泰国什么水果好吃(泰国必吃水果)

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泰国水果十大什么水果泰国好吃批发市场不贵

总台泰国记者看世界一点!大家好,我是总台驻国有泰国记者李敏。

说到泰国,大家首先想到的是什么?旅游、美食、泰式按摩,还是萨瓦迪卡?今天我给大家说一种特别受中国消费者喜爱十大的泰国特色水果——榴莲,泰国最好吃的水果。

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泰国榴莲采摘季,已经成熟的榴莲树会用红色线绳西施缠绕枝干,提醒人们不要在树下停留,以免被随时可能掉下来的榴莲砸伤(李敏 摄)

从每年5月份起,泰国就进入了榴莲的采摘季,泰国有名的水果有哪些。眼下这个时节渠道,正是当地一年中榴莲飘香的时候!泰国有上百年榴莲种植历史,拥有200多个榴莲品种,是全球出口新鲜榴莲最多的国家,80%以上出口到中国。不过,无论是在产地泰国,还是进口国中国,榴莲都属于水果中的奢侈品,泰国什么水果好吃,因为价格确实不菲,那为什么还有那么多人趋之若鹜呢?一位泰国的水果商朋友带给我的解释是,榴莲是很少有的一种具有成瘾性的水果,会抑制不住地吃稀有了还想吃,贵也挡不住解馋的欲望!回想一下我自己的感受,我认为这是最合理的解释了。

为西施收获高品质榴莲,泰国什么水果好吃便宜,泰国必吃水果,每棵榴莲树泰国的最便宜结果数量都要受到控制(李敏 摄)

前几天,我去榴莲种植园采访,泰国当地的果农告诉我,从一颗小2号树苗长成可以结果的榴莲树,要好几年,而且为了控制品质,不能任由它结果,需要在结果的萌芽阶段将形状不好的去掉,还要控制每棵树的产量,才能收获最好品质的榴莲卖个好价钱。每年泰国一些榴莲产地还会举办拍卖会,一些古老品种的榴莲,曾拍出每颗150万泰铢(约合人民币3万元)的天价。我注意到当地相关的统计数据显示,泰国每年榴莲总产量仅100多万吨,根本无法满足一点国内外市场的需求。如今,随着中国市场对泰国榴莲的消费需求不断增长,泰国榴莲的产量也是年年递增。

不同一点品种榴莲:上左为甲仑必吃,右为金枕头;下左为青尼,右为托曼尼渠道(李敏 摄)

泰国榴莲的水果品种十分好吃丰富,金枕头、托曼尼泰国、甲仑便宜、干尧、青尼等,泰国什么水果好吃又便宜,都在出口中国的名单中,每个不贵品种各有千秋,外形规整、重量达标的A级和B级果才符合出口标准,剩下的才供应泰国本国市场。

泰国榴莲种植有名园内,泰国当地什么水果好吃,泰国哪些水果好吃,进入国有成熟期的“金枕头有名”榴莲(李敏 摄)

中国消费者最熟悉的泰国十大榴莲品种是“金枕头”,泰国水果批发市场,其实并不是因为“金枕头”是最好吃的品种,而是因为这个品种较适宜长时间储存和运输,而且价格相对较低。榴莲从树上摘下来后,3至5天内食用口感是最好的。经过十几天长途运输最便宜、储存、销售,再到消费者口中的榴莲,严格来说已经失去了最好的口感。为了解决这个问题,除了传统的海运、陆运,还出现了出口中国的空运榴莲。如今,中老铁路的开通,也为输华榴莲开辟了新通道,大大缩短了运输时间。

榴莲丰收好吃,泰国榴莲园里的进口工人进口展示即将出口的榴莲(李敏 摄)

当然,新冠肺炎疫情对泰国输华榴莲也一度造成了很大影响。为了配合中国的防疫政策,确保出口榴莲的品质和安全,泰国农业部已实施严格的出口水果质量标准体系,并在装箱前进行检验检疫。榴莲园的防疫管理措施也随之升级,工人须完整接种新冠疫苗、定期进行病毒检测、采摘时戴手套并遵守各项防疫规定,泰国的水果便宜吗,从采摘到装箱运输、贴上封条,尽全力做到“零新冠”标准,希望让更多高品质的榴莲能够顺利进入中国市场。

眼下,又到榴莲飘香时!说到底,什么才是最好吃的榴莲呢?我的回答是,刚从树上摘下来的成熟榴莲!因为我就是在果园批发市场里吃到这样的榴莲后,泰国十大稀有水果,才体会到,真的会上瘾。

果园里好吃的新鲜2号榴莲口感最佳(李敏 摄)

好了,以上就是批发市场总台驻泰国西施记者李敏稀有在当地的观察,泰国水果进口渠道。

本期《总台记者看世界》作者:总台驻泰国记者 李敏稀有

(出自中国2号之声专栏《总台有名记者看世界》)

监制丨王巧玲

记者丨李敏

编辑丨杜雨亭

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