荠菜怎么炒好吃(荠菜怎么炒好吃家常做法)

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今天逛菜市场,荠菜炒豆腐的做法,看到有个阿婆拎芹菜了一篮子的荠菜,鲜嫩鲜嫩的,买了二斤包饺子吃,留出了一部份拿来炒鸡蛋,那真蘑菇得是又香又鲜,荠菜不要焯水,像我这样做,做出来豆腐的荠菜清香沁人,春天的味道。

By 飞扬漫舞

用料荠菜 300克盐 少半勺葵花籽油 3适量鸡蛋 2个做法步骤

1、荠菜窍门去掉根部和老叶清洗干净

2、往荠菜里好吃放入小量做法芥菜食盐,荠菜怎么炒好吃视频,把荠菜腌一会

3、腌到叶子软了年糕即可

4、挤干水分

5、切成小段

6、取二颗鸡蛋,圣迪乐的可生食鸡蛋基本没腥味,无需添加料酒去腥

7、加一小勺清水,一小撮简单食盐蘑菇打散了

8、起油锅

9、下荠菜年糕视频荠菜煸炒茭白二下

10、下蛋液,荠菜可以炒,微微煎一下

11、炒匀蘑菇至窍门鸡蛋熟就可以茭白出锅啦

12、出锅前尝下味道,如果嫌淡芹菜就放点盐,我家清炒吃得比较淡,腌荠菜,鸡蛋里的食盐的咸味我们家家常够了好吃!

小贴士

包饺子窍门荠菜也不焯水,包出来家常的饺子很香,腌的时候家常盐不要放多了,也不要去揉它!

荠菜的营养芹菜功效

芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利豆腐气炒温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞好吃、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

1.增强人体素炒免疫力

增加对疾病的抵抗力,荠菜怎么炒好吃芥菜。

2.解毒消肿

芥菜还有解毒消肿的芥菜功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。

3.止痛明目

芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,荠菜茭白怎么炒好吃,在这些简单维生素共同的作用下可止生肌,促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用,可作为眼科患者的食疗佳品。

4.开胃消食

芥菜的组织较粗硬,增加胃肠消化功能,素炒荠菜怎么炒好吃,促进胃肠蠕动,防止便秘。另外,芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,可用来开胃,帮助消化。

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