莲藕在咱们平常生活中也是一种青椒很常见的食材，很多朋友也比较愿意吃，莲藕的做法是多种多样的，可以做成各种各样的美食，而莲藕做出素炒来的美食一般都是非常好吃的。今天肉就用莲藕跟大家分享一道特别家常的美味，家常炒藕片。用这个方法做出来的莲藕片，藕片怎么炒好吃又简单，不仅很清脆，而且颜色亭子白嫩，一点也不会肉藕片发黑，吃起来更是开胃下饭。那么接下来咱们就一块去看一下这道家常炒藕片的制作教程吧，藕片怎么炒好吃又下饭。
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【制作食材肉】 莲藕清炒，藕片怎么炒好吃第一名厨，食用蒜苗盐，面粉，胡萝卜五花，青椒，大蒜醋溜，干辣椒，食用油，白醋，藕片怎么炒好吃家常，白糖鸡精
【制作步骤】
1、接下来要青椒教大家的美食是家常炒藕片，做起来特别简单又嫩，做出来之后又脆又白，吃起来开胃下饭。先来将简单家常炒藕片的制作食材全部准备好，首先要准备一节莲藕，然后再准备一节胡萝卜，一根青椒，一小勺面粉，三瓣大蒜，三根干辣椒清炒，适量的食用盐，食用油，白醋不发，白糖，鸡精即可又不。这些家常炒藕片的制作食材，全部准备好了之后，咱们就可以开始它的制作了好吃。
2、下来将莲藕清洗干净，清洗完了之后，用肉藕片小刀削去它的外皮，削完外皮之后放到案板上，用刀下饭切成薄片。莲藕片切得越薄，吃起来口感越清脆，所以在切莲藕片的时候，就尽量将莲藕片切得薄一点，莲藕片切完之后，咱们将其放到一个大碗中，然后倒入清水，再加入适量的食用盐，一勺面粉简单。用这个方法清洗出来的莲藕非常干净。
3、莲藕清洗一遍之后不要将水倒掉，就这样下饭将它放到肉藕片一旁浸泡5分钟视频。准备好的胡萝卜先取出来，然后清洗干净素炒，去掉韭菜外皮，接着将其切成小块，然后再切成片，切完之后放到一个盘中备用，再来把不发第一准备好的青椒切成小片，切完之后放到盘中备用。
4、大蒜第一炒藕片先拍一下，拍碎之后再清炒切末发黑，切完的蒜末放到一个小碗发黑中藕片，醋溜藕片怎么炒好吃，再在这个小碗中加入准备好的干辣椒，干辣椒在加入碗中之前要先清洗，然后再撕碎，藕片怎么炒好吃藕片炒五花肉。接下来咱们再进一步处理一下莲藕片。
5、锅中烧开水，然后放入一勺食用家常菜油和莲藕片，然后再加入白醋。用大火焯水至又嫩断生，时间大概变色在一分钟左右。莲藕焯水至断生之后捞出来过一遍凉水，然后再把胡萝卜又嫩放到焯莲藕片的水中，焯水至断生捞出来放到莲藕片中，素炒莲藕片怎么炒好吃。
6、起锅烧油，锅中稍微多放上一点食用油，然后加入蒜末和干辣椒，并将其又嫩炒香，炒出香味之后加入胡萝卜和莲藕糖醋翻炒一分钟，一分钟之后开始第一名调味，加上家常一点食用盐，白糖翻炒一下，然后放入青椒，白醋，鸡精翻炒到青椒断生，时间大概在一分钟左右，然后就可以装盘五花食用了。
【小贴士】
1、莲藕又不名厨青椒醋溜片片藕片尽量切得家常蒜苗炒藕片素炒薄一点，蒜苗炒藕片怎么炒好吃，藕片怎么炒好吃又嫩。
2、莲藕不发片要变色先焯水断生名厨然后第一再简单炒，五花肉藕片怎么炒好吃。
3、喜欢吃辣的朋友莲藕还可发黑以多放上韭菜一点小米蒜苗片椒，糖醋藕片怎么炒好吃，藕片怎么炒好吃，藕片怎么炒好吃坐月子。
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