湛江好吃的餐厅
『味道是记忆的载体』
每个城市都有自己的味道印记
总有一些味道,在记忆中烙下印记
总有一些记忆,存放在那些老店
总有一些店,有着无法取代的位置
小微整理了38家湛江老店
其中有你最熟悉的味道印记吗?
你...打卡过几家呢?
赤
喜盈门
在光复路开了20多年,一直是赤坎街坊心里面最熟悉的甜品店,是大家想喝糖水时首选的店铺~装修后环境变得更宽敞明亮,但不变的是记忆中熟悉的味道和店内洋溢着的街坊情~
「招牌鸳鸯糊」口感顺滑甜而不腻,是很多食客会点的怀旧款糖水;而甜甜的「椰汁芋头西米露」更受年轻人青睐,软烂粉糯的芋头和西米结合敲好吃~
还有种类众多的「雪梨膏」,口感就似啫喱一样,但是比啫喱有嚼劲一点,雪梨膏有其独特的味道,让人吃得欲罢不能~
喜盈门
:11元/人
⏰:10:00~00:00
:湛江市赤坎区光复路9号十九小学斜对面
北桥鸭仔饭
北桥鸭仔饭,就在北桥市场的桥旁边,是附近街坊从儿时便日常打卡的店~热腾腾地冒着热气的鸭肉散发着阵阵诱人的香气,无需沾酱油,原汁原味的就很有“鸭味”,和着香菜一起咀嚼,味道一绝~
北桥鸭仔饭只有鸭好吃?不,他们家的鸭油饭也特别好吃,好吃到你想“唔该,加多碗饭”~
北桥鸭仔饭
:34元/人
⏰:08:00~20:00
:湛江市赤坎区北桥一横路与民生路交叉口西北100米
水井油条
过去
现在
北桥“老字号”早餐店,扎实松脆的油条最为出名,过去每天为油条而来的人们能绕店外水井十圈~虽早已搬离了水井头,但是不少熟客仍会追至新址帮衬,还是那熟悉的水井味道~
刚刚炸出来的油条,金灿灿胖嘟嘟的样子很是讨喜;豆浆油条不分家,不少小伙伴都会点多一杯豆浆,撕下一小块油条蘸着吃,豆浆油条一起吃,这味道才对~
榕树湾美食坊(水井油条)
:22元/人
⏰:06:30~13:30
:湛江市赤坎区沿河北路金城1区9号
一仔牛腩粉
赤坎的老牌早餐店,一开就是三十几年,是附近三小、九中同学仔开启元气一天的“原动力”,更是许多街坊从小到大关于早餐的回忆。
长时间的焖煮令腩肉柔软易嚼,轻咬几下便下肚,不会粘牙;爽滑的粉和着汤汁入口,浓郁入味,还略带有丝陈皮清香~
一仔牛腩粉
:13元/人
⏰:06:00~11:00;18:00~01:00
:湛江市赤坎区春风路与跃进路交叉口旁
老档臭豆腐
在湛江有许多隐藏于大街小巷的小吃店,老档臭豆腐应该是“藏匿”得最深的一家~第一次去的人常常是一顿好找,全靠多年来熟客们自己熟门熟路找上门~
镇店之宝——「炸臭豆腐」,油锅捞起,撒上葱花香菜花生碎,夹一块放入嘴里,多重口感在唇齿间碰撞~
除了炸臭豆腐,当然还有其他可口炸物:一年四季都可以点的炸香蕉以及外脆里软的炸牛奶,无论大小食客都爱,回头客扎堆~
老档臭豆腐
:16元/人
⏰:10:00~21:00
:湛江市赤坎区兴国路45号
胜和老档牛杂
(via.愤怒哥斯拉)
『胜和老档牛杂』又又又搬了,原是在锦丽里面的小摊搬至本利士多旁铺面,如今又搬到了幸福路,环境较之从前要整洁不少,明黄色的店面,显眼得很。
价格还是老样子,1.5块一串,牛杂串和炸品串整齐地码好在冰柜里,任君挑选,吃多少拿多少,老板帮忙煮好,一串串的牛杂冒着香气上桌,配着他家酱料甜咸适中,每一口都是享受。
(via.三碗不下桌)
胜和老档牛杂
:22元/人
⏰:13:00~00:00
:湛江市赤坎区幸福路12号
四爹簸箕炊
提起中兴街,不少街坊第一个想到的美食是四姐牛杂,但其实中兴街内还有一间特色美味小食店——『四爹簸箕炊』。开了十几年,是旁边四小同学们的标配早餐~
AUTUMN
点上一份,老板使着专用刀具,行云流水般将整块簸箕炊切割成菱形,倒上韭菜油、秘制酱料和白芝麻,普普通通的簸箕炊瞬间有了灵魂~咸甜适中,让人吃完一块还想再吃一块!
四爹簸箕炊
:7元/人
⏰:06:30~13:00
:湛江市赤坎区中山二路104号
老洪家初恋牛肉饭
老洪家初恋牛肉饭,以前是叫艳姐早餐档的,后来因为很多食客说在这能吃到“初恋的味道”,老板艳姐才更换了招牌~
牛肉滑蛋饭
青椒牛肉饭
「青椒牛肉饭」可以说是老洪家点单最多的菜品,到店的老客户几乎人手一份,镬气十足的牛肉汁包裹着每一粒米饭,再吃上几块嫩滑的牛肉,嗯~是令人念念不忘的“初恋滋味”~
老洪家初恋牛肉饭
:19元/人
⏰:05:30~14:00;17:00~20:00
:湛江市赤坎区南方二横路与南方路交口旁
卫校炸炸嘢
卫校炸炸嘢,因在卫校对面巷子里而得名,由一对夫妇经营,深受街坊的喜爱,附近的学生一放学就三五结队到此觅食,所以卫校炸炸嘢也记录着许多赤坎人的学生时代。
如今的卫校炸炸嘢叫做『久玖炸串』,搬进了两层小楼里营业,门口停放着当年的小推车,价格也没有什么变化,还是很实惠,将写好的菜单交给老板娘发挥,油锅滋滋作响,出锅后搭着黄豆酱吃,简单的调料,却是无法抗拒の美味~
久玖炸串(卫校炸炸嘢)
:18元/人
⏰:16:00~00:30
:湛江市赤坎区寸金三横路8号综合楼第九商铺(卫校对面)
张廖饼家
『张廖饼家』,这家藏在赤坎老城区小巷内的宝藏小作坊式面包店,营业了十年有余,用一道招牌俘虏了街坊邻里的胃~
「瑞士卷」,一上架就售罄,其火爆程度点开美食平台一整屏“真爱粉”的安利,22元一盒四大块,大份夹抵食,口感绵密,软软糯糯,相信嗜甜一族都招架不住~
(via.张嘴就胖呀)
张廖饼家
:22元/人
⏰:06:00~22:00
:湛江市赤坎区南方一横路与南方路交汇处
英勇捞粉店
这是一家无名氏老店,因十几年如一日的都在位于英勇路的小店卖着地道的捞粉,而被街坊们亲切地称之为『英勇捞粉店』。
店里菜品大都是现点现做,材料很新鲜,到操作台选择几样配料,几分钟后一碗热气腾腾的捞粉就送到面前,不仅有“王牌”捞粉,还有靓粥快炒,一次满足超多选择!
PORRIDGE
英勇捞粉店
:20元/人
⏰:16:30~01:30
:湛江市赤坎区英勇路3号
特思莱牛杂美食店
高中时代经常打卡的牛杂店,整洁简单的小店,一开就是10+年,旧时的情怀没有随着时间而流逝,反而是愈来愈浓烈~
从满满当当的冰箱里挑选自己喜欢吃的食物,交给老板帮忙煮熟,蘸上老板自家调制的豆瓣酱,一啖放入嘴里,任由豆香与牛杂味交织~
特思莱牛杂美食店
:26元/人
⏰:17:30~00:00
:湛江市赤坎区湾南路8号(即湛江市人力资源市场正对面)
鸣记鸡煲
大德路的『鸣记鸡煲』,是街坊邻里帮衬了十几年的老牌鸡煲店,天气转凉后的第一份暖呼呼的鸡煲往往就是在这里开炉的~
精心熬制的猪肚鸡,入秋转凉滋补必选,开锅先来一碗鲜甜的“头啖汤”,猪肚爽脆有嚼劲,鸡皮带点油脂,肉质嫩滑,蘸上调配的酱料,好吃到把舌头都吞掉~
鸣记鸡煲
:76元/人
⏰:10:30~次日01:30
:湛江市赤坎区益民路10号
骑楼炸炸野
三民片区的宝藏炸物店,藏于骑楼之下,不了解的小伙伴很容易错过品尝美味的机会,简简单单的小推车,几张低矮的桌椅,炸物自由在此得到实现~
均价3、4元,点满一桌也才几十块钱,店里的炸香蕉基本是每桌必点,外脆里嫩,再蘸上甜甜的炼奶,现在回想起来,那酥脆仍是记忆犹新,还有炸云吞、炸虾丸、炸茄子、烫菜...再添一支维他奶,全身心地体会“惬意”二字~
骑楼炸炸野
:13元/人
⏰:10:00~18:00
:湛江市赤坎区民权路57号
周记
南华市场旁的周记,老店中的“战斗机”,1989年就开店了,一做就是32年,从小小的店铺发展成为现在宽敞干净的大店面,承载了不少赤坎街坊的回忆~
店里拉粉种类颇多,曾斥“巨资”尝了份鲍鱼拉粉,好吃但不过瘾~还是简简单单地来份牛蛋拉,牛肉爽口弹牙,拉粉混以鸡蛋,口感嫩滑味道更棒~
正宗周记
:19元/人
⏰:08:00~次日02:00
:湛江市赤坎区中山一路25号
胡须佬椰子档
『胡须佬椰子档』,这家坐落在南华市场旁巷子尽头的档口,由店主和其妻子一同经营,开了16、7年,专门做椰子批发,各种各样的椰子制品,椰子水、椰奶、椰丝...应有尽有~
不少游客成群结队到店帮衬,离开之前还要打包一份带回去,而不少赤坎小伙伴从小就帮衬,长大后外出读书工作回湛必定来点上一杯,喝上一口,儿时味道在味蕾中散发~
COCONUT
胡须佬椰子档
:5元/人
⏰:早上6、7点到晚上6、7点
:湛江市赤坎区南华市场南京路
弹丸之地
弹丸之地,湛江小伙伴共同的青春记忆,每次路过总会一眼看到他家醒目的红色招牌,不自觉地走近点单,看着老板熟练地夹起丸子,淋上番茄酱,接过迫不及待地吃上一颗,还是小时候的味道~
弹丸之地的性价比,常常点上满满一盒都只需20+,花枝丸、牛筋丸、大小鱼蛋,每一种都很Q弹,而鱼腐是小微的至爱,方嘟嘟的外型,嚼起来爽口弹牙,配着酸甜的番茄酱,正!
弹丸之地
:8元/人
⏰:10:00~23:00
:湛江市赤坎区光复路18-30号
瘦鬼老档糖水铺
民生路上的老字号糖水铺,店面不大,几张桌子,从开档到打烊来店喝糖水的街坊熟客络绎不绝,足足29年,瘦鬼糖水铺用味道抓住了街坊的心,陪伴了一代又一代人长大。
爽口的绿豆糖是店内招牌,有些软烂的绿豆,再加上软嫩有嚼劲的薯粉丸,让人吃得有滋有味。除绿豆糖外,脆爽的玉米马蹄糖、滋补的元肉红枣糖、软糯的芋头糖总有一款合你口味~
瘦鬼老档糖水铺
:8元/人
⏰:15:00~次日02:00
:湛江市赤坎区民生路幸福汇对面
壹鸭壹鸭脖卤味
这间位于赤坎步行街的10年小店,也是不少人学生时期所钟爱的美味。鸭脖,鸭架,鸭心,拌面等,都早早卤好放置于玻璃柜台内,想吃什么点什么,再来一杯冰冻奶茶,每一口都巴适得很~
鸭肠脆脆嫩嫩,莲藕口感爽脆辣味属于甜辣,后劲比较足,喜辣的小伙伴们还可以让老板加酱汁哦~
壹鸭壹鸭脖卤味
:18元/人
⏰:10:00~16:30;19:00-20:00
:湛江市赤坎区新华路15号15栋12商铺
马贵快餐
从1982年至今,这家快餐店一不小心就吃了39年,老板掌勺,老板娘负责招呼客人,用真诚态度和美味佳肴绑住了街坊们的胃,不仅邻里经常打包,而且还有人开豪车回来帮衬~
爆炒牛肉
香菇滑鸡
到店首选镬气十足的牛肉饭,新鲜牛肉没有过多腌制,味道适中,嫩口有嚼劲,配上一碗白米饭,将肉汁与饭一同入口,两者相融分外美味;这里的香菇滑鸡饭也是一绝,香菇滑鸡大火猛炒,鸡肉保持嫩滑度,香菇吸收了鸡汁,完美~
马贵快餐
:31元/人
⏰:10:00~21:00
:湛江市赤坎区大德一横路7号
霞
老友记老牌美食
店如其名,在小巷里和街坊们做了30几年的“老友记”,是霞山小伙伴约早起的目的地~
老友记的牛腩粉hin优秀,瘦肉软嫩,筋部滑脆,很入味~薄薄的河粉浸满了浓郁的牛腩汤汁,夹起一坨后暴风吸入,饱满汤汁在嘴里迸发,齿颊留香~
老友记老牌美食
:15元/人
⏰:05:30~13:00
:湛江市霞山区民享东一路197,203号商铺
欢欢甜品
霞山的老字号美食小店,店面虽小,但他家以丰富的品种、满溢的分量、亲民的价格,赢得街坊们的芳心,每次到店都已满座,还有不少街坊排队外带~
不少食客专为店内主打——喳喳而来,而小微更偏爱点单应季甜品。最喜欢夏日消暑糖水——「杨枝甘露」,将芒果泥、西米露、柚子丝搅拌在一起,舀起一勺放入嘴里,口感满分,多重味道在口腔中碰撞出奇妙的感觉。
另外,欢欢家不仅甜品棒,秘制牛杂、面酱肠粉、钉螺也是颇受好评,值得一试!
欢欢甜品
:16元/人
⏰:11:00~次日02:00
:湛江市霞山区建新东路5号14和15号铺
金弹面
霞山小伙伴一提到去嗦面,脱口而出的店铺必是『金弹面』,是会不断向身边好友安利的面店,吃过的朋友对这家店都是零差评~
来到金弹面一定不能错过他家的招牌——「云吞牛腩面」,囊括了这家店的所有必杀技,牛腩、云吞、面、汤底,缺一不可!牛腩连腩带肉,松软入味,每一口都不会踩雷~
金弹面
:11元/人
⏰:06:00~14:00;17:30~20:30
:湛江市霞山区新园街道广东医学院侧面
咖喱肠粉
位于东风市场旁的小巷深处,店内一位热情的老婆婆负责招待客人,有不少邻里街坊帮衬,看着婆婆与街坊笑谈家常,人情味在这个瞬息溢满整个小店~
「咖喱肠粉」有让人总会忍不住去打包几份回家的特殊魅力,粉皮软薄,淋上特别的咖喱酱,酱油与咖喱汁的搭配一点也不突兀,微辣带甜,好吃又不腻!
咖喱肠粉
:7元/人
⏰:06:00~12:00
:湛江市霞山区民治路东风市场旁小巷
乐陶居(肥姨牛杂)
开了十几年的『乐陶居肥姨牛杂』,店面虽不大,但是每日新鲜备好的牛杂品类齐全,让不少选择困难的小伙伴难上加难,恨不得能将各部位的牛杂都点上一份!
一桌配一个汤底干净又卫生,牛杂早已串好放在橱窗处,想吃什么就点什么,盖上盖炖足时间,蘸上酱汁,每一口都敲满足!
乐陶居(肥姨牛杂)
:42元/人
⏰:17:00~凌晨02:00
:湛江市霞山区延安路83号松园大厦1楼
为康甜品屋
『为康甜品屋』,在岭南路的老字号,是霞山老友们的多年早餐据点。不少吃货慕名而来,皆被为康的坡尾肠粉所“征服”~
店中正宗的吴川坡尾肠粉是街坊熟客的必点,皮薄,软而不烂,酱料咸中带着一点甜味,简简单单但是很好吃,公认的高性价比。
为康甜品屋
:4元/人
:湛江市霞山区岭南路屈臣氏西行80米(女人世界对面)
嘻哈奶茶
(▲@微凉-随心随我)
这家位于霞山区步行街的『嘻哈奶茶』,小小的店面由一对老夫妻张罗着经营了许多年,最出名的不是他家奶茶,而是他们的肠粉~
每到早上,上班族和附近的大学生都会前来打包,有时候还要排队。小微钟爱他家的豆芽粉加上青椒和酸菜,酱油比较香稠,也算是肠粉的特色吃法~
(▲我吃还不行么)
嘻哈奶茶
:4元/人
⏰:05:00~13:00;16:00~21:30
:湛江市霞山区文明东路3号
洪喜肠粉
『洪喜肠粉店』,称得上是街坊早餐中颇具口碑的。开了超过35年,很久以前还叫做阿喜肠粉,后来才改名为洪喜,他家的肠粉皮薄而爽滑,酱汁是甜口的,加上特制的韭菜油,香味诱人。
喜欢吃蒜蓉的朋友可以让店家添上,和着甜甜的酱汁,有种不加修饰的市井生活韵味。再嚼上一口店家配的萝卜干更是别有一番滋味。
洪喜肠粉
:9元/人
⏰:06:00~14::00
:湛江市霞山区椹川大道南60号/霞山区绿塘上坡塘村东路四巷9号房屋之一
孙家凉皮店
六中和港一学子对它一定不陌生,老板从小推车做到开店,一做就是十几年,一份几块钱的凉皮也陪伴着不少小伙伴们长大。
有凉皮、凉面、凉粉三种选择,加上黄瓜丝和芝麻酱丰富味蕾,面筋也充分吸收了酱香味,消热解暑,十分惬意。而店内人气同样很高的奶油泡芙,才4元一个,甜腻腻的奶香,甜而不腻,冰冰凉很是美味~
奶油泡芙
孙家凉皮店
:9元/人
⏰:06:00~13:00;15:00~19:30
:湛江市霞山区建新东路爱上榴莲千层蛋糕旁
老牌辣鸡粉
“酒香不怕巷子深”,香格里拉酒店对面巷子里的老牌辣鸡粉,正正验证了这句话,小店没有招牌,白天不开门看不出是间什么店,但是夜幕降临,街坊们便闻香而至~
嗦上一口浸饱汤汁的面,浓郁的辣味直击味蕾,再咬上一口腌制入味的辣鸡肉,佐以香菜、花生、酸豆角等配料,咕噜咕噜一碗下肚,那酸爽滋味,超带劲!
老牌辣鸡粉
:16元/人
⏰:19:00~次日02:00
:湛江市霞山区解放西路9号
龙叔包点店
霞山街坊的下午茶圣地,墙面上贴着“菜单”,大桌上的方形盘盛着各式各样的本地特色糕点,想要吃什么跟老板说就好,十几年都没变~
新鲜出炉的糯米鸡,还在冒着香气,一口咬下去,外层松脆,内里软糯;绿茶茶果也是龙叔的拿手点心,手搓的糯米皮弹劲十足,绿豆内馅粉糯清香,不会太腻。
龙叔包点店
:12元/人
⏰:14:30~19:30
:湛江市霞山区海淀路5号3门c4车房
老牌康康靓骨汤
『老牌康康靓骨汤』,二十几年老字号,24小时营业的它早已成了附近街坊的“深夜食堂”,还没走近门店,便能闻到空气里氤氲着的肉香味~
猪头骨汤是店内的经典,一大块猪骨上满满都是肉,简直正中“食肉兽”的取向狙击,还有骨棒中的骨髓可以“吸溜”,浓郁的肉香夹杂着椰子的清甜弥漫在整个口腔~
老牌康康靓骨汤
:26元/人
⏰:全天营业
:湛江市霞山区建新西路5号15-17号铺(好好诊所对面)
挺香美食
这是一家学校周边的“大龄早餐店”,餐牌上的种类不多,就是街坊们吃惯的早餐,肠粉、粥、排骨、豆浆油条...
挺香美食
看似平平无奇的“白粥”,其实宝物沉簋底,用勺子一舀,粥底满满的都是虾仁,粥熬得绵烂,与肉碎、虾的香味相融,色味俱佳;
想要饱腹感更强的可以点一碟肠粉,薄滑的肠粉包裹着瘦肉、香菇、萝卜、生菜,蘸上店内特制酱料,一瞬间便见底了~
挺香美食(七小总店)
:15元/人
⏰:06:30~凌晨00:30
:湛江市霞山区民治路189号
谢隆轩美食店
一间霞山街坊再熟悉不过的烧烤店,大名鼎鼎的谢龙湿辣牛肉,现已更名为谢隆轩美食店,20几年的烧烤技术,还是湛江湿辣牛肉的“始祖”。
品一口刚刚出炉未蘸辣酱的湿辣牛肉,肉质鲜嫩不柴,撒在表面的白芝麻为牛肉调鲜,蘸上标配的湿辣酱,将牛肉的香味提升到另一层面,爱吃辣的夜宵爱好者不要错过啦~
谢隆轩美食店
:39元/人
⏰:19:30~次日00:30
:湛江市霞山区工农东二路星光幼儿园旁
馨面餐馆
(via.呼啦啦啦lala)
『馨面餐馆』,原来的东风市场可口面店,是不少霞山街坊心心念念的老牌面店,很有故事。搬了新地址后,有不少熟客跟着追到新址,一声“照旧”老板娘就知道客户要点什么~
如果是第一次去帮衬,店里的面食首推——招牌:云吞牛腩粉和贵妃面,分量大,面条是老板亲自制作出来的手工面,口感很是劲道~
(via.七八蒜你狠)
馨面餐馆
:17元/人
:湛江市开发区海景路145号17栋首层5号铺
麻
凤姐泰国糖水
湛江的糖水铺除了街坊熟知的喜盈门,还有这家已经扎根湛江十几年的“舶来货”,刚开始只卖泰国糖水,有了店面后也经营了晚市宵夜,翻桌率贼高~外面已不多见的炒田螺,这里一大盘炒好放着,辣味渗进螺肉,吃到停唔到口~
泰国糖水大概有十多种材料混合,再加入椰奶或椰青水就大功告成。椰奶和椰青水早就备好,下单直接倒上一勺就可以拿给客人,基本到店就能吃上,不用等~椰青肉软滑的口感,真是怎么吃都不够过瘾~
凤姐泰国糖水
:25元/人
⏰:12:00~23:30
:湛江市麻章区瑞祥路英伦假日酒店正门对面(云虹路四横一号)
玉姐猪脑汤
不知不觉间,『玉姐猪脑汤』已经服务了麻章街坊十余年,每到饭点店内便坐满了人,只为吃上一口地道的老湛江风味...
一锅白嫩嫩的猪脑骨髓汤,看似简单,但得耗上点心思才能煮出人间绝味,一口下去豆腐花般糯糯的口感,没有腥味,有的只是别样的甜味,还带着点药材香,味觉瞬间被“俘虏”~
玉姐猪脑汤
:28元/人
⏰:08:00~15:30;17:30-21:00
:湛江市麻章区瑞云中路119号(中洋酒店一楼)
坡
大家乐牛骨档
『大家乐牛骨档』,开了二十几年的老字号,出品水平很稳定,不少人心心念念跨海而来,只为店内招牌——那一口浓郁鲜甜的牛骨汤~
用多种药材熬制的牛骨汤很是清甜,黄豆软糯,牛骨比较碎,精髓都融到汤里,一口浓汤下到胃,嘴里仍余有轻微甘甜,让人回味无穷,喝完还想打包一碗回去~
大家乐牛骨汤
:37元/人
⏰:11:00~24:00
:湛江市坡头区交通路天和美食街内
不知道小微收录的这些老店里
是否也有你们所珍藏的味道与回忆
不管是儿时被父辈领着品味的味道
还是青葱岁月同伴分甘同味的记忆
很庆幸它们仍然留在我们身边
没有因时代变迁而“消失”
我们还有机会和时间再一次感受~