凉粉怎样做法版做好吃烧
吃做更好吃凉粉版不用买好吃，1碗淀粉8碗水做，5分钟做做好，爽滑筋道做又Q弹做出，好吃省钱
凉粉是夏天非常更受欢迎的一种全过程特色小吃，吃起来清凉爽口推荐，特别爽滑，加上酱油、醋、辣椒油拌一拌，香辣入味，既好吃还能补充能量白凉粉，要是放冰箱里冷藏一下，凉粉怎样做出好吃，口感会更好。
很多人都喜欢吃凉粉，但从来都是买着吃，自己从不做烧好做，一个是嫌红薯麻烦，几块钱的东西还要动手做，不划算；另一个就是版不会做又做，不少人都不知道凉粉是用啥做成的。其实，自己做凉粉，才简单又划算，凉粉怎么做更好吃，还特别好吃。
你可能不相信，外面买的凉粉，最便宜的也要5块钱一碗凉粉，贵一点还要15块呢，有这些钱自己在家能做十几斤凉粉，红薯凉粉怎样做好吃，够吃一个星期了，是不是很划算？
我要告诉大家，凉粉简单和粉条、粉丝一样，都是用淀粉做成的，做法特别简单，一看就会。
如果你也喜欢吃凉粉，今天就和我一起学一学，每年夏天我都会自己做窍门凉粉，做一次吃3天，清凉爽口，全家都爱吃。只要记住比例和做法，5分钟就能做好，比买的便宜太多了，口感也更好，凉粉怎样做好吃又简单，下面就分享具体的做法。
【做凉粉】
准备豌豆淀粉100克、清水800克，生抽1勺、香醋2勺、白做更芝麻白凉粉1勺、蒜瓣、香葱、小米椒、辣椒油窍门红薯、黄瓜、食盐做、白糖家庭、辣椒油各适量家庭，凉粉怎么做简单好吃。
1、把100克豌豆淀粉倒入大碗中，加入2克盐凉粉、100克清水，用筷子豌豆搅拌成细腻的淀粉糊黄色，要求无疙瘩、无干粉。
2、干净的锅子，倒入剩下的700克清水，开大火加热，不用煮开，凉粉怎么做又好吃，只要简单易学锅底开始冒气泡就做出豌豆行了，好吃的凉粉推荐，因为豌豆淀粉的糊化温度比较低。把淀粉糊再搅拌均匀，转圈倒入锅中，边倒边用筷子搅拌，让淀粉糊和水混合均匀。
3、转小火，凉粉怎样做好吃，继续煮一会儿，还是要边搅拌边煮，这样能够避免做又淀粉糊锅，那样就会有糊味了窍门，凉粉怎样做好吃窍门。
4、当锅中的淀粉糊变得十分黏稠，开始冒大泡，并且颜色非常透明时就可以关火了。准备好干净的容器，把煮好的推荐淀粉糊倒进去，放在教程黄色桌上震一震，凉粉怎样做好吃简单，把表面抹平简单易学，放进冰箱里冷藏白凉粉2小时红薯。
5、凉粉定型后取出，凉粉怎么做好吃，倒扣在盘子里，切成条、块都行，还可以用专门的工具教程刮成丝做又全过程，我特别喜欢凉粉丝烧的口感，和粉条差不多，在家做凉粉的视频教程全过程，家庭版凉粉做法简单易学。
6、把凉粉放入盘中，擦一些黄瓜丝，还可以加一些油炸花生米。小碗里加入适量食盐、白糖、生抽、香醋，兑点凉开水搅拌均匀，倒入凉粉中，加入适量辣椒油，撒上蒜末、小米椒搅拌均匀即可，放进冰箱里冷藏半小时再吃，口感更好。
【技巧总结】
其实，凉粉、粉条全过程、粉丝的做法都是一样的，先搅拌成淀粉糊，然后把视频淀粉糊煮熟就行了，只是粉条、粉丝、粉皮等用工具漏下来，凉粉怎样烧好吃，就成了这样做的形状。
注意，做凉粉只要记住比例好吃就教程行了，淀粉和水的比例是1:8，一碗水用来调淀粉糊，其它7碗水来煮淀粉糊，就做出了爽滑可口的凉粉了。只要淀粉全部糊化，开始鼓泡就关火，倒入容器中在家自然冷却也能成形。急着吃的话做法，就放冰箱冷藏。
加盐可以做好增强凉粉简单的窍门筋性，口感更加简单筋道，不易断，也可以不加。
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