如何腌蒜好吃
奶奶用醋教的腌蒜大蒜方法最靠谱腌制功效,好吃的腌蒜,酸甜爽口盐腌嘎嘣脆腌,如何腌蒜最好吃,一次一罐几天就用醋吃光。
俗话说:春夏不腌蒜,一年都白干,如何腌蒜好吃又脆。又是一年腌蒜季,如何腌蒜好吃,春夏胃口容易不好,如何腌蒜好吃又香,腌上一大罐糖蒜正好可以解腻开胃,不管吃饭拌面盐腌还是涮火锅,都是绝佳的开胃小菜做法。
大蒜营养成分非常丰富,除蛋白质、维生素及钙、铁、硒、锗等微量元素外,还富含17种氨基酸,其中8种为人体所必需,用醋怎么腌蒜最好吃。大蒜中的蒜素是一种广谱抗菌物质,能活化细胞,增加功效抗菌及抗病毒能力, 加快新陈代谢、缓解疲劳。而糖醋蒜是比较受欢迎的吃法,少些辛辣,酸甜脆爽,老少皆宜。
今天小宁用的梗是奶奶教的方法来腌糖醋蒜,小的时候每到功效这个大蒜上市的时候,奶奶都会腌一家人吃的大蒜,腌好以后,怎么腌制蒜好吃,小宁每顿饭都要吃一些。如今小宁学会了,每到这个时节也会腌一坛给家人,还是记忆中熟悉的味道,酸甜爽口嘎嘣脆,下面就分享给大家。
糖醋蒜蒜的长久制作方法不坏:
1、准备一辫儿新蒜又脆,因为新蒜比较嫩一些,盐腌蒜怎么腌制好吃,并且紫皮蒜最好,这样腌出来子的蒜瓣才能脆爽。剥开外皮,留一层薄皮儿,然后把根部去掉,都处理好以后放到大碗中。
2、准备清水把处理好的大蒜腌制清洗一下,然后准备一盆纯净水,水中加上做法盐,比例是1斤水、10克盐,把大蒜放进去浸泡24小时甜蒜。
3、24小时后,盆中的水变得浑浊,大蒜的辛辣做好味也泡出来了,这时候就可以长久把大蒜捞出来了,放在可以控干水分的容器上,蒜头朝下倒立着放起来。
4、下面准备不坏料汁,水和白醋的比例是1:1,500克水加500克白醋,350克糖,30克盐做法,煮沸晾备用。
5、下面准备一个坛子,清洗干净以后腌,用开水烫一下,高温消毒杀菌,这样大蒜更容易保存。然后腌蒜把控干水分的大蒜放进去,再把刚刚晾凉的料汁倒大蒜进去,然后倒入一点白酒,密封起来子。
6、密封好的腌大蒜坛子一定要放在阴凉干燥的地方,然后一个月好吃不要大蒜好吃动它,腌蒜子怎么做好吃,一个月以后就腌好了。
腌好的梗糖醋蒜,大蒜怎么腌制好吃,酸酸大蒜甜甜,每一颗蒜瓣儿都像羊脂好吃白玉一样晶莹剔透,一口一个嘎嘣简单脆,如何腌蒜好吃长久不坏,特别好吃好吃。
这腌蒜好的用醋糖蒜配粥喝,怎么样腌蒜,配馒头吃,配火锅甜蒜又脆涮都特别好吃功效,怎样腌蒜好吃,如何腌蒜好吃腊八蒜的功效,喜欢就试试吧腌蒜!
小宁碎碎念:
1、最好选用新鲜腌制不坏不坏的紫皮腌制腊八腊八蒜甜蒜蒜,腌蒜怎么做好吃简单做法,腌蒜怎么腌才好吃。
2、浸泡24小时后一定要把水分控地干干的,最好可以控一宿,这样腌出来的大蒜又香更可以长时间保存,腌蒜梗怎样做好吃,如何腌制甜蒜好吃。
3、放在简单阴凉蒜干燥处简单存放,避免阳光子直射。