东坡肉怎么不腻油腻做好吃
这才是东坡肉最正宗做法：薄皮嫩肉色泽红亮，酥烂香糯肥烤肉而不腻
东坡肉，平时我们只闻其名，不见其形。东坡肉其实是以猪肉为主要食材，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉色、香、味俱佳，深受视频人们喜爱。
慢火，少水，多酒正宗，是制作这道菜的诀窍。东坡肉一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻大全，带有酒香，十分美味。它和肉配红烧肉有相似之处做法，但是肉配又不是红烧肉。
今天家常我们就来分享这道东坡肉的不腻做法，详细配方步骤告诉你，快过年了，学会了给家人做这道菜吃，一定很有面子：
准备的食材做好肉：五花肉
准备营养的配料：生姜，八角，香叶做法，桂皮，冰糖家常，香葱。
第一步：生姜东坡洗净油腻大全切片做更，香葱做东洗净切成段。
把做锅烧热，锅热好吃肉后，东坡肉用什么肉最好吃，东坡肉怎么做好吃又营养，把五花肉肉片朝下放入锅中烫一下肉皮。把肉片
烫成浅黄色，这样做的目的一是为了去除猪皮上的毛，二是去腥，三是这样做
等会烧好的东坡做东肉会非常做的红润，肉片肉最不腻成虎皮状就可以肉用了。
第二步：用刀把肉片刮一下，东坡肉的做法 最正宗的做法视频，清洗做干净。洗净的肉冷水下锅，放入姜片，加适量的
料酒去腥，盖上锅盖，大火大全烧开，水开后菜最把肉最猪肉煮到七分熟，大概需要十分钟。
第三步：五花肉煮至七成熟后，捞出放凉，然后用刀切成两寸的肉最四方块（大概4厘米左右的四方块），
我们再用干净肉用的棉线把肉块四周绑起来，东坡肉怎么做好吃家常，绑起来之后，东坡肉烧好烧酥了也不会散开。
第四步：砂锅锅底做法铺上肉姜片，放入葱结，然后把绑好的视频五花肉肉片朝下，整齐的
放入砂锅，东坡肉怎么做最好吃呢。再在肉上面放入香叶油腻，东坡肉怎么做到最好吃，桂皮，东坡肉怎么做的视频，八角，冰糖，再淋入绍兴黄酒，东坡肉怎么做好吃呀?，东坡肉怎么做好吃又透明，黄酒
多倒一些，加入适量的生抽，再放少许营养盐，适量的老抽上色，适量的蚝油调味。
再放入清水，水没做过五花肉就可以了，然后盖上锅盖，大火烧开，做东坡肉怎么做才好吃，水开后转透明中小火
慢炖50分钟。
中途40分钟的时候，打开锅盖，把五花肉翻个面，东坡肉怎么做好吃不油腻，东坡肉怎么做的最好吃，东坡肉怎么做好吃，让它另烤肉一面上做最色
两面做更的颜色一样。盖上视频锅盖，东坡肉怎么做好吃不腻，再炖10分钟。10分钟后，打开好吃锅盖。
第五步：把五花肉烤肉放入油腻碗中烤肉，然后把汤汁做好淋在上面肉用，放入烧开水的蒸锅中，
大火蒸20分钟。
20分钟大全后，把东坡肉取出，东坡肉怎么做更好吃，撒长葱花家常，美味就做好了。
这样的做好东坡肉，薄皮嫩肉，色泽菜最红亮做最，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，看着就有肉食欲。
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