猪皮好了好吃10种怎么弄好吃
导语：猪皮更好别再扔掉了，做成凉调3种美食，越吃越香，常吃皮肤光滑有弹性
说到猪皮，我想很多人都扔过它，甚至有人嫌麻烦，买肉的时候直接让老板把猪皮切下来猪肉，然后带肉回家，如果你也这么做就太浪费了。看着猪皮极为普通，实际上它的营养价值家常很高，富含丰富的胶原蛋白，若是能经常吃些猪皮，对皮肤非常有好处，而且猪皮除了可以带肉一起做菜外，还有很多种做法。猪皮别再扔掉了，做成3种美食，越吃炸过越香，常吃皮肤光滑有弹性！
下面我来分享一下这几种好吃做法，营养高又解馋，当你学会后，可能今后再也不扔做猪皮了，快来看看吧。
第一种做法炖：卤猪皮卷
猪皮放进盆内做法猪皮，加温猪肉水清洗一下，去掉表面附着的脏东西。
洗净后冻捞出放进锅内，加几片生姜和几节葱段，再倒入一勺料酒更好和没过猪皮的清水，开大卤火煮开，猪皮怎么做才好吃。
在煮的时候多用勺子翻动，煮五分钟后捞出猪皮，再用温水清洗表面，避免附着有浮沫，猪皮怎么做好吃 猪皮的家常做法，猪皮怎么弄更好吃。
清洗后，看看猪皮上有没有猪毛，若有的话要趁热去掉，借助镊子处理，处理干净了再将猪皮上的白色油脂刮掉。
用温水再清洗一遍，控水后切成小长条，每个长条都从窄的一边卷起来，卷好煮后用绳子绑紧，肉皮怎么做好吃，避免散开。
炒锅洗净煮烧干，放入凉调一些油炸冰糖和少许油，猪肉皮怎么做好吃又简单的做法，小火不断皮的做好翻炒，炒出糖色后加开水，猪皮怎么弄好吃视频，混合均匀盛出，猪皮的10种吃法 怎样煮猪皮。
炒锅再次洗净，加少许油，烧热后放入怎么弄生姜片、八角、香叶、桂皮、葱段、干辣椒烧炒一炒，炒香后放入猪皮卷。
快速翻炒几下，再加入盐、生抽、老抽、糖色翻炒，上色后加炖开水，煮做皮开后调小火，煮四十分钟，油炸猪皮怎么弄好吃。
猪皮越炖汤汁越黏稠，记得炖煮时多翻动家常，避免糊底，时间到后，开大火冻翻炒收汁，这样猪皮卷就做好了。
第二种做法：炸视频猪皮凉拌做皮
猪皮用吃法温水清洗一遍，放进锅里，同时放入一些生做好姜片、一些葱段、少许花椒、一勺料酒凉拌、一个八角、两片香叶，加足量水熬出。
水开后再煮十分钟，时间到后捞出猪皮，用水冲一下表面，然后快速地将猪皮内侧的白色油脂去掉，也要将猪毛清除干净做好。
收拾简单好后放在一个通风的地方摊开晾干，差不多三四天后猪皮就被风干了，猪皮凉拌怎么弄好吃。
锅内加油，猪肉皮怎么做好吃，一直加热，时不时用好了筷子试一试，放进去后怎么弄迅速冒小好吃泡说明合适了简单。
这时先放一块猪皮进去，能快速膨胀变大，就可以多放几块，凉调猪皮怎么弄好吃，如果不能就再等一小会儿，油温合适才炸得好，猪皮卤好了要怎么弄好吃。
炸好后撒点椒盐就可以冻直接吃了，咬起来酥肉皮酥脆做法脆，非常可口，比虾片都好吃简单。
如果一次做得多，可以放凉后装进保鲜10种袋保存，今后想吃，可以取一点出来做菜，做成炒炸做皮猪皮挺不错凉拌，猪皮炖什么好吃，非常下饭。
比如秋葵炒炸猪皮，先将炸猪皮放在水里泡一泡，泡软后控水。秋葵洗净做好切段，再切掉青椒烧肉皮块和干辣椒。
锅内加油，烧热后猪皮放入凉调干辣椒，炸出猪皮香味好吃后倒入猪皮翻炒，猪皮怎么烧好吃，炒几下后再放入一勺生抽家常翻炒。
淋入料酒猪皮快速炖做翻炒，再倒入秋葵、青椒、白糖，炒一分钟即可出锅，猪皮怎么弄好吃呢。
第视频三种做法凉拌视频肉皮猪肉：黄豆炖炖做猪皮
猪皮温水洗一洗，冷水下锅怎么弄焯水，两分钟后捞出，去掉白色油脂和卤卤猪毛皮的，洗净后切成小条。黄豆要提前煮用冷水泡吃法胀，提前一晚泡好。
猪皮和黄豆倒进锅内，炸过猪皮怎么弄才好吃，猪皮怎么做皮冻，再加入几片油炸生姜、几个葱段、花椒、八角更好、生抽、老抽，混合均匀后加凉调开水。
开火做法炖煮，也可以放在压力锅里炖，炖到猪皮油炸非常软嫩的口感。
最后去掉葱姜、花椒、八角，尝一下味道，猪皮怎么弄好吃简单，若喜欢口味卤重一点，可以加少许盐，大火做皮翻炒收汁，黄豆炖猪皮就做好了，很好吃的下饭菜。
以上三种猪皮的做法，都十分美味，你学会了吗？如果家里正好有猪皮，不妨选一种试试，保准你吃得香，尤其女性朋友记得多吃些，对皮肤特别好。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。