,怎么做剩米饭好吃,翻炒至汤汁粘稠关火备用;
7、剩米饭盛在碗中,怎样做剩米饭好吃,铺平整,再把熬好的西红柿蔬菜汁加进去,整理均匀;
8、重点是撒上厚厚的芝士碎;
9、烤箱上下火220度烤大约8-10分钟左右用剩。芝士融化,表面焦黄就可以更好了简单,剩米饭怎么做的好吃,怎样做剩米饭好吃视频。
10、满满的食欲,厚重的芝士又香又拉丝,西红柿蔬菜热剩汁拌着米饭,搭配着拉丝的芝士,这口感太舒适了!
三、【蛋包饭】
制作配料:剩米饭1碗 玉米粒1把 青豆1把 香干2片 鸡蛋3个 生抽1小勺 蚝油1小勺 盐半勺
制作方法:
1、准备一些自己喜欢的配菜,我准备了青豆、玉米粒、香干,全部处理成大小一致的丁或是粒,焯水3-5分钟,断生即可,怎样做剩米饭好吃简单,捞出来沥干水分备用;
2、剩米饭1碗,打入1个鸡蛋,怎样做剩米饭好吃窍门,搅拌均匀,让每粒米饭都裹上蛋液;
3、锅中热油,把米饭加进去炒散,怎样做好吃的剩米饭,炒至粒粒做分明;
4、再把配菜加进去;
5、简单调个味:半小勺用剩盐、1小勺生抽、1小勺蚝油,翻拌均匀即可出锅,出锅之前可以撒点好吃葱花做剩翻炒均匀就可以;
6、然后装在一个大碗中,按压紧实,倒扣在剩盘子上面;
7、另起热剩一个碗做法打入2个鸡蛋,充分搅散做更;
8、锅中刷一层植物油,如何做剩米饭好吃,锅微微加热之后,把蛋液倒进去,底部定型之后之后用筷子从中间夹起来,转一圈,火候要掌握好,时间也要掌握好,剩米饭如何做才好吃,这样转出来的花就很漂亮!不要等全部熟透,表面还有未熟透的蛋液就可以了;
9、然后把鸡蛋盖在米饭上,撒适量芝麻和葱花上去。我们的蛋包饭就做好了做剩,换个做法瞬间变得高大上,好吃又好看,超级有食欲,比普通的炒饭身价涨好几倍不止呢;
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