土豆咋做好吃
每次逛菜市场，像土豆这种能放得住的食材，都会多买一点。小姿一直觉得土豆就是神一般的存在，普通但又总是能给人意外惊喜，价格便宜，做法百变。平时我们烹饪土豆都是直接清炒，吃的久了难免觉得有些腻味！今天和大家分享9种土豆的做法，不管是当主食炸土还是当小吃都深受大家炸的喜爱！
凉拌土豆丝
1.土豆去皮洗净切细丝状
2.准备做青椒丝、蒜末、辣椒段
3.切好的香脆土豆丝用土豆清水浸泡，再重复浸泡清洗几次，主要是为了浸泡出土豆的淀粉，这样口感才更爽脆。
4.放入开水中烫一下，烫至微微透明，几十秒到一分钟吧，记住时间不能太长，煮过头就不脆了
5.捞起土豆丝放到准备好的冰水中泡一下，口感会更脆，几牛腩分钟后捞出控干水。
6.锅里放入1小勺油，放入蒜末辣椒爆香，放入土豆丝里，加入3克鸡精、5克生抽、10克辣椒油、3克盐搅拌均匀即可
红烧土豆
1.土豆去皮切炸滚刀块土豆洗净泡水3分钟，洗去淀粉
2.青椒去蒂蒸熟切片做出待用
3.调个蒸熟红烧酱汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕小半勺盐➕1勺淀粉➕半碗水调匀备用。
4.泡过的土豆块用厨房用纸蒸熟吸干水分，不粘锅倒入适量的食用油烧热，牛腩炖土豆咋做好吃，下入土豆块中小火煎制。土豆煎至两面金黄色，用筷子扎一下能扎透即可，捞出备用
5.锅底留余油，下入蒜末炒香，放入青椒翻炒
6.下入煎好的土豆翻炒，加入酱汁翻炒均匀，大火收汁即可以做出锅
炕土豆
1.准备小土豆，用清水清洗豆条干净
2.小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子下饭白菜轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了
3.蒸熟饭菜的小宝宝土豆放在砧板上豆条，用刀背将土豆拍扁，便于后面入味，待冷却后剥皮
4.锅里放菜籽油（其它油也可以，但是菜籽油最香），怎么样制作土豆才好吃，码上小土豆，用中小火慢煎，至土豆表面呈金黄色，微焦，然后蒸翻面做出继续煎。
5.放入10克蒜末制作、15克孜然粉、15克辣椒粉、20克椒盐粉，出锅前放入香葱土豆段拌均匀即可
土豆焖饭
1.牛肉土豆削皮教程切块茄子，浸在水里备用，防止土豆氧化变黑
2.锅中放入茄子适量的油，土豆怎么炸好吃，土豆煎至两面金黄
3.锅中放入勺油烧热，炸土豆条怎么炸才香脆，加入葱末蒜末爆香，加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油
4.加入2勺生抽、1勺老抽后继续翻炒，加入青豆和土豆，翻炒入味
5.把炒过的土豆都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式蒸，饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些香油拌匀即可，白菜土豆咋做好吃。
孜然土豆火腿制作好吃丁
1.土豆去皮切成丁，记得咋做用水清洗掉淀粉，防止氧化
2.热狗肠解冻切块白菜待用
3.锅中倒入2勺食用油烧热，放入土豆丁，煎至金黄色，将土豆划到锅的鸡肉一边
4.土豆放入热狗肠继续再煎3分钟
5.加入5克生抽，1勺何用孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，3克糖，3克盐翻炒美食均匀，出锅撒葱花即可以做
豆角烧土豆
1.土豆去皮洗净，土豆切比豆角粗的条，这样才能教程熟到一起去，用水洗去淀粉牛腩
2.制作豆角下饭去筋炖泡水洗净，豆角切段
3.油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成做。但干煸的豆角比较费火，要一直小火不断的煸豆角，不断翻动，直至出现虎皮。
4.平底锅抹层油，将土豆条平铺白菜 ，土豆咋做好吃蒸熟的，中小火煎制，中途翻动几次至表面微焦变硬即可
5.锅中剩下少许油，如何用土豆做出好吃的饭菜，下入青椒蒜末炒香
6.放入事先煎好的豆角和土豆干锅牛肉
7.加入1勺酱油，1勺蚝油炖，1勺鸡精，半勺盐翻炒至入味。
回锅土豆
1、土豆洗净，削皮，切成滚刀块
2、用清水反复冲洗制作几遍，土豆咋做好吃，去除淀粉
3、加入面粉，颠簸几下使其宝宝混合均匀；
4、锅中放宽油烧至六成热，投入土豆炸制呈金黄色咋做，捞出沥干油分
5、锅中放少许饭菜油，先煸香干红辣椒段和姜蒜葱、花椒，土豆咋做好吃教程，加入何用一勺豆瓣酱，小火炒出红油
6、下入肉沫翻炒鸡肉茄子
7、肉沫炒至变色教程，下入土豆块
8、调入蒸咋做花椒粉、辣椒粉、孜然粉，土豆可以做哪些美食小吃，盐，一勺味极鲜拌匀即可！
鸭腿烧土豆
1.鸭腿洗净后，用刀剁成小块。锅中倒入适量香脆的清水，加入5克料酒，把鸭肉何用放入锅中。大火煮沸后，继续煮2分钟左右，捞出冲洗干净后备用。
2.土豆去皮后洗净，用刀切成菱形块饭菜，青椒切片
3.锅内倒入一勺油，放入焯过水的鸭肉，大火小吃继续翻炒宝宝，逼出豆条鸭油
4.然后加入干锅1勺老抽、1勺白糖炒制上色
5.放入葱段、姜片、蒜、花椒、八角、干辣椒继续翻炒
6.待鸭肉炒出香味后倒入开水，水没过肉就可以，然后放入1勺生抽、1勺盐、1勺蚝油、3克胡椒粉，大火烧开后转中小火小吃炖20分钟
7.炖到汤汁剩1/2的时候放入土豆块继续炖8分钟左右，鸡肉炖土豆咋做好吃，土豆用筷子戳一下，烂了就可以了
8.土豆炖熟，放入做青椒，大火翻炒至青红炸土以做椒，断生变色香脆即可关火，撒上香菜做出段。
土豆丝饼
1.土豆炸土去皮洗净切丝，土豆丝的粗细一定要均匀，这样做出来的饼才会好看哦。
2.土豆以做丝不用洗，加入2勺面粉、3克五香粉、4克盐翻拌均匀
3.平底锅放适量何用油，好吃干锅土豆，土豆美食丝放入锅中，用饭铲把土豆丝摊开，中小火煎好吃
4.为了增加香脆口感，我还撒点一些海苔
5.感觉下面的土豆丝金黄成型，就翻面煎，土豆咋做好吃给宝宝。 翻面再煎成金黄色，就基本熟了，火不能太大，中火偏小的感觉就可以。煎好后装盘，趁热吃金黄酥脆。
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