永川好吃的地方
游乐和乐都 品星湖美食星湖乳鱼宴推荐暨互联网+特色美食上线启动仪式于2022年9月20日上午9:00在卫星湖街道朝阳广场举行
本次活动共有四个环节
互联网+美食平台上线馆子
星湖美食巡展
星湖乳鱼宴现场地方制作爆品评
一站式助农直播
各种各样的星湖美食
让你垂涎欲滴
卫星湖街道因境内原有国家3A级景区卫星湖而得名面街道背靠黄瓜山坐拥重庆卫星湖,自然资源丰富
国家4A景区乐和乐都主题公园及湖畔园林式高校重庆文理学院星湖校区、千年古刹好吃街石龟寺等景区景点闻名市区内外
拥有五星级酒店两江假日酒店辖区星湖茶酒、星湖鱼、星湖乳鱼、周义食品等特色美食、产品远近闻名
重点来啦!
永川星湖美食地图
小编已帮大家整理好了
16号美蛙鱼
竹溪夜雨,北腿南拳,麻、辣、咸排行榜、鲜、香的招式变化万千,美蛙鱼头便是辣椒与花椒结合的绝佳范例,无论置身繁华闹市,还是深居乡野陋巷,重庆永川好吃的地方,美蛙鱼头的滋味,就这样流转于方寸哪家餐桌,聚合族群,温暖亲情,交织着冷暖人间。
联系方式:15923321984
巴辣麻洪门鱼庄
巴辣麻洪门鱼庄位于山清水秀人杰地灵的卫星湖风情小镇好吃,创办人洪有清是土生土长的星湖人,公司至1998年成立以来,亲自培养出大批技术精湛的厨师人员,以及经验丰富的餐饮管理人才,现旗下加盟连锁已有一百三十八家,主要经营鲜嫩可口,麻辣劲道的星湖美蛙鱼为主。
红汤蛙
每一颗干辣椒与各种调味料一起,炒制成味道浓厚的底料,从原料、汤料的采用到烹饪技法的结合,使麻辣与鲜甜、清香与醇厚恰如其分地结合在了一起,满足吃货们不推荐安分的味蕾。
青椒鱼
风味独具一格,用料极其讲究,鲜嫩活鱼出水后即刻切片,青花椒选用南华、七郎片区上等青花椒,采用36味中草药和香辛料、28种调辅料,依民间养生配方,经店内老厨秘制加工而成,回味浓郁,鱼鲜质美,口味既融合了麻、辣、鲜、香、回味悠长的特点,又层次分明,不腥不燥,入口爽滑鲜香。
联系方式:18523858503
桥头星湖鱼
星湖鱼香鱼
舌尖上的星湖香,更极致的鱼香鱼。店内还有凉拌鲫鱼、香炒兔等美食。
脆皮肥肠
精选卫星湖优质的猪大肠,经过五清五洗,严格清洗好吃街去异味,下锅油炸、调味,层层渗透,表皮香辣酥脆,油而不腻,外酥里嫩,微微的焦香紧致带着韧劲。
联系方式:15310090100
永川星湖鱼
非物质文化遗产·星湖好吃鱼
取材于卫星湖生态鱼为基本材料,辅以秘制配料和山野香菜烹饪制作而成。汤汁淡黄诱人,纯香纯味,不腥不腻,不燥辣且鲜美,鱼肉鲜嫩、鱼汤清香,微伴酸辣,既充分展现巴渝菜品特色,又具自创独特风格。
星湖·粉蒸鱼
取材于卫星湖生态鱼为基本材料,无胡椒、尖椒类辛燥作料,亦无味精、鸡精调理,鱼肉鲜嫩、软糯适口
星湖·养生江团狮子头
取材于卫星湖生态江团鱼为基本材料,手工精心烹饪制作而成,玉白诱人,汤色清透,纯香纯味。
星湖·椒盐小鱼馆子
该菜取材于卫星湖生态乳鱼为基本材料,椒香馆子纯正、外酥里嫩、下酒必备菜。
星湖·乳鱼
取材于大竹溪村生态乳鱼养殖基地,不仅是一种美食,更是一种生活、一种感受、一种文化、一种人类杰出的智慧结晶……
星湖·白玉鱼糕
取材于卫星湖生态鱼为基本材料,手工精心烹饪制作永川而成。菜品晶莹洁白,色泽金黄诱人,鱼含肉味,肉含鱼味,软嫩鲜香,老少皆宜。
联系方式:18716668621
川香酒家
星湖鳝鱼
一鳝一鱼,皆是故事,唯有美食治愈人心。星湖鳝鱼肉质鲜美,滑嫩可口,无鳞、无肌间小刺,永川有什么好吃的推荐,营养丰富,高蛋白低脂肪,钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居首。店内还有香辣兔、泡椒兔、手工糖粑粑等其他美食。
腌椒无刺蒸在哪里鲫鱼特色菜
食材新鲜,采用独特精致的做法,麻辣鲜香,青椒味浓郁,肉质紧实重庆细腻,保留了原汁原味、新鲜活鱼的口味。
溜滑肉
用心制作,只为舌尖上的一丝回味。挑选鲜嫩猪后腿肉,滑肉外皮裹一层红薯粉晶莹透亮,制作过程忠于原味、忠于原色,肉质滑嫩不柴、肥厚爽嫩,口感Q弹。
联系方式:13330332220
一萱面庄
肥肠面、牛肉面、红汤抄手等。当你看到她,不仅仅是一碗豌杂面,更多的是一种情怀,一份记忆,一段相伴的温暖旅程。杂酱选用肥瘦相间黄金比例的优质前胛肉,经过煎制熬煮多道工序而成,浓香肉酱,每一根面条都裹足酱汁,香而不腻,辣而不燥;优质豌豆加上大骨浓汤熬煮,豌豆粉糯而不软烂,粒粒成形,口感宜人。
联系方式:13678415479
魏氏私房菜
企业坐落于星湖大道正街75号,是一家以经营特色中餐为主的花园餐厅,永川好吃街。特色菜品的原材料多采用当地农户种养鱼类,家禽以及农副产品,包括花椒兔、干煸黄鳝、干锅鸭脑壳等美食。
干烧鲤鱼
采用卫星湖1.5斤左右野生鲤鱼,用猪油煎至二面黄,加五花肉颗粒,泡椒(姜)沫啤酒烧至汤干汁浓特色菜。成菜色泽金黄,鱼香味浓厚。
特色花椒兔
主要原材料鲜活兔来自于辖区内的小竹溪村张合全的家养兔。客人现场点杀,配以当地小米辣以及南华村的青花椒快速炒制。成菜青花椒味突出,兔味鲜嫩。
黄荆犀鸭汤
主料采用犀鸭,来源于大竹溪村建卡贫困户,品质有保证且长期供货。犀鸭切大块焯水,配以黄瓜山脚一种名为臭黄荆的中药植物根茎,及南华村老坛酸萝卜,慢火炖至鸭肉耙糯。成菜汤色清亮,肥而不腻,具有降血糖,永川好吃推荐,解毒消肿之功效,既饱口福又养生。
联系方式:13883183409
文明酒家
星湖开胃汤
“刺激”你的味蕾,温暖你的心灵排行榜。店内还有尖椒兔、泡椒脆肠、老鹅汤等美食。
星湖白砍猪脚
千刀过后颜如玉 ,万味顿生唇齿间。优选良种农家猪,经过复杂工序制作而成,永川哪家火锅最好吃,皮薄肉嫩,口感爽滑,营养丰富,保留了肥糯不腻的猪肉原香,具有美容养颜的功效。
联系方式:15823249456
鱼仙鱼味
洪记姜爆鸭
辛辣中带着香,满满的肉香味,姜香入鼻,让人抵挡不住诱惑。洪记姜爆鸭软糯可口,色泽金黄艳丽, 鸭肉蛋白质含量丰富,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,适用于体内有热、上火的人或者体质虚弱、食欲不振,和水肿的人。生姜除风邪寒热,止呕吐,去痰下气,散烦闷,开胃气。店内还有宣威火腿、清汤牛肉、鱼鲜鱼等其他美食。
牛干巴
醇干肉实 ,十里飘香,永川好吃的地方排行榜。
联系方式:19112028878
飞天星湖鸭面脑壳哪家
经营餐饮十年之久,现今主营爆招牌菜:干锅系列绝味鸭头、绝味鸭翅、烤鱼等。
飞天星湖鸭面脑壳哪家
选用优质鸭头,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠永川,永川好吃的地方排名。
联系方式:13452014761
这么多美食总有一款你喜欢的
千万不要错过哟!
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本次现场直播活动中奖名单公布如下
(共15人)
代金券使用说明:
1.凭此券在指定消费餐馆就餐可直接抵用88元,此券不推荐兑付现金,不找零。
2、代金券指定餐馆包括:永川星湖鱼、文明酒家、川香酒家、巴辣麻洪门鱼庄、桥头星湖鱼、16号美蛙鱼、魏氏私房菜、鱼仙鱼味、飞天星湖鸭面脑壳哪家、一萱面庄。
3、消费时间排名:2022年9月22日—2022年10月31日
4、领券时间:2022年9月22日—2022年9月30日
5、领取地址:永川区融媒体中心7楼新媒体部(外环西路92号)
本次活动最终解释权归卫星湖街道办事处所有
首图
制作
END
来源:永川区融媒体中心记者 陈科儒编辑:谢林桐主编吃到:王冬梅 吴艾玲监制:余 淼 涂山懋
主办:永川区委宣传部 永川区政府新闻办
永川抖音:Cqyc49898780
报料电话:023-49898780