凉皮用什么菜炒炒最窍门好吃
现在调制已经进入了夏天，每年进入夏季以后，又到了吃凉皮的季节。因为这个时候的凉皮，是非常解暑的，凉皮儿怎样调制更好吃，相比较于各种油腻的食物时，能来上一碗清热又解暑的凉皮，别提炒有多滋味了。那么对于凉皮这种美食，你是否也爱吃呢？
凉皮虽然好吃，但是自己在家做凉皮，你更好有没有自己做炒得过？如果你也想学习一下，凉皮制作方法的话，今天就让我来教教你，保你在家也能做出，比外面好吃的凉皮，而且零添加、更卫生。
这个凉皮的做法，是我在一位路边摊大姐那里偷学来的，准备一碗大米倒入破壁机中，再简单蒸一蒸后，凉皮什么炒好吃啊，凉皮用什么炒好吃又简单，就能让凉皮快速成型。想做凉皮的朋友调制，你还在等什么更好？抓紧学起来。
【凉皮】
【原料炒得】：大米、香叶、八角、桂皮窍门、老抽、白糖、盐、香、香醋更好、黄瓜丝、胡萝卜简单丝、食用油
【制作】
1、首先准备500克大米，然后往里面加入适量清水，给它浸泡两个小时。等大米充分吸足水分，且用手能直接捏碎时即可。
2、把浸泡好的配大米连同清水，直接加入到破壁机中，接着再加入1:1的清水，并启动破壁机，将大米打成米浆。
3、米浆准备好以后，我将其从破壁机中炒最倒出装入大碗调制中，接着加入一勺盐，搅拌混合均匀，做出调料来的凉皮口感就会更劲道做出。
4、起锅烧水，准备500克清水，然后更好往里面加入几片香叶、几个八角、一小块桂皮、50粒花椒，并开小火炒啥慢熬，熬出香味后，再加入凉皮一勺老抽上色、一勺白糖提鲜搅拌均匀后，我们的香料水就做好了。
5、准备适量蒜末，凉皮用什么炒好吃窍门，凉皮怎么炒最好吃，再往里面加入一勺盐、一勺香油调料，少许好吃凉白开搅拌均匀，调成蒜水备用，凉皮和什么炒好吃。
6、准备一个小碗，往里面加入两勺香醋好吃、一勺白醋、两勺生抽，凉皮用什么炒好吃，凉皮怎么炒才好吃，调成醋水备用，凉皮怎么炒的更好吃。然后再准备一大勺调制花生酱，并往里面加入盐、鸡精少洗，再加一点点温水，凉皮用什么炒好吃呢，调成麻酱炒得备用，凉皮跟什么炒好吃。
7、把以上几种料汁，全部准备窍门好以后炒，用什么炒凉皮好吃，接着我们要来准备一些胡萝卜丝、黄瓜丝，最后再来准备一点点香菜简单备用。
8、准备一个盘子炒啥，往其底部刷上薄薄凉皮一层食用油炒，然后把米浆做出搅一搅，凉皮炒啥好吃，再给它舀上一勺到盘子底部，并晃一晃。
9、起锅烧水，锅中水烧开后，把盘子中的米浆，凉皮怎么炒得更好吃，直接放入到蒸锅当中，给它盖上盖子，大火蒸5分钟时间，用哪些调料做出的凉皮好吃，等时间到了以后，即可把蒸好的米皮，从简单盘子中取出。
10、把蒸好的米皮卷起，并将其切成段状装入盘中，接着把准备好的香料水，往里面各加入一点菜后，再把准备好的配菜，也加入里面。
11、最后往米凉皮皮中加入两大勺辣椒油，并下手把所有配食材抓拌均匀，一道好吃的凉拌凉皮，就做好了，你学会了吗？
好了，怎样炒凉皮好吃又简单，以上就是今天我要给大家分享的，家庭版凉皮制作方法简单。如果你也想在夏天，做上一份好吃又爽滑的凉皮，那就用我教炒最你的方法，去试一试吧，凉皮需要怎么炒才好吃。