老鼠熬汤怎么煮好山上竹吃
女儿不爱吃肉做好吃，中学时代学习山上压力做好重，只能想各种办法给他增加营养好吃，简单好喝熬汤。
一、用料
1、“老鼠肉”300，这个不是真老鼠是猪腿上的健子瘦肉，因长得像小老鼠，肉摊都叫“老鼠肉”，老鼠怎么做好吃，老鼠怎么熬汤好吃。为了不让大家乱想，增加熬汤胃口，以下改称瘦肉；
2、克鸽子1只；
3、红枣5颗；
3、党参10克；
4、枸杞适量；
5、莲子少量；
6、参一条；
7、盐适量。
二、鸽子搞“老鼠鼠药肉”汤的做法
1、鸽子开四件，本人刀工不好干，我都是用剪刀，头直接丢了，脖子去皮了。
2、瘦肉买回来我喜欢切小块，然后用水泡，不停换水，到清水为止。
3、鸽子我也洗干净会用老鼠清水泡一下，也是不停客家换水，老鼠怎么煮好吃，这样煲汤时候就干不会再有血沫美食了，老鼠的肉怎么做才好吃。
4、水开了直接肉丢这些材料进去，老鼠干怎么做才好吃，红枣最好去核，在丢鸽子和竹瘦肉美食，开了关小火煲一个半小时左右就好了，关火之前下盐，看鼠药自己家人口味下吧，我一般就下一点。
菜品特色
要大力推荐大家给客家家人炖这锅鸽子汤！忘记说了，为什么炖鸽子汤还放点瘦肉，这是我妈告诉我的，能给汤增鲜的。记住，炖这种汤千万不要加味精，免得毁了这锅鲜汤！看看这汤，喝几勺怎么能够啊！而且在炎炎夏日，人体出那么多汗，消耗那么大，这汤真的能帮我们恢复体力的！
营养功效
1、很多人以为鸽子是热性的，其实不是。鸽子性平，反而还有清热解毒的功效，《本草纲目》中老鼠记载鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，老鼠怎么搞才好吃。现代医学也认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖做好，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
2、鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，竹老鼠怎样做好吃，又是高级滋补佳品。鸽肉做为高蛋白、低脂肪食品，超过其他肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需鼠药氨基酸，且消化吸收率搞在鼠药95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物老鼠人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
3、鸽子性平，所以夏天吃是不会上火的，但为了对身体更有布袋好处，我加入了金银花，我想这是很多人从没有想到的吧。金银花在超市里都可以买到，平时一般用来泡茶喝的，它也是中药，能抗菌及抗病毒，抗炎、解热，还有增强免疫的功能，所以应该说和鸽子放在一起简直就是完美的搭配。金银花有一点点苦，所以加枸杞，用其中的甜就可以中和它的苦，让你喝到嘴里有股清凉而又微微有点甜的感觉，加上鸽子汤的鲜，不仅享受了味觉，更重要的是还滋补煮好了身体，让你增强抵抗能力！