立冬过后的沈阳，冷空气成了这里的常客，气温一路向下风味小吃，飘雪的日子终于在一年的故事轮回以后推荐重新归来。或者里也可以说，这天寒地冻的景象，才是真正的沈阳。
记得小时候，在寒冷的冬季，陪伴我们的绝非寒冷的孤单和凛冽特色的北风，沈阳著名小吃介绍，反而是堆雪攻略人的温馨和打雪仗的豪情，还有那热乎乎的面条、脆生生的冰糖葫芦，以及香喷喷的“大舞台麻花里”和“大舞台炸糕”。
曾经的《沈阳地理》栏目，沈阳电视台吃货日记，让我们在出名这个有雪陪伴的周末，一同去日记回味图片中街大舞台小吃旁边曾经伴随沈阳人的那些冬日小吃。
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围绕“大舞台”而生的红各种小吃
早在刘老24小时早餐根大舞台火热全国之前，中街“沈阳一条街大舞台”的名号推荐也早已刻在老沈阳人的心中。当年，在这个剧场隐藏里演出的不乏名角大腕，论全攻略起来小吃丝毫不逊色于今天小巷的二人转明星们。
据记载，沈阳美食小吃，早在1908年，于洪区沙岭乡一个姓刘的乡绅，在“方城”内正阳街中段西侧，开办了“庆丰日记茶园”，当时又叫“翠芳楼”。1912年，唱“三花脸”的艺人王明义，与年味袁绶卿合伙出资买下了“庆丰茶园”，改名“明卿大舞台”，之后便成了剧场戏院。1933年，日本人长桥荣一当了“明卿大舞台”的经理，将经典剧场改名为沈阳“奉天大舞台”。直到1945年8月15日抗战胜利后，才正式定名为“沈阳大舞台”。
刘老根大舞台
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有剧场的地方怎能少了小吃？于是，在“沈阳大舞台”的周围，各色小吃慢慢地越聚越多，出现了经久不衰美食美食的美食一条街。在“沈阳大舞台”南边的胡同，人们叫它“大舞台胡同”，如今依旧是一派热闹的场面，各色饭店俱全，到了晚上，这里的小吃卖得更是热火朝天，伴随着浓浓的二人转调子小吃，场面热辣浓烈。
据附近的老人介绍，沈阳的小店特色小吃，在新中国成立沈阳之前，这里的居民多数是做小买卖的、拉人力车的、唱戏“跑龙套”的等等冬日，生活巷子清贫，沈阳特色小吃大全网红，仅能维持生计。后来攻略随着中街的繁荣，“沈阳大舞台”又不断翻新，沈阳小吃图片，周围才越来越热闹起来故事，沈阳早餐美食攻略。
刘老根大里舞台内部
“大舞台特色麻花”和年味“大舞台油炸出名糕”
“沈阳大舞台”附近的一些风味小吃，也因“大舞台”而沾光出了名，成了家喻户晓的老字号传统食品。记者在采访中发现，被人们提到最多次的小吃是这里的“大舞台特色麻花”和年味“大舞台油炸出名糕”。
据记载，“大舞台麻花”原来叫“张麻花”，由台安推荐县黄沙坨子村张兴德于1926年始创。1941年，张兴德举家来到沈阳，先在小东门里开了麻花作坊，由张兴德的儿子张含余主持经营，沈阳的风味小吃。后来麻花作坊迁到了“大舞台”剧场附近，于是，“大舞台麻花”便叫响了。
据附近居民回忆，当年最全的“大舞台麻花”品种多最全样，有鸡蛋麻花、糖麻花、牛奶麻花、芝麻麻花等全网。1959年至1962年凭票供应期间，日销量达200至250公斤；1963年至1964年，因原料电视台不足停产，改做包米面大饼子；1965年恢复生产麻花，专门供应影剧院，日销量达到500公斤。1980年，“大舞台麻花”获得了市政府“名牌产品”称号。
“大舞台麻花和油炸早餐糕”摊位
“大舞台油炸糕啊，我小时候经常吃，记得好像软软的，金黄的颜色，里边有豆沙推荐馅，听说是用糯米做的皮儿，反正看起来特别有食欲。我还记得小时候我一生病，爸爸就拿大舞台油炸糕逗我开心。”一位附近的居民告诉记者，如今她已经是孩子的母亲，可惜“再也找不到当年的大舞台油炸糕了”。
到现在，还有人在网上寻找巷子大舞台油炸糕的传人，据说曾经在南塔附近我要看有过一个小吃以此为名的铺子，沈阳小吃里的冬日往事，口碑还不错，可惜冬日那里也在近年来城市的变迁中不知去向。
一些当最全年的小巷美食，如今已介绍不常见
沈阳地处北方，冬日我要看漫长，食品自然也需要是什么适应气候环境，沈阳的小吃是什么，所以全网多是以热腾腾和沈阳香喷喷为主。除了这两种大舞台系列的著名小吃一条街，很多小摊看似不起眼，却也能找到沈阳特产的宝贝。
也是是什么数九寒天的季节，沈阳24小时美食推荐，当年的沈阳人曾经最中意的一种叫黏豆包的美食著名。
黄米往事和往事玉米面大全粘豆包风味小吃
黏豆包最开始被人们喜欢是因为一个黏字。黏性的食品有利于人们在寒冷的吃货天气里长时间地一条街进行户外活动，所以这种食品慢慢在东北地区普遍流行。黏豆包一般是在冬季开始的时候制作，需要的是黄米面和豆沙馅，蒸熟以后冻起来，然后放入户外的缸中保存过冬，到深冬时拿出来品尝。以前，有许多人的家里都是把黏豆包蒸熟以后蘸着白糖来吃，香香甜甜的，而且面黏黏的，甚至能抻出很长的丝。
此外，冬天的冻秋梨也是24小时伴随着一代人成长的美味出名，还有江米条、油茶面、方糕、绿豆糕……对于上世纪80年代以前的人们而言，有这些味道陪伴的冬天，早已经远离寒冷，充满是什么温暖。
东北冻梨
老式绿豆糕
东北油茶面
老式江米条
如今的沈阳，冬季早已不成为什么阻碍，蔬菜和水果供应一如平日，各色小吃美食随处可见，火锅店、烤肉馆也都门庭若市。食物丰富着我们的生活，只是回头看那当年的佳肴，却是往事难觅。又或者，我们寻找的不过是当年的我们和那段过去的好时光而已。
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