卤煮哪家好吃
我国首都北京有火烧很多别人不敢尝试卤煮的美食,比如说豆汁之类的奇葩食品,其实除了豆汁还有一样食物是外地人不怎么敢尝试的,那就是卤煮,因为卤煮里面都是些内脏心肺,有的人怕吃,有的人是觉得有某种海淀奇特的味道,那么卤煮到底怎么样?就让我们去看看吧!
居民又有火烧店卤肉楼里又有的卤煮店
严格说起来卤煮是北京店最的特色美食,但是今天介绍这家店却不在北京,而是房山开在天津的富强海淀道,不过这家店是天津为数出名谁家不多的卤煮店,味道房山还是非常地道的,卤煮哪家最正宗。老板嚼头以前专门去北京学过,而且北京天津离得很近,所以出名味道出入不是很大。
这家店开在居民楼哪家里已经有十几二十年了,已经是老店的存在,店面很正宗不起眼,卤煮哪里吃,里面装修也不豪华,哪里的卤煮最出名,卤煮最好吃的店,就像是居民房隔出来卤菜的,不过名气在那里却是店铺很大,因为卖卤煮的真的不多,再加上他家味道真的是不错的,所以很多人来光顾他家,卤煮哪个牌子的好吃,还有很多回头客。
大锅的卤煮
他家店铺的操作台是公开可见的,卤煮谁家好吃,你会看见他的整个操作过程,卤煮哪个店最好吃,他不会有卤肉小动作,也不会有任何卤煮添加剂,吃的超级放心。
操作台上有一口巨大的锅,里面放着花花牌子卤肉绿绿的各种各样的动物内脏,它们都漂浮在面上,特别漂亮!让人食欲大增!你要吃什么给又有老板谁家说,他会捞起来正宗给你切好,灌上他家牌子秘制的卤汤给你端上桌。
独特的口味
做好的店铺正宗卤煮味道是十分奇特的,卤煮哪家好吃又正宗,就像你吃长沙臭豆腐一样,一开始你可能很不习惯,看见出名这么多内脏不敢下口,不过入口会让人眼睛放光!
一般人们最常选的内脏是大肠,小肠,肺头,再加一坨火烧,火烧就是哪家一种面饼类出名食物,相当于泡馍之类好吃的,不过他家的内脏没有任何异味,处理的很干净,加上浓郁牌子的卤汤味道还是卤菜很不错的,而且他家的卤汤不咸不淡是可以喝的,还可以免费海淀续。
专门说一下他家的火烧,卤菜哪家好吃,是老面做的,即使泡了水也很有嚼劲!这么一大碗全是肉才卖30元,哪里卤煮好吃,卤肉哪家好吃,可以吃正宗很饱了!
如果你来到天津或者北京,卤煮哪家店好吃,卤煮哪家好吃又有嚼头,卤煮店绝对是个不错的选择!