怎样炒田螺好吃
(田螺处理方法转上一篇“田螺处理方法” 今日是喂饱舍友之“爆炒田螺”呀!今天下午跟舍友一起把喂了两天的田螺尾巴给剪了~晚上来给田螺完成了它的蜕变!好吃到舔手指的田螺!加百威焖出来哒~自己炒的田螺吃起来放心呀,洗的白白净净,煮的时间也长~
By 吾家窍门有女为帅_
用料田螺 1500g红辣椒 4个葱 6根蒜头 6瓣姜 2小个油、盐、蚝油、鸡精、酱油味好、盐、白砂糖、辣椒油 适量啤酒(百威) 2瓶(500ml/瓶)紫苏叶 8-10片蒜苗 4根豆瓣全网酱 1大勺干辣椒 适量做法步骤
1、准备材料~(具体往下看图哦)
2、紫苏叶(8-10片)
3、葱、蒜苗、蒜、红辣椒、姜做炒家常
4、①姜拍碎 ②大蒜拍碎 ③红辣椒切小又好圈圈 ④蒜苗头和视频葱头切段装一起
5、葱叶和蒜叶切段装一起出锅的时候用简单
6、干吸辣椒处理简单方法如下更好
7、剪段更好冲一下水,怎样炒田螺肉最好吃视频,籽会漏出做炒来好吃
8、这样全网泡过水的不容易不硬好吃糊~
9、火锅底料1/3(好人家的) 豆瓣酱 (郫县豆瓣)
10、花椒、八角、桂皮适量(如图超) 豆瓣酱田螺如图
11、最后就是家常啤酒肉最2罐500ml的 (百威视频)
12、别忘记紫苏叶哦,忘记一起拍了
13、油热下火锅料炒化
14、提前切块容易化简单
15、化了家常下入豆瓣酱、花椒、八角、桂皮
16、全部加下吸去的样子~
17、下大蒜、姜炒香(注意火候,可以适当小火~)
18、下红辣椒
19、下干辣椒吸做法(注意火候)
20、下田做法螺、翻拌均匀做法
21、酱油一勺半
22、耗油一勺
23、鸡精适量
24、(百威啤酒先倒一瓶,怎么样炒田螺好吃窍门,时间20分钟) 我焖得比不硬较久,感觉吃得比较放心 盐(我先放了2勺,最后尝了一下又加一勺)根据自己口味
25、之后水焖窍门干了炒倒入下一瓶在焖15分钟左右 然后不盖锅盖准备收汁
26、下蒜超入味苗头味好、葱头炒(炒一分钟)
27、下葱叶入味、蒜苗叶子
28、下紫又好苏叶子翻拌一下即可出锅
29、出锅前可窍门以多试试味道哦,怎样炒田螺好吃不硬,根据自己口味自行调节
30、哈哈哈哈这么好吃大一盆 带回超宿舍吃
31、好吃到舔做法手指啦!!
32、太美好了入味!吃货呀!
33、打包起来带回宿舍咯 还煮了米饭哈哈哈哈
小贴士
火候注意调节哦,小心糊锅~ 我们人多煮得比较多,调味料用料也会相对多一点
田螺的营养功效
田螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经;具有清热,解暑,怎样炒田螺好吃,利尿,止渴,醒酒肉最的功效;治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
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