馒头蘸是什么简单什么炸沾蘸好吃吃家常一点
炸馒头片,剩馒头的最佳烹饪方式之一,馒头蘸什么最好吃家常,馒头蘸什么调料好吃。过去北方入冬馒头以后,很多人家会经常蒸一大锅馒头,一次肯定吃不完,冻得硬邦邦,干燥掉渣的馒头除了重新上锅蒸,做成炸馒头片也特别受欢迎。一片片金黄酥脆的炸馍片,是我小时候最喜欢家常吃的食物之一,炸馒头片蘸什么好吃,现在嫌支起来油锅馒头麻烦,炸馍片不常吃,但记忆中那难忘的美味却时常令人窍门怀念。
炸馒头片每个人做法片蘸都有所不同,有些朋友喜欢裹满蛋液,有些朋友会蘸盐水后下油锅,吃馒头蘸什么酱,有的则直接下锅炸,炸馒头蘸的是什么,这么多种做法,有一种做法我认为是最佳的,炸出馒头来的馍片,外层酥脆咬嘴里嘎嘣响,里面却很松软,一点也不油腻酱,香喷喷的不用配菜都能吃个饱,馒头蘸什么最好吃。做法简单东西,下锅之前只需要多加一步,记住“先蘸后炸”的方法,炸出来的馍片特别好吃,做法分享给大家。
炸馒头片
所需食材酱:馒头2个炸、椒盐、玉米淀粉好吃适量,馒头蘸什么好吃的。
第一步:菜刀片蘸沾水,馒头可以沾什么吃,将馒头切成1厘米左右厚的窍门馒头片,注意薄厚吃均匀窍门,轻轻抖落表面酱的沾馍渣。
小贴士:沾过水的菜刀切馍片时产馒头生的碎渣较少,另外家常不能东西像切菜一样一刀下去,应像锯木酱头一样,慢慢切下,也可以减少馍片碎渣的产生。
第二步:准备一碗清水,加入吃适量酱料椒盐和玉米家常淀粉,馒头蘸了什么东西好吃,馒头蘸什么好吃又简单,搅拌均匀,水和玉米淀粉的比例是4:1左右。
第三步:将调料切好的馒头片迅速放入淀粉水中,使得两边均匀沾上淀粉水,蘸淀粉水时速度要快,不能将馍片一直浸泡在水中,大概两秒左右即可,避免馍片吸收过多酱料水分,小馒头蘸什么好吃。
第四步:起锅烧油,馒头蘸什么好吃一点,油温至6成热时,放入蘸过水的馒头片,开大好吃火快炸,颜色金黄后翻面,炸至两面金黄即可捞出控油,蘸馒头用什么酱好吃,一盘焦香酥脆的黄金炸馍片就做好了,馒头蘸什么吃好吃。
——老井是什么说是什么——
使用的馒头最好是隔夜馒头或一点冷藏后的馒头,馒头蘸什么才好吃,这样炸出的馍片口感最好,刚蒸出来的馒头水分太足,馒头蘸什么吃最好。
沾过椒盐炸淀粉水蘸的馒头片炸出后,不会特别油腻,咸香酥脆,十分美味,而且不会炸糊掉,馒头蘸什么酱料最好吃。以后家里有剩调料馒头可不要错过,试试这种做法。
厨艺有限沾,多多是什么指教,吃好玩好,明天见。
我是市井觅食记,与世界交手多年沾,馒头蘸什么好吃,依然简单光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱简单和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。