台州哪里最多海鲜好吃
有这么一个小城
虽然是央视的常客
但在浙江，却仍是寂寂无闻
被舟山、宁波掩盖了所有光芒
摄影@小红书-少女心一吨重
这里有丰富而壮阔的山海景观
却一直低调地美着
还藏了个地形奇异的吃“海上仙子国”
摄影@云上世界-赵高翔Moor
这里有千百个地道渔民村落
风情殊胜、一派天然
还伴着渔舟唱晚的好风光
摄影@小红书-流浪SQ
它坐拥59万亩的浅海、21万亩的滩涂
19万亩实惠海水养殖基地
数不尽的现捞小海鲜
是一年四季都能吃到嘴里的“鲜”
图片@地方CCTV《小海鲜》
在这里长达227公里的海岸线地方上
竟藏了122座海岛！
它就是“中国小海鲜之乡”
台州·三门
摄影@小红书-riddleR
浙江台州，三门县
常住人口不到40万
这个小城地方不大最多，台州市区海鲜哪里好吃，开车15分钟
就能从一头走到另一头
但在2018年，它就烧已经成了
浙江省第3个县级动车始发站
摄影@PIXONE
杭州出发1.5h，上海出发3h
就可以直达三门，开启海鲜之旅！
花上2天的时间
去三门吹吹海风，吃吃小海鲜
过个惬意周末吧！
图片@地方CCTV《小海鲜》
东海之滨，殊胜三门
三门的大好山川
许多都是环绕着三门湾的
山川与海湾共生
攀上峰顶就能批发市场俯瞰绝美的
三门湾海景和壮阔的东海之滨
摄影@PIXONE
三门湾内有122个岛屿
其中一半分台州裂在东南部海域
可谓是“海上百岛湖”
01.
蛇蟠岛
被誉为“海上仙子国”的蛇蟠岛
有着千年的采石历史
如果你能亲眼见到它的奇异景观
一定不会把它跟普通的海滨小岛混淆
摄影@云上世界-赵高翔Moor
它也有“千岛之洞”的美称
有最便宜人说这里是多年前海盗的王国
其中的野人洞
展示了千年斧凿后的“残山”奇迹
摄影@PIXONE
摄影@云上世界-赵高翔Moor
摄影@PIXONE
这里出产的优质石料
更是让蛇蟠岛成为
三门石窗艺术的发源地
摄影@PIXONE
而那无数个石塘台州家
便是蛇蟠岛的地标景观
它们都是一斧一凿磨炼的人类奇迹
摄影@小红书-肥羊杨
历经千年的采石史
当地人的穴居文化
都让这里的海岛风光别具一格
岛上除了野人洞、海盗邨、滑泥公园
狮子岭观景平台
还是绝佳的海上日出攻略观赏胜地
摄影@PIXONE
02.
木杓沙滩
木杓沙滩面临三门湾，背靠炮台山
因地处木杓村而得名吃
这里是浙江东部沿海
冷门却大美的沙滩之一
摄影@小红书-李那个Li
木杓沙滩沙质格外细腻柔软
远山在蓝天白云与波涛的掩映中起伏
摄影@小红书-李那个Li
天气最便宜晴好无风的市区日子
海水会变得晶莹剔透
在日光照耀下泛着光，格外让人心动
摄影@小红书-流浪SQ
03.
东屏古村
“四面有山皆入画，一年无日不看潮”
地处横渡镇湫水山腹地
背靠龙母山的东屏古村
是三门最早的古村落之一
被誉为“中国画里的村庄"
摄影@PIXONE
东屏古村始建于南北朝时期
居民们还保留着十分淳朴的生活方式
村前清澈的岙里溪潺潺流过
把村子一分为二
形似一幅徐徐展开的屏风
东屏村也因此得名
摄影@PIXONE
历代族人好吃们精心建设的陈氏宗祠
建筑做法更是雕梁画栋、美不胜收
厚墙、狭巷、窄窗
飞檐翅角依然诉说着批发市场曾经的气派与荣耀
摄影@PIXONE
04.
横渡美术馆
陈丹青说
“人到了美术馆，会好看起来台州家”
横渡的白溪沿岸
几乎拥有理想田园的全部要素
微风河堤、浅滩做法芦苇、溪水潺潺
……
摄影@桑子
往里走，一座造型独特的
白色美术馆拔地而起
令人眼前一亮
横渡美术馆，是白溪生态旅游带上
最特别的存在
摄影@PIXONE
白色建筑坐落在稻田间
一砖一瓦都好像带着
艺术与自然的气质，让人心生宁静
还有一颗800年的古樟树
近拍有种宫崎骏动画的感觉！
摄影@小红书-少女心一吨重
05.
潘家小镇
潘家小镇
位于三门最高峰湫水山的腹地
这里森林覆盖率达到80%大全以上
素有“浙东绿肺”之称
摄影@薛强
可以漫步水坊街
清冽的河水是天然泳池，也是水上乐园
逛逛商铺，看看老手艺人打麻糍
尝尝地道的农家菜
放下焦虑，享受原汁原味的农家之乐
摄影@PIXONE
想玩刺激的杂鱼，还可以去情人谷
玻璃景观悬索桥是属于勇敢者的享受大全
峡谷风光尽在脚下
还有全国首条情侣双滑道
落差131.4米
来体验肾上腺素飙升的感觉！
摄影@桑子
06.
健跳码头
在三门即便是禁渔期市区
小海鲜照样吃到爽
各个码头就是不错的就餐地点
摄影@小红书-riddleR
健跳是三门知名度台州最高的码头
你问哪里可以买到最新鲜的海鲜
10个有9个会告诉你去健跳烧
如果运气够好
正好遇上几条出海归来的渔船
那可做法太有口福了！
摄影@小红书-riddleR
买完顺路走去码头边的农家馆子
付加工费，就可以大快朵颐满桌海鲜
吹着海风，喝起品种冰啤
赏着夕阳下渔船归帆，口福眼福一次到位
摄影@小红书-riddleR
好吃好吃台州，海鲜顶流
台州每个县市镇，台州哪里海鲜好吃实惠，都有自己的杀手锏
而中秋前后，三门县便跃居顶流便宜
至今热度美食不减的央视纪录片
《小海鲜》也是让它一度封神
图片@地方CCTV《小海鲜》
摄影@小红书-大橘子的小迷妹
01.
三门青蟹
三门湾海岸线曲折
港湾众多、滩涂辽阔、盐度适中
清新的有啥水质和丰富的饵料生物
让这里的青蟹茁壮生长、品质拔尖
清·乾隆年间
三门就开始养殖州市青品种蟹了
图片@腾讯视频
三门青蟹
兼有海蟹的吃体大肉多、湖蟹的清甜鲜美
蟹肉洁白晶莹，肉质丝短纤细
味同干贝、满手留香
简单清蒸，就能让海鲜爱好者把口水流尽
还有姜片美食黄酒蒸青蟹
红烧青蟹、花雕醉青蟹……
光是为了这一口鲜，也得来一趟三门吧！
图片@地方CCTV《小海鲜》
02.
三门望潮
望潮平日穴居海滩泥洞之中
潮涨时便爬出洞口张望
故名“望潮”，是东海渔民的“看家菜”
图片@CCTV《舌尖上的中国2》
它是章鱼里最小的一种
体积虽小，但肉质却很紧实
尤其是八爪更是劲道十足
望潮可生炒、红烧、水煮
人们更偏爱清蒸水煮的那股原汁原味
图片@地方CCTV《小海鲜》
把望潮放入沸水里打几个滚
就可捞上蘸着烧酱油、醋食之
越小的章鱼，肉质州市越紧实
煮地方之后肉质也越“硬”
入口爽脆又入味，下酒最好了！
摄影@小红书-大橘子的小迷妹
03.
跳跳鱼
跳跳台州鱼又名弹涂鱼
个头小、行动敏捷
渔民用5米长的钓竿、6米长的鱼线
在十米开外甩杆“精准打击”
才能捕获这些在滩涂市区上
走位风骚的“小机灵鬼”们
也因此成为了三门的名片之一
跳跳鱼弹胡便宜好动
所以肉嫩少刺、劲道爽滑
丰富的蛋白质和实惠脂肪
让跳跳鱼有“海上人参”的美誉
极富台州营养价值，可谓滋补佳品
简单的葱姜蒜加些美食料酒
就能得到一锅鲜甜可口的鱼煲
还有别具特色海鲜的跳跳鱼烧豆面
酥脆可口的炸跳跳鱼……
04.
藤壶、佛手
三门湾的岛礁上生长着大量藤壶、佛手
看起来平平无奇，采摘过程却凶险无比
渔民必须在有啥腰间系一根安全绳
在浪打来之前逃离，否则就会被卷入海中
图片@地方CCTV《小海鲜》
好在藤壶、佛手的美味
对得起他们的海鲜艰辛杂鱼
不需要什么调味料买
简单的炖煮吊出所有鲜甜
口感丰腴到爆炸，来三门一定要尝尝！
图片@地方CCTV《小海鲜》
除了这些，还有体大壳薄的鲜嫩蛏子
Q弹的小白虾和花蛤
爽滑软脆的沙蒜和泥螺…
图片@地方CCTV《小海鲜》
如果你来三门
最幸福的时刻一定是在海鲜排挡
吹着海鲜海风吃海鲜的时候
丰盈、香飘、美味、肥嫩
一口鲜甜，唇齿留香
摄影@小红书-CC旅行家
杭州出发只需要1.5h
找个周末，来三门走好吃走吧
人少、景美，还能吃吃小海鲜
入夜我们燃起篝火，在初秋的海边
让夏天所有的遗憾，都在这里完成做法！
编辑@丁丁
#头条创作挑战赛#