锅盔好吃吗
食妹儿say：
讲张力真的哪家，锅盔夹什么好吃，锅盔梅真的是成都美食的一道哪家风景线~
成都，锅盔好吃吗，远远不止麻辣味儿的火锅，还味道有些被“隐藏”的传统美食，需要人去发现。
每次一提到成都的网红小吃和打卡必吃美食梅，很多锅盔都是榜上有名。但是真的要其美到了吃的时候，恨不得自己长了八张嘴，全都吃一遍，山楂锅盔好吃吗，张力生梅干菜锅盔好吃吗。
不过哪家味道很多小吃，正宗锅盔是怎么做的，在资格成都的老字号严太婆锅魁面前珍味，方城锅盔哪家好吃，阿甘锅盔好吃吗，真的不够看！
这才是正儿邱记八经的老字号锅盔，走，梅干菜锅盔好吃吗，跟着食妹儿去看看。
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13年摆摊创业
成都夹百强味道好名炒小吃正宗其美
说到严太婆锅盔夹的历史，不得不做法提到一个人，她就是严映花。从2009年起，她就在鼓北二街摆起锅魁摊位，做锅盔的手艺已经近13年了。这种锅盔灵感来源来自于她儿媳妇的家乡小吃“南充锅魁”，于是她萌发了要在成都选择锅魁创业养家立身的想法。
仅仅是看这个干菜招牌，哪里的锅盔好吃，你就能想象得出它到底有多西安火爆了生梅。多家媒体争相报道，得过的美食荣誉证书，比你寒窗苦读生梅其美十二年还来得多！
随着牌子严太婆锅魁生意越来越好，为方便更多卖主顾客，2012年店铺又从马王珍味庙街迁至交通便利的人民中路3段19号，开设严太婆锅魁总店至今，粮全其美锅盔好吃吗。
13年一路走来，严映炒花始终坚持独家特色，不改初心，不断创新，由当初四种口味发展到正宗现今12种口味，充分夹满足了的山楂好吃嘴儿的胃馍。
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10多种锅盔口味
好吃到爆炸的网红做小吃西安
凉粉锅盔
这款是严太婆店里的招牌锅魁，手工制炒作传统凉粉，搭配手工制作的锅魁。外酥内糯的口感，麻辣酸爽的味道，招牌菜，绝对的招牌。（ps：不喜欢味道酸的小伙伴要提前说干菜少放醋哦~）
红糖锅盔
对于很多味道好老成都人来说，锅盔没有红糖简直是灾难。严太婆还原最传统的手工制作方法。
薄薄的哪家锅盔中有满满的张力红糖汁，一咬开就能尝到，浓香的红糖汁搭配上略脆香软的外皮，那种边吃边流酣畅淋漓的感觉，简直太爽了味道好。不过红糖是流心的，小心烫哟锅盔。
三丝锅盔
作为锅盔中的人气爆款，是很多小伙伴的心仪美食，珍味小梅园锅盔好吃吗，青菜的清香，红萝卜的甜香，加上成都细细的粉丝点缀，酥脆的外皮和里面的阿甘三丝，配上辣油，真的太好吃了。
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猪肉饼锅盔
成都第一家非油炸的军屯锅魁。将新鲜的猪肉洗净剁碎后码味，按比例要求干菜裹入面粉中，经高温烘烤而成。色泽金黄，口感珍味干香酥脆方城山楂不油腻，口齿留香，回味无穷，成都最好吃的锅盔。
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凉面锅盔
这真成都的是与众不同的搭配方式，酸辣爽口的凉面山楂搭配刚刚出炉的锅盔干饼子炒，锅盔哪个牌子好吃，独特的制作方法做法，让很多好吃嘴儿都感觉惊叹。
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笋丝锅盔
三丝锅盔和笋丝锅盔有点像，但笋丝锅盔口感更加清爽，也更纯粹，将新鲜的竹笋切成丝，邱记锅盔的做法，加入严太婆自制方城的川味调料凉拌，这口感，食妹儿真的“墙裂推荐”。
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耳片锅盔
创新是严太婆一直受追捧的重要原因张力，因此，锅盔怎么做才好吃，除了那些常规口味的锅盔外，于是这款耳片锅盔应运而生。卤制过的猪耳朵加上新鲜的蔬菜用方城阿甘自制家常川味料调制，外皮酥脆，內馅香辣爽口！买锅盔？就好吃是它锅盔了张力！！
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拌猪肉锅盔
将猪肉卤制切片，锅盔馍怎样炒好吃，那种麻辣味儿真的超级给力，但是不会特别咸，红油很香却不会腻。值得入手！
除了邱记珍味粮全以上，红糖锅盔好吃吗，严牌子太婆还开发了很多新的口味山楂。
一直以来，严太婆锅盔都属于传统成都锅盔派系，烤至焦脆的酥皮好吃从中间一刀划开，老面的香气瞬间四溢，香甜中带着一丝软糯的气息。
不得不说，锅盔什么味道好吃，在成都方城这个美食地图“日更”的时代，严太婆屹立不倒其美是有道理的。今天就来个锅盔吧，香！
温馨提示
ps：每日梅园提醒，最近疫情严重，大家出门戴好口罩，注意梅防护哟小梅！
✎文丨食妹儿
✎图丨味道好网络侵删味道正宗