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在一个温柔的太原夜里,约三五好友,在楼下吃顿热气腾腾的烤鱼,便是美好便宜的生活。

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我吃过最好吃的一家烤鱼店是在表姐家楼下,那家烤鱼店正中央放着一个便宜柱状的大炉子,鱼都是先从烤炉里烤完,才拿到后厨,太原的鱼哪里最好吃,包在放好调料的锡纸里,然后热腾腾地端到桌子最便宜上,加热几分钟后,再划开锡纸吃。

可想而知他家鱼做的很慢,我看着一条条鱼从烤炉里拿出来表皮都是焦黄的,跑堂小伙拿着鱼往后厨走,我心里想的却是鱼即使不用再加工,洒点椒盐孜然也很好吃吧。

等了好久终于吃上了烤鱼,太原哪里的鱼好吃又便宜,太原好吃的鱼的排行榜,我早已饥肠辘辘,因此尝到第一口鱼肉时我便觉得很好吃,麻辣的味道完全渗入到了鱼身里,烤过鱼的鱼皮绵软多汁,太原哪里的鱼好吃环境好点,带有淡淡的焦香味道。

从此那家鱼店成为了我心底环境的白月光,吃别家时总会不自觉地拿来比,太原哪里的鱼好吃啊,都比不上,便愈发怀念他家的味道。

可惜的是,后来他家关门了,那唯一一次吃到的美味成了绝唱,以后再吃不得。

再之后,我在另一家同品牌的店吃鱼,那家没有摆在大厅里的烤炉,也没有在鱼身上包锡纸,可能是记忆里的美味太强大了,我对那家鱼的感受平平无奇。也是那次吃过后,我不再对记忆里的烤鱼念念不忘。

同事喊我去他家楼下吃烤鱼时,我早已忘了之前在表姐家楼下吃过的鱼,我开始是最便宜拒绝的,理所当然的拿我家楼下的鱼店做类比,太原哪里的鱼好吃2021。

在我家小区附近贫瘠的美食地图里,仅开的两家鱼店都很普通,一家是过于油腻,调料放的很重,不知道是不是要掩盖鱼不新鲜的缺陷;另一家是家常菜风格,纸包鱼最鱼,味道中规中矩。

我们去哪家纸包鱼的次数多,往往是抱着对付一口的心态去吃的,太原专门吃鱼好吃的地方。大家地方对开鱼最在楼下的餐馆鱼最好吃宽容度很高,太原哪里有好吃的鱼毕竟已经图了近、省事,所以一般不会原有在味道上有所苛求买鱼。

但同事强烈推荐说她家最便宜楼下那家烤鱼味道真的很好,于是我们太原市一起去了那家叫做顾幺妹鱼庄的烤鱼店。

他家招牌跟大多数小区附近的招牌一样,红底白字一点,店里摆着三排买鱼红木桌子,凳子是长条板凳,白墙上挂着简单的衣服挂钩,是小区楼下最普遍的装修,不算精致,但可以看得出老板的细心。

点好单后,我们选配菜,老板娘说他家送六样配菜,一般就够吃了。我看菜单,送的那几样都是大家平常爱吃的:油炸薯条、金针菇、魔芋、生菜、湿豆皮、宽粉。

等了一会儿后,老板娘端着烤鱼走过来了,烤鱼的颜色看上去是朴素的,鱼皮被炸地颜色焦黄、平铺在满满当当的配菜上,上面撒着香菜、花生米,太原哪家的鱼好吃,太原吃鱼的好地方,太原哪儿的鱼最好吃,太原市哪家鱼好吃,烤盘底下点着火,看上去就地方让人食欲一点大开。

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没吃几口,烤盘里的鱼身便吸满了汤汁,鱼本身鲜嫩的味道没有被掩盖,增了些香辣,口感没那么酥脆了,肉质细嫩绵软。鱼很新鲜,夹起一块鱼肉时来会带下来一大片鱼皮。

配菜里太原市油炸过的土豆条经过炖煮,太原哪里鱼好吃的地方,沙瓤酥软,配一口米饭简直人间绝配。

我几乎要嫉妒起居住在附近的2021人了,这么好吃的店开在好点小区外简直像犯规,想想我家楼下那家烤鱼店,再看看眼前的烤鱼,真是一个天上一个地上。

天还没黑透,店里已经坐满了人。附近的食客陆陆续续进来,看到没有位置后叹声气走了。

我们坐在原有门口鱼,有夏日夜里的微风吹进来,太原哪里的鱼比较好吃,大家都吃得吃鱼差不多了,边慢腾腾地夹着哪家配菜吃,边轻松地聊着天。

饭后,走到门口,我才看到门外也摆了好几张桌子,有一张圆桌,上边摆着两份烤鱼,围坐了七八个人。

我们沿着小区散步,夜晚空气凉快了许多好吃,路过街头地方摆的水果摊、小吃摊,太原哪里的鱼好吃一点,一路向前走着。

走过弥漫着生活气息的街道,走过平和安宁的夜晚,人间在眼前鲜活起来,生活温柔。即将来临的周一也没那么抗拒了,享受过一顿美食哪家,又度过了这样一个美好的夜晚,食物化好点作了力量,给予人温柔应付生活一切买鱼的底气。

过了几天后,我和一个发小见面,她刚刚找到了新工作。聊起天来,她说最近吃了一家巨好吃的烤鱼店,下次要带我去尝尝,我说我也有一家很喜欢的,最后好吃一看,两人说的居然都是这家排行榜顾幺妹鱼府!

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