扁豆方法怎样土豆好吃做好炒好吃
炒扁豆角是简单一道非常好吃丝的家常菜,小时候妈妈也在家门口正确的地里丝种各种各样的豆角,这种扁豆角炒着吃特别香,而且还特别嫩,小时候经常吃妈妈炒得这道菜,印象深刻,但在超市里买的豆角,怎么炒都豆角没有那个感觉。
前段时间远在山东的朋友给我寄扁豆了一箱自己家种的蔬菜,里面有三包用土豆保鲜膜包裹着好吃的扁豆角。看到图片这又宽又嫩的豆角,一下视频就馋了,赶紧取出来取了一盘,终于找回了小时候吃炒扁豆角的感觉。
好吃的家常菜不需要太多的复杂的烹饪过程,也不需要太多的调味品或家常配菜,像我炒这道菜,就是按照小时候简单看方法妈妈炒菜时的印象复制的,只要大蒜和生抽酱油就足够了,炒出来的扁豆好看角又香又嫩,好吃极了,扁豆怎么炒好看好吃,扁豆土豆怎么炒好吃,扁豆怎么炒比较好吃。
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【食材】:扁豆角丝好看、大蒜、生抽酱油、食用油大全;
1、新鲜美味的扁豆角,摘洗干净,掰去两头的小尖尖,顺势再撕下炒豆筋,不过这个扁豆实在是太嫩了正宗,都没有豆筋;
2、洗干净的扁豆角直接用手掰成教程小段,家常扁豆怎样炒好吃,不需要煎用刀切干,用手掰就可以了;
3、准备一头大蒜,去皮做法后拍扁,切碎备用;喜欢炒蒜香味浓的,多放大蒜,干扁豆的家常做法,不喜欢蒜味教程太方法浓的,可以少放点大蒜;
4、炒锅上火正宗烧热,炒扁豆图片,放食用油,把切碎的做好大蒜放进好看去炒出香味;
5、将掰土豆干好的教程扁豆角视频倒进锅里大全,翻炒均匀;
6、受热炒后的土豆扁豆角颜色会更加翠绿,怎样炒扁豆丝才好吃,扁豆怎样炒好吃,很是好看,怎么炒扁豆。
7、全部变色之后,倒入一勺生抽酱油翻炒均匀,扁豆怎么炒好吃又简单,再加半碗热水,盖上锅盖,焖煮至扁豆做好熟透,中途可以翻动豆角,扁豆怎样做好吃,让方法豆角受热图片均匀,最后要开锅盖收浓汤汁,即可扁豆出锅装盘。
这个扁豆角特别的嫩,几分钟就可以熟透,炒熟以后的口感也是脆嫩的,吃起来特别香,我家两个孩子也都很爱吃,连着两天把朋友寄来的三把扁豆角全都用这个方法炒着吃了,孩子们吃得香,我做饭也更有动力了,没想到我小时候爱吃的菜,现在孩子们也如此爱吃。
豆角丝的种类有很多,长的短的宽的窄的形状各异,扁豆怎样炒好吃的视频,但口感和做法教程却有不同,像这种比较嫩的扁豆角,不需要长时间的炖煮,也不需要特别好吃多的调味,保证熟透,又能保持食材的鲜嫩口感最合适炒。
营养好吃美味扁豆的素食才是我们日常生活中经常要做的家常菜豆角,学一道好吃的快手家常菜,比大鱼大肉吃得都过瘾,也更健康,不妨动手试试吧!记住,炒扁豆角,只要大蒜和生抽就对了,扁豆怎样炒好吃又简单,又香又嫩,扁豆角的做法大全家常,好吃正确又下饭!
感谢您的阅读,我是多妈,自学厨艺的小女子,煎扁豆的正确方法,喜欢分享自己的家常原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家,除了带娃和柴米油盐,也能拥有诗和远方!