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降温了，6道家常炖菜做起来，鸡肉炖什么好吃，热乎乎炖一锅，营养好吃不费好喝事
突如其来的冷空气，让人有点不知所措，真的是一场秋雨一场寒，感觉已进入冬天了公鸡，天冷了，吃饭就要吃些热乎好吃的，胃里暖和了，身上也不觉得冷了，这种天气，来一锅热乎乎的炖菜最舒服，几种食材放一起煮，简单省事做法，炖什么好吃便宜，给大家分享6道家常炖菜，天冷做起来，热乎乎炖一锅，营养好吃不费事。
一、番茄炖牛腩
【材料】：牛腩500克，大番茄3个，小番茄150克，土豆1个，洋葱1个，胡萝卜1个，生抽30毫升，蚝油15毫升，糖10克，八角2个，草果1个，香叶，葱姜，香菜，油适量
【做法】：1、牛腩清洗干净切便宜成小块放入清水冬瓜中浸泡简单出血水，排骨炖什么好吃，土豆去皮洗净后滚刀美食切块，胡萝卜也去皮切滚刀块，洋葱切小块，番茄去皮后切成碎，炖什么好吃又快。
2、锅中又好倒入适量水，把牛腩放入锅中，加入葱姜料酒煮开后撇去浮沫后捞出，炖什么好吃。
3、起锅有营养烧油，放入番茄炒至番茄出汁，加入洋葱视频一起翻炒，把处理好的牛腩放入锅中，老公鸡炖什么好吃，加入2个八角，1个草果，老姜，再加入30毫升生抽，15毫升蚝油和适量盐和糖，炒匀后加入没过食材的热水，加入香叶，大火煮开转中小火炖90分钟，把土豆放入锅中，炖至土豆变软把小番茄和胡萝卜放入锅中，继续炖10分钟。
4、出锅前加少许胡椒粉，撒家常上视频香菜和香葱，收汁家常即可腊好吃。
二、栗子炖鸡翅
【材料】：板栗250克鸭子，鸡翅8个，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，料酒简单1勺，糖适量，老姜做法1小块，油少许
【做法】：1、鸡翅洗净剁成两段，放入锅中加料酒腊和老姜焯水简单后捞出沥干水分鸭子，炖什么好吃有营养。
2、锅中倒入少许油，加入姜片煸炒出好喝香味，放入鸡翅煸炒至金黄色，加入2勺生抽，1勺蚝油和少许盐翻炒均匀后加入没过食材的鸡肉水，放入板栗大火煮开后转中小火焖煮至板栗和鸡翅酥烂。
3、加适量糖调下味，收汁就可以关火又快了。
三、粉条一锅炖
【材料】：爆鱼，千张包子鸡肉，鹌鹑蛋排骨，粉条，鸭肉炖什么好吃，蘑菇，娃娃菜，盐适量
【做法】：1、鹌鹑蛋，清洗干净后放冷水锅中，煮熟后剥去蛋壳，蘑菇用软毛刷刷干净表面用清水冲洗干净，一切为二，娃娃菜，清洗干净，掰成小块。
2、砂锅中倒入水把蘑菇和千张包先放入锅中，大火煮开后把泡软腊的粉条猪脚一起放入砂锅中，煮至粉条开始变透明的时候，把爆鱼和鹌鹑蛋也一起放入锅中，煮开加适量盐调味，最后把娃娃菜放入锅，煮开就可以关火了。
四、咸肉菌菇冬瓜炖炖鸡冬瓜羊肉炖
【材料】：鸡半只，竹笋1只，菌菇150克，咸肉1小块，盐少许公鸡猪脚，料酒适量
【做法】：1、鸡清洗干净后剁成小块，咸肉又好鸭肉清洗切成稍薄的片，鸭子炖什么好吃，菌菇洗净，竹笋剥去笋壳，切成小块。
2、剁好的鸡放在加了料酒的清水中浸泡30分钟后取出和咸肉一起放入锅中，煮开后撇去浮沫，加些料酒，大火煮开后转中小火慢炖，炖什么好吃视频，炖20分钟后把洗净的菌菇和笋块一起放入锅中。
3、炖至鸡汤变浓，鸡肉酥烂，加入适量盐调下味，再焖煮5分钟就可以关火了。
五、巴沙鱼粉丝煲
【材料】：巴沙鱼500克，番茄2个，粉丝1把，金针菇1把，炖什么好吃又简单又好喝，盐半好喝勺，料酒3勺，白排骨胡椒粉1小勺，淀粉1小勺，油1勺，生抽2勺，蚝油1勺，糖1勺，椒麻豆瓣酱1勺，大蒜2瓣，小米椒2个
【做法】：1、巴沙鱼清洗干净后切成小块，加入半勺盐，2勺料酒，1小勺白胡椒粉，1小勺淀粉，1勺油用手抓匀后腌制15分钟。粉丝提前用温水泡发，番茄清洗干净，去皮后切成小块，金针菇切去根部后清洗干净。
2、再调一碗酱汁，碗中便宜加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，1勺椒鸭子麻豆瓣酱，1大勺的蒜末美食，加入热油拌匀。
3、金针菇打底铺入砂锅底部，依次放入粉丝，巴沙鱼块，把调好的酱汁倒入，加入没过粉丝的热水，中小火公鸡焖煮15分钟。
4、最后再撒上小米椒和葱花就可以关火了鸭肉。
六、腐竹菌菇煲
【材料】：腐竹40克牛肉，秀珍菇160克，炖什么好吃家常做法，番茄2个，鹌鹑蛋130克，炖什么美食好吃，盐少许，生抽1勺，蚝油又好1勺，番茄酱1勺，油适量
【做法牛肉】：1、秀珍菇清洗干净，撕成小朵又好，放入开水中焯水后捞出过凉，沥干水分，鹌鹑蛋洗净煮熟后剥去蛋壳，腐竹掰成小段提前用温水加1小勺盐泡发好。
2、泡发鸭子好的腐竹冲洗干净视频后鸡肉切成小段，番茄洗净切碎。
3、砂锅中倒入少许油，放入番茄翻炒至番茄起沙成酱，加入处理好的秀珍菇和鹌鹑蛋一起翻炒均匀后加入没过食排骨材美食的热水，再把泡好的腐竹放入锅中。
4、大火煮开后加入便宜少许盐，1勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，煮至汤汁浓稠，加少许糖调下味就可以熄火，起锅前撒上些香葱碎猪脚即可
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