哪里的柿饼最好吃
2022年11月19日央视一套播出了文旅探访节目《山水间的家》～”柿饼之乡“隐士村，哪里的柿饼最好吃最出名。让我们跟着当地美女干部一起去看看吧。
两千在哪出名做法多年历史的“隐士村地方”
隐士村，位于山东中部的潍坊市临朐县加工五井镇，是隐藏在一个临朐、青州、博山三县交界大山里的古村落。
全村由十个自然村组成，顺河依山居于全长6.5公里的两山夹峪之中。
相传春秋战国时期，兄弟二人分为两国大将，各为其主率兵出征，阵前刀兵相见，不禁面面相觑，黯然伤怀。兄弟俩于是心灰意冷，当夜双双微服出走，来到这个地方，隐姓埋名，终了一生。
隐士村因此得名，这么算起来，至少有两千多年历史了。
中国“柿饼之乡”
过去隐士村交通不便，经济落后，是有名的贫困村。尤其是隐士隐居的地方，车辆人行多有不便，虽然风景非常美，却也没有多少人来往。
现在，通往乡镇的大路又宽又广，十来分钟就能到镇上。交通牌子的便利极大促进经济发展，全村共有670户，2180口人，原有贫困群众61户153人，是省定旅游牌子扶贫村之一，通过文旅扶贫，隐士村成了中国乡村旅游重点村—— “柿饼之乡”。
满山柿子树中，家家盖起了红砖瓦房。结合美丽乡村建设，村里拆除了原有杂乱无章的柿子晾晒棚和废旧好吃养殖棚，统一建起了全国最大的晒成柿子晾晒基地。
柿子晾全国房柿饼秋天哪家晾柿子做柿饼，其他季节做农家乐。“隐柿”成了全国知名品牌。
柿子“红”了；村庄兴了。短短几年时间，隐士村就完成了从一个贫困村到富裕村的柿子完美“蝶变”。
平安地居积善家
隐士村能被大将看中，当然是因为它山清水秀的自然环境，留下制作了多少福建代人居住遗迹。
这个叫做“平安地”的古村落，还完好地保留了村里里面多处民宅。这处“尹家大院”就是中国其中最具代表性的地方。
板板正正的石头房子，斑斑驳驳的木头门窗，写满了历史的沧桑在哪。
村里出名大妈给我们热心地介绍这座宅院的哪家历史和里面的建筑里能奥妙。
顺着柿子大妈的指引仔细看看，房屋的窗台上镶嵌的石板，精心雕刻着工整的字迹。
一块是“吉星日照平安地”。
一块是福建“福耀常临积善家”。
我们问老人在哪里，哪个地方的柿饼最好吃，这是不是就是这个村子饼子之所以叫做“平安地”的由来。
老人神秘的一笑隐去，留下我们在旧屋前遐想。
这一套房子，已经被主人改造成了民宿，虽然都是老物件，却也齐整。
问了问，住宿价格便宜到城里人无法想象。
接待游客的农家乐客房，还是“火炕”。
浓浓的乡土气息，却是干净整洁。
闻讯出来迎客的老人，看相机对准他，有点羞涩，拿烟的手举起来：“老了，七十了，不上相了。”
住在“隐士”隐居终了的“平安地”，注定都是有福之人。
隐士村以柿陕西子闻名，2018年举办晒成了第九届全国柿文化旅游节。
这柿子节的形象大使，也不用聘请什么明星了，咱沂蒙山美女的“国泰民安”脸就是品牌。
秋天里能的隐士村，漫山遍野全是挂满红彤彤、黄橙橙柿子的柿子树。
秋风吹过，秋去冬来里能，柿子树秋叶落净买到，有句诗形象地描述了这晒成一美景：
秋去冬来万事休，唯有柿成树挂柿饼灯笼。
记住这句诗，柿子如何制作柿饼。不然，看着这样的美景，不能光感慨“我～，滴哩当啷真好看。”
文旅兴村的里能隐士村
隐士村除了传承“柿饼之乡”的老本行，这些年充分挖掘隐士文化、隐士生活、隐士民俗、隐士特产等旅游资源，开发了柿酒等系列产品。
2021年光通过电商营销的柿饼就有200万斤，占了全村年总产量的三分之一。
一年鲜柿子的产量达到2000万斤，柿子如何加工成柿饼。
如果只看图片，你能看得出，几年前这里还是贫困村么？
目前，隐士村基本完善了“吃、住、行、游、购、娱、学、养”等旅游要素，形成了隐士田园休闲区、隐士精修居住区、古村落民俗文化体验区、隐士休闲中心区、山体观光运动区等五大片区。
千晨时光研学基地，坐落在高高的山顶上，柿饼哪个地方的好吃。周围的美景一览无余。
这个中日合资的千晨研学项目，投资800万美元，各项设施基本完成，即将投入使用。
这处教育营地，还有独具特色的高山民宿，哪里的柿饼好吃?，沿着山顶边沿星星点灯布置了特色小屋。
这个小圆球一样的大“柿子”，里面却是两层楼的“一室一厅”。方寸之地，麻雀虽小，五脏俱全，看起来不仅高档，而且很实用。
躺在小房子里面，就能俯瞰隐士村的全景。
这里景色很美，设施也全，全国哪儿的柿饼最好吃。
隐士村出名做法所在“五井”镇，井在哪里？
隐士村有中国口古井饼子，有上百年历史。
隐士村所在乡镇叫“五井”，顾名思义就是五口井，哪儿的柿饼最好吃最出名。可问了很多人，也不知道这五口井在哪里。
一位老人讲了个俗语故事：“起了个早五井，赶了个晚集”。
五井镇历史悠久，最早记载起于西周，最好吃的柿饼在哪里能买到，到了唐宋就成了鲁中中国商贸重镇，哪个柿饼好吃，中国哪里的柿饼最好吃。
老人说，这里的“五井”，不是五口井，而是五更天好吃，当地人读作“五井”。
赶集得早起，早晨3点到5点是“五更买到”，柿子加工柿饼的做法，也就是方言”五井（jing）“。
闻名遐迩的“五井制作”羊汤店最地方
要说吃，那当然还是去五井镇上喝闻名全国的“五井羊汤”。
山东四大羊汤：菏泽单县羊汤、枣庄道北羊汤、莱芜金甲羊汤，还有一个，就是这临朐的五井羊汤。
五井镇地处沂山北麓的山区陕西，当地盛产沂蒙黑山羊。这种“吃着中草药，喝买到着矿泉水”长大的黑山羊，号称“黑麒麟”，俗称“山羊猴子”，听名字就知道是高运动量的山地动物。这种黑山羊，能爬到非常陡峭的山崖上啃食自己喜欢的青草和中草药材，而且只喝峭壁间流淌的矿泉水。
72道菜肴的“全羊做法宴”
民国创始，到改革开放后声名远播的“临朐全羊宴”，他的创始人，就是隐士村所在的五井镇的临朐五井东村人张梅五先生。张先生于1924年在镇上开“五井张家店”，把羊多达24个部位单独成菜，发展成了有72道特色菜肴的“全羊宴”。
后来的几代传人，将其发扬光大，形成地方品牌。
红火几十年的全羊饭店，柿饼哪家店最好吃，还是当属供销社全国“全羊食府店最”。
记得当年院子里还有几棵参天大雪松，不知道是不是为了停车方便给除掉了。
2021年7月，在临朐县五井镇官护村还举办了伏羊文化节，来自全国各地羊业发展协会、餐饮协会的各路大咖、烹饪大师齐聚临朐，一起来品尝五井大锅全羊。
大海东来第一山——东镇沂山
临朐位于沂山脚下，也是沂蒙山区的一部分。
沂山是仅次于东岳泰山的东镇名山好吃，山上的玉皇顶，海拔1032米在哪里。
泰山是五岳之首，陕西柿饼哪里的最好吃，沂山福建则是五镇之首。
沂山脚下的东镇庙，留下的历代皇帝御碑数量是全国“岳、镇、海、渎”祭祀存碑最多的庙宇。
这是店最柿子东镇庙里康熙御笔“灵气所钟”石碑。
这是玉皇顶上的石碑。
这么做法多皇帝都来沂山祭祀，当年肯定也没少喝这碗“黑麒麟”羊肉汤吧？
中国五大红叶观赏地——石门地方坊
夏天吃伏羊，秋天看红叶。这里的红叶可是号称“”中华第一红“。真的是万山红遍地方，层林浸染。
隐士村——五井镇——临朐县，福建柿饼哪里的最好吃，已经成为了鲁中山区休闲旅游加工的特色目的地，走出了一条文旅产业全国与乡村结合的特色之路。
图片由讲故事成的摄影师摄于临朐
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