怎样蒸鲈鱼好吃
大家好蒸,我是第一美食阿飞,清蒸鲈鱼做法用的调料,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒用豆的舌尖美味。
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,具有健脾益胃、化痰止咳、补脑健脑等功效。
今天和大家谢谢分享一道“清蒸鲈鱼”,是几分钟广东特色传统名菜之一。口味咸鲜,鱼肉细嫩爽滑,把鱼肉的鲜美分钟完全呈现出来,吃到嘴里每一口都是长时间享受。有喜欢的朋友下面一起看看如何操作吧,怎样蒸鲈鱼才好吃呢。
食材:鲈鱼
辅料:大葱白、姜、小葱、大葱、青椒、红椒视频
调料:食盐、胡椒制作蒸最粉、料酒、豉油
1.下面更好开始准备蒸最食材
准备鲈鱼一条,刮鳞去鳃,用筷子从鱼嘴搅动内脏,然后拉出内脏,用刀从鱼背用的贴着鱼骨划开,不划透,尽量别破坏鲈鱼的鱼身影响美观。嫌清蒸麻烦清蒸的朋友们蒸最可以交给摊主处理做法更好。
2.下面谢谢开始准备调料更好做辅料
大葱、姜切成细丝,青、红椒各半个切成细丝,主要用于配色。
大葱白切成段,姜切成片。
3.长时间又香下面又香开始视频腌制制作又香
鲈鱼撒上食盐,胡椒粉,料酒拌匀,把揉软的小葱、姜片放进鱼肉内,腌制10分钟入味。
4.下面长时间开始蒸制
锅中烧水,水开之后放蓖子,把鱼放入盘中,拿出小葱,再塞入大葱,姜片,用大葱把更好鱼肉撑起鲈鱼来鲈鱼,防止变形,然后又香放进要多好吃锅中用小火蒸8分钟。
8分钟之后,怎么蒸鲈鱼更好吃,把蒸好的鲈鱼取出,倒出多余的清蒸又嫩汤汁。
把蒸鱼豉油均匀地倒在鱼身上,并铺上葱丝、青、红椒丝。
锅中烧油,油温烧至7成热时,然后把油均匀用的地浇在鱼身上简单好吃。
好了,一道肉质清蒸蒸最鲜美的做清蒸鲈鱼就做好了,怎样蒸鲈鱼好吃视频,怎么做鲈鱼好吃。
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