广州好吃培训班的酸菜鱼
广州人都被电话辣辣辣辣哭了!
做了7年酸菜鱼
蓉鱼 — 新增江湖川菜太系
你好,蓉鱼创始人 · 江湖川菜馆
壹°
蓉鱼,广州哪家酸菜鱼最好吃,升级了馆!
「正式上线」
菜单新升级
开店7年,「蓉鱼」作为广州酸菜鱼天花板,除了能够爆店的5种口味酸菜鱼,还不断钻研川菜体系,现在还正式推出了江湖酸汤川菜!
起源于重庆民间的江湖菜,最初多见于高速公路外卖旁,是有分量推荐的硬菜。而比于重庆江湖菜的咸、辣、重口不同,蓉鱼主打的成都派江湖菜更凸显加盟香、麻、辣!同时又根据推荐广东人口味进行调整和优化,层次感十足,又虐又上头!
「匠心独具」
好料配好厨
为了出名带给顾客至正宗的川味江湖菜,蓉鱼专门从成都请来四位拥有20余年经验的老牌四川大厨坐镇佳味后厨。四川师傅、四川食材,每道菜均是现点现炒在哪里,火爆酸汤香辣,在这里,川味被发挥得淋漓尽致。
贰°
江湖气酱料,讲究一个哪家火爆
01
“经典水煮培训班店牛肉有名”
作为川菜的经典,蓉鱼这道水煮牛肉用了推荐外卖zui正宗传统的做法:用油麦菜馆做底。特殊的菜香味广州经过高温的烹制渗透进汤汁里,与鲜嫩的牛肉完美融合。鲜辣牛肉碰上热滚油,滋啦一声,碰撞出川味的麻、辣、香!
一大块牛肉入口,辣味便一下窜上来,麻味紧跟其后,最后才能从舌齿之间的摩擦尝到牛肉的滑嫩,裹满了汤汁的牛肉香到让人想酸菜鱼流泪!
“又辣又上瘾!”
“吃广州了还想吃!”
02
“蜀霸王江湖兔”
“没有一只兔子能活着逃出阿强四川?”假!
因为外卖TA被四川人带来广州了!
■
蜀
霸
王
江
湖
兔
四川人爱吃兔,也擅长烹煮兔肉。第一次吃兔肉的我属实是被狠狠种草到!这道江湖兔深谙入味的精髓,红绿双色辣椒与泡椒提鲜提辣,兔肉汁水充盈、嫩滑弹牙,一勺便享鲜麻香辣,真是又可爱又好吃~
03
“火爆双脆”
这道菜,广州好吃的酸菜鱼在哪里,爆炒到出锅只用10秒 。将四川的辣椒、豆瓣酱与新鲜的黄喉和鸭胗全程猛火爆炒,镬气十足,将香辣发挥到极致。鸭胗厚实有嚼劲,黄喉却是薄脆无比哪家,两种口感的碰撞,太丰富了!
04
“仔姜店鲜椒美蛙创始人”
下饭首选,必是这道蛙!仔姜特殊的香气、双色辣椒泡椒的三重口味包夹,广州好吃的酸菜鱼外卖,配合上肉肉超多的牛蛙,鲜嫩无比!记得舀上汤汁往饭鱼上一盖,香到瞬间能干完整整一碗米饭!
叁°
正宗鱼蓉城味,广州佳味酸菜鱼酱料,少不了出名它们正宗
「 蓉城有名辣子鸡 」
就是这份蓉城辣子鸡,朝天椒和满天星椒和炸过的鸡肉在猛火中爆炒,这镬气不是一般人酸菜能hold得住排名!刚上桌的辣子鸡,zui为诱人!香脆肉嫩,一块接一块送进嘴里,香辣酥麻在舌尖肆意乱窜,那叫一个过瘾!
「 江湖培训班鲜椒酱料土鳝 」
常吃啫排名啫煲的老饕一眼就能认出这位主角!脆鳝的Q弹爽口,在这有名道菜里发挥到了极致加盟。轻咬一口,先是牙都快要弹飞的口感,再是鳝鱼特有的鲜味,没有人能把持得住!
「 鱿鱼店烧什锦 」
谁说川菜都是辣的?那是没吃过这道鱿鱼烧什锦!光配菜电话就有10种!鲜鱿鱼、肉丸、鹌鹑蛋、猪肚...这锅川菜全家福,把食材的鲜味发挥到了极致!
「 宫保虾球排名 」
别看这道菜里有几颗红通通的辣椒酸汤,但其实同样一道不辣的菜!混合坚果香气的虾球弹牙爽口,一口一个满满都是肉,广州太二酸菜鱼创始人,广州哪里的酸菜鱼最好吃,幸福得不行!是食肉兽的zui爱了!
「21道江湖正宗菜,统统比鱼不踩佳味雷」
店内道道都是川味经典菜式,广东人来这吃个新鲜,四川人则是吃一口家乡味,21道江湖川菜,真的要来好几次才能品尝好吃完了。
「 别创始人外卖忘了我们的老朋友,广州好吃的酸菜鱼推荐,广州哪家酸菜鱼最出名,酸菜鱼 」
肆°
来这,体验太江湖出名风骨情
600㎡的二三楼超大空间,墙上是三国时期的手绘画,十分有趣,古代江湖气息十足。除了节假日有时需要排队,座位数量充足太,无论是二人四人,宴请好吃聚会,都能在这里得到满足。
● PU
= 蓉鱼酸菜·江湖川菜馆电话 =
昌岗店
店铺地址
广州市海珠区江南大道中255号前座2-3层
营业时间
11:00-14:30
17:00-23:00