春熙路哪家火锅好吃
要说成都的生活哪里最松散，首推人民公园，逗鸟看戏打打牌，一日的悠闲都藏在又好盖碗茶里头；而要论流动的时尚，大概第一个想到的就是春熙路了，逛街打望看稀奇，年轻的恣意都沸腾在火锅里头。
春熙路，不仅“盛产”肤白貌美大长腿的妹纸，各路网红火锅店更是节节拔起。从推荐小龙坎大龙燚到袁老四谭鸭血，无论是老店或新秀，都被游客们踩烂了门槛；随便走过一个路口吃点，都能闻到扑鼻的火锅飘香。
但要论成都本地人最喜欢的旧味，龙幺妹老火锅绝对算得上是佼佼者，2015年9月，这个和小龙坎几乎同时入驻春熙路的火锅界“老大哥”，春熙路哪里火锅好吃，正在用自己的方式，春熙路火锅哪家最好吃，保持做地道成都火锅的初心。
实话说，现在的“网红店好吃”，大多是用重金砸出来的，运营成本比食品成本还要高上几倍；没有夸张，如果你是一个初来成都的外地人，没得当地人的指引，恐怕分分钟就会被这些五花八门的火锅“吞”得渣渣都不剩，吃了两三顿，都还摸不到火门。
但是龙幺妹不一样，打开微信一搜，除了零零星星几篇测评文，几乎见不到半点推广的影子。原因就是，老板儿把成本都用在了食材品质上头，力求为本地吃货也好、外地食客也罢，呈现出最巴适的成都火锅火锅味道，春熙路哪家火锅好吃又便宜。
所以，春熙路附近哪家火锅最好吃，在春熙路百余家火锅商圈中，龙幺妹未经任何推广运营，依然能再次屹立3年，且天天都是排队的状态，足以见证其便宜品质和味道的用心。毕竟，现在的吃客们，一个比一个要求高。
像龙幺妹老火那家锅这样的一股清流，不妨跟我们一起去打探一回！
锅底
两个人点了个红锅，端上来是哪家固体的；和那些打着“一次性底料有名”的幌子招摇过市又好的店家一比，高下立判。
听店又好长的推荐，先点了一份儿老豆花和鸭血，都是正宗的冷锅吃法。老板儿说再过段时间，点一份锅底，就会含一份豆花or鸭血，这样又好倒是性价比奇高又省事了。
临开火的时候哪家加汤春熙路，看整块的牛油和底料融合，感觉真的是奇妙的很。
现打豆花
锅开有名后再煮几十秒，豆花就可以吃了，从红油中“沐浴”出来，依然是白白嫩火锅店嫩，还在打闪闪；但仔细尝一口，才发现这个“心机婊”把麻辣悉数裹入腹中。口感爽滑，没了胆水味，春熙路哪家火锅便宜又好吃，层次也十分鲜明。
新鲜鸭血
鸭血等煮到浮锅，要立马捞起来，刚刚断实惠生的鸭血还没有起蜂窝炎，口感是最巴适的，春熙路哪家火锅好吃，又嫩又滑，还带一丝丝儿韧劲，跟勾兑假鸭血的体验感完全是天差地别。
在龙幺妹齿虎沟哦，上菜速度完全不担心，等过一开，菜就陆陆续续哪家上来了。
麻辣牛肉
以辣攻便宜辣，吃推荐火锅嘛，就喜欢好吃这种酣畅淋漓的感觉。每片嫩牛肉上都裹上了海火锅店椒面，还没下锅，春熙路的火锅哪家好吃，就能闻见香气。
肉片上的海椒面，春熙路哪家火锅好吃实惠，即便是在沸腾火锅的油锅里也涮不脱，春熙路附近火锅推荐，反倒吸收了牛油汤汁儿的精华，麻辣醇香，仔细有名慢嚼，牛肉本身的脂香味愈发浓郁，确实地道。
手工虾滑
分量真的春熙路是妥妥的，没得啥子摆盘，但是肉眼可测的虾仁儿，简直让人心花怒放。
让服务员帮着下锅，要大坨还是小坨都依你。煮好实惠的虾滑，果然不负众望，质地弹嫩，口味咸鲜，一口一个不想停。
千层肚
吃火锅必备的千层肚，春熙路那家火锅店好吃，颜色稍有些微泛黄，恰恰说明了品质上乘。涮好后的千层肚脆到弹牙斩筋，又十分有嚼头，妙哉！
香辣郡片
郡肝切片，用签吃点子串着，既方便了后续打捞又多了几分趣味，春熙路哪家火锅好吃又实惠。吸取了二荆条的清辣，与麻辣混合，脆爽更回味无穷。
梅林午餐肉
午餐肉不稀奇，但龙幺妹的午餐肉可是卖座佳品！这实打实的小肉块，吃起来软软糯糯的，蘸起干碟慢嚼，十分好吃。
幺妹豆芽
吃火锅，当然不能全吃肉咯！点了那家份儿不一般的豆芽，据说是龙幺妹自家发的豆芽，健康得很！在锅头涮几秒吃，口感果然不一样，春熙路哪家火锅好吃点，回甜味更甚正宗，春熙路那家火锅正宗，又清脆。
红糖糍粑
如果你喜欢小吃，龙幺妹家正宗的红糖糍粑千万不要错过了。一看颜值，就和别家不一样！方方正正的形状炸的很透，肉眼可见的酥脆，淋上红糖汁和黄豆粉，春熙路哪家火锅比较好吃，绝了！
点了好几个菜，都没有什么雷点。翻了翻菜单，龙幺妹家有特色的菜品着实丰富，且品质不低，为了大众的嘴巴，也算用尽心思。
开在香槟广场楼上的龙幺妹老火锅，有了些正宗年份，装潢看起来也有些年代感，好在堂子亮堂，视野有名又宽阔。
捡一个窗边的位置落座，边涮火锅边看春熙路的游人如织春熙路，春熙路哪家火锅店好吃，春熙路附近有名的火锅，也是一种火锅店惬意。
春熙路的繁华沾染了火锅的热闹，但最让人留恋的还是老牌味道；香槟广场上这家必打卡的良心老牌火锅，你一定要来尝！