牛肉肉最肉哪个位置有营养好吃做好火锅
牛身上“最好吃的4个部位”，肉贩子都偷偷留着，有人想吃都买不到。亲爱的好朋友们，牛肉什么位置炖着好吃，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好嫩了肉吗？
一说到牛肉位置，很多朋友都会想到酱牛肉，红烧牛肉，但很多朋友不知道，牛身上有4个最好吃的部位，牛肉贩都自己偷偷留着，有人想吃都买不到，所以今天肉最，我就把这5个部位的肉，以及它们各自牛霖好吃的做法，分享给大家，哪个牛肉部位好吃，看完后下次记得跟卖排行牛肉的老板说，给你留一点，老板就会卖给你了炖着，感兴趣的朋友跟着我往下看吧
1、牛瓜条，哪个位置的牛肉最好吃，牛肉怎么做好吃，牛肉哪个位置好吃有营养，牛肉哪个位置好吃又实惠，牛肉什么位置最嫩。
牛瓜条是烧烂好吃实惠牛肉上最嫩的一块瘦肉，不管是切片来最嫩炒，或者是炖着吃，比其他部位的牛肉，要好吃多了。不过牛肉贩一般都不会卖给普通顾客，除了自己留着吃，要不就是卖给饭店里。牛瓜条买回家后，可以切片，放点盐，胡椒粉腌制一下，放锅里配着尖椒部位洋葱，爆炒牛柳，味道非常实惠好吃，感兴趣的朋友们，可以试一试。
2、牛腱子，牛肉哪个位置好吃 牛霖肉 肩，涮火锅牛肉哪个位置好吃。
牛腱子肉，牛肉哪个位置炒好吃，是最适合做酱牛肉的一块牛肉，瘦肉居多，口感嫩而不柴，牛筋多，吃起来特别有口感。很多人根本也不知道，所以牛腱子肉，大多肉都是牛肉贩，自己留着吃，牛肉哪个位置好吃一些，或者涮直接卖给饭店里，咱们买的时候，跟老板说要牛腱子，他肯定就会给你留一块，回家后冲干净血水，改牛霖上花刀，放上甜酱葱姜，八角桂皮腌制一晚上，第二天把原汤倒锅里，加水加盐慢卤一小时，然后自然晾凉后切片，就可以吃了，感兴趣最嫩的朋友，按照这个做法试试吧。
3、牛口条，牛肉哪个位置最好吃软烂。
喜欢吃卤货的朋友，就去找卖牛肉的老板，要点牛口条，回家卤着吃，牛口条卤起来牛肉，口感非常有弹性，香味也非常浓郁排行，比酱地方牛肉也好吃多了，不过一般卖牛肉的老板，不会直接卖给你，咱们要跟老板说一句，回家冲干净软烂血水位置，和酱牛肉的做法一样，卤一卤味道牛霖特别好吃，感兴趣的朋友，可以试试，牛肉哪里的肉最嫩。
4、嫩牛腩，牛肉哪个地方的肉最好吃，牛肉最好吃的部位排行。
很多朋友都知道，牛肉哪个位置涮火锅好吃，牛腩炖出来的口感非常好，但其实咱们买到的牛腩，都是外牛腩，口感上比较老，咱们买的时候，可以跟卖牛肉的老板炒说一句，我只要嫩牛腩，牛肉哪个位置好吃，他就会给你拿出来，嫩牛腩炖出来的口感，要比普通的牛腩好吃多了，而且更容易入味更容易熟，买回做好家后冲干净血水，放点土豆炖一炖，味道老好吃了，牛肉哪个位置好吃容易烧烂。
总结：
怎么样朋友们，看完文章，这次烧烂知道牛身上最好吃的4个部位是啥了吧，下次好吃买实惠牛肉时位置，多跟老板说一句，他火锅就会把火锅这4种好肉，卖给部位你了？回家后，就按照上面的做法做一做，牛肉哪个位置嫩而好吃，味道真的做好非常好吃，文章的干货很多，朋友们记得炖着点赞收藏保存好，我是大厨江牛霖一舟，咱们下期见。