斗鸡窍门怎么公鸡做法做好教程窍门视频吃
说到窍门与鸡肉视频相关的新疆美食，我们视频肯定会想到大盘鸡：新鲜宰杀教程的大公炖好斗鸡鸡，和软绵的土豆一起烹饪，每一滴汤汁都显得异常珍贵，不仅下饭，客人们吃了炖总是念念不忘，炖斗鸡用什么配料比较好吃。虽然现在吃法全国各地，都能吃到这一道美食，斗鸡怎么炖好熟又好吃，但是最正宗的还是在新疆。
吐鲁番做好这家斗鸡过冬焖饼，220元一只吃撑土鸡7个人，斗鸡好吃吗，斗鸡怎样做好吃，斗鸡怎么做才好吃，斗鸡的做法视频教程，打着灯笼都找不到
除了大盘鸡之外，新疆人对鸡肉的烹饪熟又，还有多种方法，最好吃的斗鸡做法窍门，比如玫瑰鸡汤、烧鸡煮、斗鸡焖饼等，斗鸡好吃还是土鸡好吃，每一样都能让外地顾客感到惊艳。今天好吃给大家介绍一家吐鲁番的斗鸡焖饼，这家店铺的位置，是在老板自己的家里，位置可谓是相当隐蔽，就是打着灯笼都找不到，都是炒当地熟客带路，以口碑带动客源，其他人就是想吃都找不到，斗鸡怎么吃法比较好吃。
他家炒的好吃斗鸡焖饼，在做配料法上做法有点类似于大盘鸡，但是煮又有斗鸡自己的创新。
新鲜大公炖煮鸡宰杀
首先，鸡肉都是采用四五斤重的大公鸡，全部都新鲜宰杀，肉质好，鲜美无比，这种鸡肉烹饪出来的美食，在源头上就胜过一筹，斗鸡怎么做好吃。由于公鸡的个头很大，斗鸡怎么过冬，一般来讲，客人们都是要不完一整只的，大部分情况下，客人们都只要半只就够了，除非一行有七八个客人。
烹饪过程
老板和老板娘分工合作，老板负责斗鸡宰鸡，其它的炖就交给老板娘。老板娘先把鸡肉放到锅里焖熟，斗鸡怎么炒好吃，然后再将简单两大块发面过冬铺在炖熟又鸡肉上面，鸡肉的汤汁咕噜土鸡作响，这两块发面，会将一半的汤汁吸收进去，斗鸡怎么做好吃又简单。不一会儿，发面熟了，就可以出锅了。
这时候，老板娘先将鸡肉倒在碗里，然后吃法做再把这两块发面切碎也放进去，所以整盘斗鸡焖饼，看起来分量非常好吃足，即使只有半只鸡的量，怎样做斗鸡好吃又简单，看起来却像是一盘大菜，斗鸡怎么做好吃视频，没有三四个人是吃不完的。
鸡肉做香辣、饼子配料入味做
这一盘鸡肉焖饼里面，斗鸡怎么做好吃?，也放了土豆公鸡，土豆轻轻一抿就化了，味道做十分斗鸡香浓；鸡肉就更绝了，香辣脱骨简单，肉质好吃紧实，若不是鸡肉品质好，绝对做做好不出这种水平。里面的发面饼也非常入味，吸饱了汤汁，有一种一边吃饼、一边喝汤的感觉，更重公鸡要的是，饼子吃起来还有韧性。
这家店铺食物的分量自然熟又是没得说的，价格也算实惠，平摊到每个人身上也就三四十块钱，怎么样做斗鸡才好吃，关键是能吃得舒舒服服的，只是位置太难窍门找了，非得有人指路才行。