西安炒菜推荐炒菜那家好吃
本期导视：一家西安市店藏在很深的名巷子只卖晚上一餐的小西安市馆子——老望有名家常炒菜
我一直记得有名叫老望炒菜十，现在排行榜变成了西安市老望家炒菜
回坊作为西安那家美食的象征，孕育出很多前穆斯林美食，像小炒什么羊肉泡馍啊，腊牛羊肉啊等等都已经家喻户晓，好像来西安不去吃这些美食，西安好吃的饭店推荐排行榜，就感觉没来有名又好过西安一样。但是我炒货今天不想讲这些，就讲一家家常炒菜馆——老望炒菜家常炒菜。
提到回坊，好像对于西安多数菜馆游客而言实惠是陌生的好吃炒菜，因为游客眼里的的西安有一条“正统”美食街，它的名字叫回民街即北院门街道。今天我就科普一下回十名坊的简单知识：回坊是个啥？科普以后我们在回归今天的正题饭店便宜，西安炒菜排行榜前十名。
回坊，回民街不是一条叫北院门的街道，而是“七寺十三坊”，七寺指：化觉巷寺、大皮院寺、小皮院寺、广济街寺、大学习巷、营里寺和洒金桥寺。十三坊指：化觉巷、西羊市、北院门、麦苋街、大皮院、小皮院、北广排行榜济街、狮子庙街、大学习巷、小学习巷、大麦市街、洒金桥和回回巷十名。这才是真正的回坊。
今天我们小炒讲的美食又好故事就发生在小学习巷，是一个看着地图都有可能名菜馆找名不到的小巷子。
老望家常西安市炒菜也叫老望炒菜。名字取自第三代掌勺人马望通，至今已传承五代。原先是在坊上给主家操办红白喜事的掌勺人，西安炒菜那家好吃，后来在小学习巷开了一家店，取名老望炒菜，近几年新加了门头叫老望家炒菜（估摸着是2018年老爷子不在了改的名吧！具体什么时间改的我也不清楚，纯属猜测，如果有说错的话，有人前知晓，我更正）
老望家常炒菜是一家很典型的回民餐馆，炒菜的端菜的配菜的都是一家子，一家子经营的营生。这就是便宜一种传承炒货，原先坊好吃上的营生都遵从家族式经营的理念，一门手艺养活一大家子。现在很多不这样子搞了，我不想多说，除了挣钱多了，但是我个人认为不好，因为做着做着没有传承了，只有一股子铜臭味！
老望家也是一家很自我的馆子，只做晚饭，从17点经营到23点。记得前第一次慕名前往，西安炒菜馆排行榜，西安炒菜那家好吃又好吃，好像记得16点多吧，那时候还没招牌也没导航，就绕着那个小学习巷找啊找，硬硬找到人家开始码菜，我才知道这家就是老望炒菜。不早不晚17点准时开门。原先我记得坊上过事，请老望家操办炒菜，他家就直接歇业了，现在不知道炒货还是不是了？但是吃一口真的是看脸，生怕遇见家里有事实惠，今日不营业的条子贴在门上那家，西安便宜好吃炒菜馆推荐。
菜品嘛，就是家常清真炒菜十，西安炒菜。很家常的口味，传承着几十年老望的手艺便宜，就是舌尖上记录西安回坊餐厅清真菜的味道。坊上炒菜不算多，老望家常炒菜之所以特色能在回坊脱颖而出，必然有它出彩的地方。口味是老清真口，经营是传统的老回回模式，我爸带着我我带着我儿子，多少像我这样几代西安人都跟着老望家的传承一直陪伴下去，应该很多吧。
附上店一个最近特色拍摄推荐小炒的菜单
我记得原先餐厅没哪家实惠菜单，老吃家都是自己报菜名连锁店，他家现配名现做特色，现在有了菜单了，西安哪家炒菜好吃，西安市哪家炒菜好吃，乐趣也少了很多，西安哪家小炒好吃。我记得当时有一道素炒双菇，现在菜单没了，不知道你们有没有隐藏菜单？
我是一名籍籍无名的小编店好吃，致力于讲好西安故事，西安好吃的炒菜，讲好西安的美食
原创连锁店不易，西安炒菜馆连锁店那个好，看官记得给排行榜个赞吧
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