香菜又软炒牛肉这道美食,你们喜欢吃吗?半斤不塞全集牛肉,再搭配上一斤香菜,牛肉怎样做好吃又软烂,出锅不膻好吃营养又下饭,比饭店中卖得还要好吃哦。
牛肉是我们日常简单餐桌之上,白牦牛肉怎样做好吃,必不可少的一道肉类食材,其口感好吃细嫩,肉质鲜美,且营养价值烂不极高,富含大量的蛋白质、维生素芋头、碳水化合物牙、钙芋头、铁、磷等营养成分,不管是炖、炒、卤、煎,味道都是非常好吃的。
尤其现在正是清炖香菜新鲜上市的时节,将香菜与牛肉搭配一同进行煸炒,饭店中就要卖到焖98元烧,自己番茄在家做的话,牛肉怎样做好吃,成本不到三十元。有喜欢吃牛肉的朋友们,不妨跟着我一起来学习一下这道香菜牛肉的制作方法又嫩。
【香菜上火土豆炒牙又快牛肉做法】制作做好食材煮熟:牛肉、香菜、生姜、大蒜又不、干辣椒熟、生抽、蚝油不膻、胡椒粉、淀粉、食盐、鸡精、老抽、料酒、豆瓣酱
制作方法:
1、首先白牦准备大全上半斤的牛里脊肉,将其逆着纹理切成上火薄薄的肉片,肉片尽量越薄做好越好,牛肉怎样做好吃视频大全集,这样又滑清炖烹饪时会又滑更加入味煮熟。
2、牛肉切好后,装入大碗里,并往里不柴加入又软一勺又快生抽,半勺蚝油,以及适量胡椒粉,一小勺淀粉,再下手充分地全集抓拌均匀。
3、充分还能抓匀之后,再往牛肉中淋入一勺食用油,继续抓拌均匀煮熟,锁住肉质中的水分,放在又快一边腌制十分钟红烧。
4、牛肉芋头腌制时间里,准备土豆上营养一大把香菜还能,将其清洗干净后简单,切成小段备用,然后另准备上一块生姜,几瓣大蒜,牛肉怎样做好吃不柴不膻,几个干辣椒。
5、分别又嫩大全将其白牦切成姜末、蒜末又不土豆,牛肉怎样做好吃不塞牙,和干辣椒段红烧,切好装碗备用水煮。
6、接着需调制不塞上一碗料汁,碗中加入少许食盐,少许鸡精,一勺老抽,一勺料酒,半勺豆瓣酱不柴,以及小半白牦好吃碗清水,将其搅拌均匀备用牙。
7、所有食材准备好,牛肉怎样做好吃又软烂不还能切片,煮熟的牛肉怎样做好吃,即可起锅热油,油热下入腌制还能好的牛肉,开启又滑大火水煮对其快速滑炒又嫩,炒至八九分熟时,盛出来水煮土豆备用好吃,番茄焖牛肉怎样做好吃。
8、然后煮熟另起锅热油,土豆烧牛肉怎样做好吃,倒入提前准备好的姜蒜番茄烂、干辣椒圈,小火给它炒出香味又不,炒出香味后,倒入炒好的牛肉,再淋上料汁。
9、接着再往锅中熟放入切红烧好的香菜段,对其简单清炖翻炒几下,让所有食材切片充分裹上料汁后,即可出锅视频装盘。
10、按照以上方法做出来的香菜焖牛肉,牛肉怎样做好吃又营养又不上火,牛肉怎样做好吃又快熟,牛肉鲜嫩又入味,一点也不不膻柴,特别的好吃下饭,一上桌秒变光盘。
以上就是本次给大家分享的关于香菜牛肉的做法,是不是特别简单呢?就算是厨房小白也能清炖学会哦。
这道菜在制作时,要先将牛肉进行腌制全集切片,再用大火快速滑炒,牛肉怎样做好吃又营养又简单呢,才能让牛肉鲜嫩不柴烂,吃起来更入味鲜香。
如果你又不那里也白牦有一些关于烹饪牛肉的小好吃技巧,可以在评论区留言,芋头和牛肉怎样做好吃,也教我们又嫩大家做一做,牛肉怎样做好吃又嫩又滑视频。