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在汤肠子“北国江南做好窍门”信阳，还猪家庭有一道美食做法在这里备受好吃欢迎，大肠煮汤怎么煮，它就是清脆信阳罗山大肠汤，大肠煮汤怎么煮好吃又简单。
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和珍珠翡翠白玉煮汤汤一样，这道菜和朱元璋有关。相传很久以前，开国皇帝煮汤朱元璋来信阳罗山走访，经过一处农家便被香味吸引煮汤，肠子煮汤怎么做好吃。农家夫妇端出煮好的肥肠汤供大家享用大全，吃得众人简单大肠神清气爽咋不绝口更好，从此声名鹊起，成为流传百年的豫南名吃。
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想要煮做好汤大肠汤，要精选出上好的猪大肠，家庭猪大肠怎么做，大肠煮汤怎么煮好吃，大肠煮汤的做法，经过几道漂洗去腥，再配和多种名贵的中药材炖煮熬制。
待到大肠八分熟，切成易于入口的条状煮好，再和做豆腐、猪血等配料一同入锅大肠，搭配上各类调味料，一锅肥而不腻，双顺嫩滑的罗山大肠汤就做配肠子营养好吃好了好吃，卤汁大肠做法，大肠如何煮好吃。
猪大肠有很强的小肠韧性，又含窍门丰富的脂肪汤好喝，大肠煮汤怎么煮好吃呢，在厚度上不及猪肚，吃起来大全口感做法爽脆汤好喝，与猪热乎煮的油脂结合，香味浓郁让人更好炒难以抵抗。
信阳位于淮河以南，主食以米饭为主。吃煮好大肠汤的时候猪小肠配上一碗大米饭，软糯更好喷香的汤米饭配上猪煲汤大肠，吃得满口留香，难怪成为信阳特色简单饮食文化的骄傲。
来源：Hello河南