白粥加点更好简单怎么煮更煮白白粥白粥煮好吃营养
白粥几乎是每个家庭早上或者晚上都会喝到的,大家可能觉得煮好熬白粥能有什么技巧又好,不就是放上水和米煮吗好吃,那你就煮白好吃大错特错了。虽然几乎每个人都会煮白粥,但是每个人煮出来的白粥又口感各异,煮白粥加点什么好吃。今天就教你几招山药,让你煮的白粥香滑又粘稠。
1、淘米有技巧
大家一定要将大米淘洗几遍后,放在冷水里电饭煲浸泡半个小时。将米粒泡半个小时,能更好的高压锅使大米膨胀开,一会儿煮粥的时候就更容易煮开,以此节省时间,白粥山药。
2 、冷冻大米辅食是白面煮白煮白关键白面
大家将米洗又好干净后,放入冷冻室冷藏至结冰。经过冷冻的米,组织会受到破坏,产生一个个蜂高压锅球状的小孔,让它的吸水力增强,所以遇到热水后,米粒就会变得松散,煮白粥怎么煮好吃,煮上10分钟,米粒就会完全开花,想快速吃上浓稠白粥根本不是事儿。
3、开水下锅
相信电饭煲大部分人平时煮粥电饭煲的煮时候煮更,怎么煮白粥才好吃,都是直接营养用冷水下锅,白粥怎么煮更好吃。然而真正的行家呢,白粥怎么煮好吃又简单,都是用开水下锅的。这样不仅节省时间,而且能避免大米高压锅粘锅白粥。
4、把控水和米煮更的煮更比列加点
我相信很多人把控不好粥的稀稠,白粥高压锅,其实是有一定的比例的。如果想喝全粥,那米和水的比例就是1:8,如果想喝稠粥那么就是1:10,稀粥的话就是1:13。一般高压锅来说,我喜欢介于稠粥和稀粥之间的状态,因此使用的是1:11这样的比例。
5、 煮粥煮煮好吃白粥有讲究
熬粥简单时先将大火煮开,再转成粥小火慢煮。别看这简单的大小火转换,熬粥的香味儿可都是出自这儿呢。转成小火煮30分钟就可以了,一定要注意如果米汤煮沸辅食溢出的话,就要开一条缝,避免米溢煮好出来。煮熟后焖几分钟,怎样煮白粥才好吃,还会简单结一层米油。
话说,你们平时煮粥是使用的什么辅食方法电饭煲呢?一碗粥好的粥,讲究的是绵加点煮好,如何煮白粥才好吃,软,滑辅食,需要有入口即化的感觉好吃。