潮州上档次好吃的潮菜餐厅上档次
一家在申城专做潮州美食的“老大哥”:东亚潮州酒楼,立足长宁经营29年来,迄今保持着良好的口碑,欲尝正宗潮汕味推荐,首选东亚潮州早已是沪上食客们上档次的共识,潮州市区好吃的餐厅。今天,“宁宁”带你去领略下这家“舌尖上美食”的诱人滋味~
说起中国美食,潮州最好的餐厅,潮州菜想当然得占据着一席地位。潮州菜以其清、淡、甘、和、鲜、美的潮州独特风格以及对原汁原味的口感追求而远近驰名。
1994年,东亚潮州酒楼在沪上地标性高端商业虹桥友谊商城开业,立时在申城声名鹊起,领潮美食圈。20多年来,东亚潮州酒楼立足长宁本土发展,又开出新世纪广场店,已店成为长宁食客心目中的“老字号”美食了,潮州市美食餐厅。
年关将至
酒楼里的潮式年菜
再次成为市民提前本地人订购的热门选择市区餐馆
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色彩嫣红的潮州冻花蟹采用餐厅产于南澳的花蟹,一只就有足足3斤重。为了保持食物的本真味道,冻花蟹配料仅用香菜、盐、浙江红醋、姜末制作,潮州本地人推荐的餐馆,口味鲜甜香嫩,也成为港粤的一道高规格好吃宴请菜,潮州好吃的餐馆。
卤水狮头上档次老鸦头精选潮菜澄海产的五年狮头鹅,这种鹅是潮汕当地的一种优良品种。因养殖年份比较长,狮头鹅上的鹅肉仅用鹅颈鹅头部分大全,再用私家秘制卤汁卤制,肉质尤为鲜韧,越嚼市区越香。
在潮州人的美食集萃里,有一道菜肴始终占据着年夜饭推荐排行榜的榜首位置,潮州哪里有好吃的潮菜餐厅,那便是鲜味及美味兼具的佛跳墙(贺年盆菜),潮州好吃餐厅推荐。这道硬菜甄选花胶、元宝干鲍、福满辽参、恭喜发菜、金钱鹅掌情侣、路通莲藕、西兰花开、富贵花菇这些山珍海味,名字也起得吉祥喜庆,因此,“年菜”的称号可谓实至名归。
功夫汤算是广州靓汤店中的翘楚,它的的创制灵感源于潮州功夫茶。酒楼将海马、铁皮枫斗、排骨等食材装载于小小的一方茶壶中,经过数小时慢火煨炖,汤色金黄清澈,味道鲜醇甘浓,滋补养身。
除了这些招牌大菜餐馆,潮州餐厅大全,潮州餐厅排行榜,清蒸马友鱼必吃、椒盐濑尿虾、潮州蚝仔烙等潮州家常菜以及鹅肝、鸭膀、豆腐等各种卤水也是绝对得地道,而榴莲酥、叉烧酥、绿茶芒果卷等点心更是深受认可。
当前,由于疫情影响,酒店还暖心地推出外卖服务大全,招牌情侣潮式冻花蟹、卤水狮头鹅、贺年盆菜、潮州功夫汤、潮州卤水、广式烧鹅均可配送到家(三公里内十大)。对潮州美食情有独钟的小伙伴们千万不要餐厅错过哦~
东亚潮州酒楼
【总店】
地址:仙霞路美食26号虹桥排行榜友谊市区商城4楼
电话:021-62703668 62704691
【新世纪本地人广场店情侣】
地址:兴义路38号本地人新世纪广场大全
电话:021-62782668 62780001
文字/图片州市:朱本地人文轩潮州
编辑:毕扬静