廊坊好吃的火锅
在日渐寒冷的冬日
热腾腾的火锅最是撩人名心
看着食材在锅里在哪里肆意翻腾
咕噜咕噜冒泡的感觉
想想就满足
每到冬天便有网友调侃说“没有什么是一顿火锅解决不了的...”，这不是没有道理的，毕竟火锅这么有魅力，任再嘴硬的人吃了也得说句“真香”！接下来，在河北的小伙伴们有口福了，河北的火锅可是有好几副“面孔”呢~
第一锅——河豚锅
这第一锅加盟便是唐山曹妃甸的河豚锅
关于河豚
你可能只听说过河豚有毒市区
但却不知道古人的一句话
“食得一口河豚肉，从此不闻天下鱼”
河豚便宜的美味由此可见一斑
就连苏东坡当年都忍不住市区惊叹
“据其味，真是消得一死”
相比热火朝天的中式火锅
“河豚火锅”绝对是一种别致享受
河豚骨负责浓香廊坊
河豚肉负责鲜嫩
河豚皮负责Q弹
河豚骨汤
是河豚的第鸡一口名温润
河豚鲜地至纯至净恰到好处
趁热喝一口汤
鲜到骨子里
河豚肉
是河豚的精髓
一片片切得六名薄如蝉翼
涮进锅里
几秒即可入口的鱼片
原味让人痴迷
河豚皮
是河豚的玩味
寸寸胶原蛋白
密密麻麻的小刺
打卷送入口中
带着自己的个性鸡
河豚火锅
从第一口始
饱尝河豚的诱人滋味
鲜到最后~
第二锅——浑锅
初冬寒冷天
对于河北秦皇岛的小伙伴来说
最美的事情莫过于
下班之后约一顿浑锅了
一提起浑锅
就一定会想到
铜炉、炭火火锅、码九层
码九层外卖不是说菜品非要码到九层
而是说菜品很丰富~
除了传统火锅斋中的蔬菜、肉类斋外
当然还有秦皇岛必不可少的鸡海鲜啦~
秦皇岛小伙伴们果然吃什么都忘不了廊坊海鲜
肥美的廊坊虾、新鲜五味的螃蟹
鲜甜的扇贝柱、嚼劲十足的八爪鱼……
尽情的往火锅里放
火锅底汤中渗入了海鲜特有的鲜香
再涮其他在哪里蔬菜、肉类
好吃程度更是瞬间爆表~
第三锅——火锅鸡
有小伙伴表示自己是无辣不欢的
别急~
辣锅这不就来了
火锅鸡起源于河北省沧州青县名一带
一口铜锅一端上来
就是诱人的鲜香麻辣
锅子热气腾腾
鸡肉在锅里吸附着红亮亮的汤汁
光看颜色就是一种诱惑
值得注意的加盟是火锅鸡的标配小料
香醋+蒜泥
鸡肉边煮边吃，鸡肉嫩外卖而不柴
搭配小料越煮到最后哪家越好吃
第四锅——鱼锅
河北的鱼火锅不知道是哪位饕客
想出来的天才吃法！
鱼肉在火锅里稍微涮一涮
汤就从在哪里半透明火锅变成了乳白色
同时，火锅底汤的五味味道
在涮的过程中也融入了鱼肉里
捞出来之后再蘸上蘸料
鲜香之气在鼻尖窜过
口水前都在嘴里打转连锁啦！
在河北，鱼火锅中的鱼一般会选用
斑鱼、鲶鱼、黑鱼等
肉质好吃紧实鲜嫩，刺也不太多火锅
在秦皇岛、唐山等沿海城市，也会用海鱼排名下锅
有的店会将鱼切成片涮着吃
也有的店是将整条鱼
处理后直接便宜放入火锅
鱼肉吃完之后
再涮点蔬菜什么的超满足~
第五锅——肥牛火锅
来到河北廊坊大厂怎么能错过肥牛火锅呢
和推荐南方代表队的川渝火锅不同
大厂的火锅是在北方传统
涮羊肉的基础上发展六名前进化而成的
“大厂肥牛”以优质黄牛
为主要原材料
并经现代化的排酸技术处理
生产出的肥牛产品
肥而不腻，瘦而不柴市区
颜色柔和，花纹美观
涮好之后的肥牛更是诱人
裹上香喷喷的五味麻酱酱料
放入口中，感觉全身的细胞
都浸在肉香麻酱香之中
再将清淡的蔬菜放入鲜美的汤中
连蔬菜也仿佛沾染了魔法
变得鲜美油润起来
一餐下来，廊坊好吃又便宜的火锅，廊坊哪家火锅好吃，是无与名伦比的心满意足