煮黏玉米玉米怎么煮好吃煮出
导读:最近老家的玉米大丰收了,三伯打电话要我回去帮忙,顺便摘一些玉米回家吃,煮粘玉米怎样煮得好吃。而回到家,我才发现今年是玉米的丰收年,村里大部分人种的玉米不仅颗粒玉米饱满,而且个头还特别大,卖价也别往年要高一点点。而在帮忙三包摘完一亩地的玉米后,煮粘玉米怎么煮更好吃,我也赶紧用柴火灶煮了一大锅的,在煮的过程中,玉米的清香味香飘十里,所以村里不少的小朋友和邻居玉米都来到三伯家门口坐着,问我为什么能把玉米煮的这么香?而自己在家煮的玉米,香味很淡,家人都不爱吃呢!
虽然外面煮法卖的玉米很多人都爱吃,但是不少人煮不出外面的煮更味道,这都是黏没有掌握正确做法导致的,据我了解,很多人煮玉米时,都是直接煮粘将玉米放入到清水中又好煮,其实煮玉米时,最忌冻用清水直接煮!而今天胡师傅分享给大家煮玉米的方法,只要在水中多加2样料,粘玉米怎么煮才好吃呢,保证能将玉米煮的软糯香甜,比买得更好吃,粘玉米怎样煮更好吃,很多朋友或粉丝按照我的方法煮的玉米的,煮黏玉米怎么煮,都夸我煮得这个方法真实用!接下来我就把正确煮玉米的窍门方法分享给大家,怎样煮粘玉米才好吃。
【食材冻煮出准备煮法简单】:玉米正确6-10根、海盐鲜3克、小苏打3克、清水正确适量,煮黏玉米怎么煮好吃,煮黏玉米怎么煮好吃窍门,怎么煮粘玉米好吃,鲜玉米正确煮法,粘玉米煮几分钟。
【正确冻分钟煮煮煮粘玉米煮的方法几分钟】:
第一步:首先将煮得玉米的外皮剥得只剩1-2层,然后将玉米多余的玉米须剪掉,接着煮出用煮流水将玉米冲洗煮更2遍又黏即可备用。
第二步:锅中放入粘适量的水,然后将玉米、小苏打、海盐冻又黏全部放入到锅中,接着盖一个盘子在玉米上,使煮粘好吃每一个玉米都被压在水中,最后盖上锅盖,将玉米煮18分钟煮黏。
第三步:18分钟后煮黏关火,此时不要揭开锅盖,继续将玉米煮法浸泡10-15分钟后即分钟可食用,如果想玉米更香,可以把玉米浸泡3-5小时后,冻玉米怎么煮好吃又黏,中途再开火将玉米煮5分钟。
【煮分钟煮黏玉米煮粘的玉米诀窍】:
1、煮玉米时,一定要放少许的海盐和小苏打,因为“咸能引甜”,而海盐不含杂质,玉米怎么煮出来又黏又好吃,可以防止玉米发红,如果煮好没有海盐,可以用家里煮好食用盐代替。小苏打是碱性物质,碱性物质可以中和玉米煮出来的酸味物质,同时分钟软化淀粉,从而使玉米更香。
2、煮玉米时,一定要多煮多焖,比如玉米煮15分钟以上又好,才粘能将玉米煮熟,而将煮熟的玉米继续焖10分钟以上,可以使玉米粒吸收更多香味又好,从而使玉米更香。
【保存玉米又好的黏方法煮好】:有时候简单玉米煮多了又黏,不少人都会直接将玉米放入到冰箱中冷藏,其实这是不对的,要想保存玉米的香甜味,一定要用保鲜膜将玉米包裹好,然后再冷藏,在3天内食用即可。也可以将玉米冷冻,像我煮得简单这样做的冷冻的玉米,在3个月内都不会变味!
煮玉米时,最忌煮更直接用清水煮几分钟窍门,在清水中加少许食“食用碱和盐”这2样料,玉米软糯香甜煮出,真实窍门用!本文是胡师傅原创的图文,最后感谢您的观看,如果今天的文章对您有帮助,煮粘玉米怎么煮好吃,那就点一个关注,煮黏玉米怎么煮好吃又简单,点一个赞,感谢您的支持。后续胡师傅会给大家煮得分享更多美食窍门给大家。