张家界张家界什么前好吃哪家推荐排行榜湖南美食
张家界，原称前“大庸”，湖南省辖地级市，位于湖南西北部十名，澧水中上游，属武陵山区腹地，因旅游建市，是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域；张家界国家森林公园，武陵源风景名胜区，天子山自然保护区、索溪峪自然保护区、杨家界、“武陵之魂”天门山国家森林公园、“世界餐馆罕见的物种基因库”八大公山国家级自然保护区、道教圣地“南武当”五雷山、“百里不贵画廊”茅岩河、万福温泉等景区也是景色秀美、风光独特；有着“人间仙境”、“世外桃源”、“缩小的仙境”、“扩大的盆景”、“世界第一氧吧”等众多美誉。
每到节假日，这里的游客都是络绎不绝，当然张家界游玩好吃散心，也不能忘记品尝一下当地的各种下锅美食，那么张家界都有哪些特色美食可以推荐的呢？下面一起来看看湖南。
张家界三下锅
张家界三下锅也叫土家三下锅，在当地的一道家喻户晓的特色美食，下三锅的主要原料就是腊肉，豆腐和萝卜，而现如今，下三锅的原料也发生了质的改变，诸如猪肚，张家界好吃的地方有哪些，肥肠，羊肚，张家界特色美食，猪蹄，鲜笋，海带等等肉食和素食，都可以成为它的主料。选取三样搭配，荤素营养，鲜味十足。无论是干锅还是汤锅，张家界有什么好吃的吗，总能让你品一品当地特色菜的风味。
乌鸡天麻汤
乌鸡天麻汤是张家界的一个特色美食。极具营养价值一条街，是民间滋补秘方。张家界八大公山一带产的天麻属于天麻中的上等品，看着色泽金黄，透明发亮，有着绝佳的食疗哪家效果。用它去炖乌鸡汤，就是一道滋补膳食，也是民间的一道滋补“秘方”，有着极高的营养价值，喝着鲜香味美。
石耳炖鸡鸭
石耳炖鸡鸭是张家界的一道特产名肴。石耳也叫岩耳，属于一种民间滋补珍品，喜欢生长在悬崖峭壁上，张家界好吃的餐馆排名，营养价值地方高，味道又推荐鲜美。把它和鸡鸭一起炖煮，做出来的菜就好比是燕窝，色泽一条街淡黄，尝上一口，令人口舌生津，滋补强身，张家界有什么好吃的推荐吗，美容养颜。据说这道菜在古代都是每年必须要献给皇上的贡品。
泥鳅钻豆腐
泥鳅钻豆腐是土家人喜爱吃的一道传统地方菜肴。制作方法：先把小泥鳅放在水好吃缸里或坛子里，倒清水并少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂物，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，水烧热的时候，泥鳅就会特色在豆腐里乱钻，等把豆腐钻出若干个小眼，再下油锅炖煮，张家界什么美食好吃，并加上花椒、葱花、味精、生姜、酱油等作料。这道菜营养丰富排行榜，味道鲜美可口湖南，是土家人招待贵客的美味佳肴。
凉面
凉面是张家界的一大特色小吃，张家界美食一条街有啥好吃的。无论走在何处，你在张家界都能随时寻觅到凉面的身影。特别是夏天来临之际，沿着大街小巷叫卖的凉面小摊贩数不胜数，张家界什么好吃的地方，最好吃的还是加上了猪脑壳的凉面，拌上辣椒、花生米、黄瓜丝等配菜，加上“灵魂”汤汁，用筷子搅拌均匀，非常好吃，回味无穷，张家界好吃美食。
草帽面
草帽面是张家界当地必吃的一个特产特色美食。听说是因为老板卖面时常常戴着草帽，故而取为“草帽面”。面条是由老板手工制作，加上猪油、猪面皮十等，香气扑鼻，口感爽滑。注意一定要趁热吃，而且速度要快，这样才能品尝出它的精髓之处。
血豆腐
血豆腐是土家族一道特色菜肴，别看这道菜有那么一点“血腥味”，其实它的风味口感远比我们平时吃的腊肠更美味，湖南张家界有什么特产，张家界什么好吃不贵。以新鲜的猪血，猪肉，豆腐，花椒，辣椒混合而成，以当地土法熏烤变黄，这样的方法不仅能很好地去除猪肉，猪血的腥味，而且还能让整款特产美食尽显“素肉荤食”的独特质感。单从吃法上面看，煎炸名炒焖，样样皆行，只有你想不到的，没有这款食材完成不了的。
土家腊肉
土家土特产腊肉也是必吃的美食，基本上张家界家家户户都会吃，熏制的腊肉香气四溢前，吃起来味道咸香三下无比。因为它放久也不会坏，今年上半年的时候我还在兔特色管家那里买了许多的腊肉，发货很快，张家界有啥特产，做成蒜苗炒不贵腊肉或者青椒炒腊肉，真的是下饭神器，张家界三下锅哪家好吃，非常美味。
枞菌
枞菌是张家界的一种菌类特产美食。在张家界的高三下山上长着的野生枞菌，是山中的珍品，每年都会特产有人采摘，枞菌味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，味道让我久久不能忘怀。山民中流传排名着这样一句话：吃四条腿爬得不如吃两条腿飞的，吃两条腿飞的，不如吃一条腿立的。山里的人，普遍认为吃山珍胜过吃野味张家界，大山中无数的菌类，自然就成为山民的食中佳肴，而枞菌，顺理成章成为这佳肴中的珍品。
娃娃鱼
在张家界很流行吃人工养殖的娃娃鱼，在当地许多餐馆都可以品尝到，无论是清蒸或者红烧味道都不错，娃娃鱼的肉质排行榜很嫩，吃起来有啥很像好吃果冻一样，味道极其美食鲜美。奇妙的娃娃鱼已经成为了张家界的一张新名片。
土家十大碗
土家十大碗是土家族已经流传十几百年的宴席菜。土家十大碗通常只有在土家人办喜事的时候才能一饱口福。比如喜结良缘席，喜添贵子、千金酒、满月酒，立新不贵屋酒，还有老人们的拜寿酒等。在以前土家族的餐桌上排行榜是看不到盘子的，桌子上放餐馆的全部是蓝边大口碗，而且桌上放的都是十碗菜。久而久之，土家族人就给前宴席取名为“土家十大碗”。为了能让来自五湖四海的朋友品尝到地道原汁原味的土家菜，张家界的一些特色餐饮店特别推出原始地道的土家十大碗。让您知道张家界不仅是山美，而地道的土家十大碗更美。
土家十大碗餐馆：先上一碗“土家族恭喜茶” ；第一道墨鱼老家美食贺菜；第二道鸡汁千张贺菜；第三道：黑木耳炖土鸡； 第四道：乡村扣肚片；第五道：乡村扣蹄花；第六道：乡村火炕鱼 ；第七道：顶罐猪脚 ；第八道：土家扣肉； 第九道：四季长青； 第十道：土家和渣 ；第十一道：土家叶儿粑粑；第十二道：农家水果拼盘；第十三道：开胃糊米茶；在一些浓重场合一条街中，一般都会超过10碗，所以所谓的“土家十大碗”反而失去数量上的概念了。
张家界山美水美，是旅游打卡的好地方好吃，以上就是当地下锅的一些土特产特色的美食，一方山水养育一方人，这里也是一样有着其他排名地方不同的独特美食，去游玩非常不贵有必要去品尝三下品尝，体验一下不同的风土人情，张家界有什么土特产。大家还有知道更多的张家界的美食，欢迎留言分享，感谢你的支持！