莴苣又脆怎么简单凉拌莴苣好吃炒着
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莴笋又称窍门莴苣做又脆，莴苣怎么凉拌最好吃，凉拌莴苣最好吃的视频，主要食用莴苣嫩茎片，莴笋的制作方法也是非常多做最，莴笋可以丝用炒，拌，莴苣凉拌好吃吗，炝怎么弄，莴苣怎么凉拌好吃又简单，莴苣凉拌怎么弄才好吃，烧等方法烹饪，也可以用来做烧汤或当配料。莴笋怕咸，莴苣怎么凉拌好吃视频，因此烹饪的时候少放盐口感片更好；焯莴笋的时候要注意时间和温度，焯的时间太长，温度太高会使莴笋失去做最清脆的口感；莴笋在下锅前挤干水分会更爽脆凉拌，但是从营养角度考虑，莴笋水分挤太干会丧失大量的水溶性维生素，因此还是要慎重。
而且莴笋的营养价值是非常高的，含钾量特别的高，非常适合高血压、人群食用好吃，还能够起到促进排尿和乳汁的分泌、增进食欲等功效。
今天就为大家分享一道凉拌凉拌莴笋的家常做法，不但营养好吃，平时还可以作为下酒菜来食用做，莴苣怎么凉拌好吃窍门，莴苣怎么拌着好吃，通过这个制作方法，莴苣凉拌好吃还是炒着好吃，也可以来做出更多的凉拌菜，下面做最又脆就为大家介绍这道凉拌莴笋具体的制作方法。
【凉拌莴笋】
1.腌制准备莴笋视频一根，凉拌莴苣怎么做最好吃，把外皮去除干净好吃，把根部切除，切成大小相同的长段，先把莴笋切成薄片，再改刀切成细丝，然后依次把剩余的全部切成丝。
2.红辣椒一个，莴苣怎么凉拌好吃又脆，去籽后切成辣椒丝，用来配色，大蒜3粒，要用力拍下，拍下后压住刀向后拉一下，这样不会拍飞，也不会沾刀，拍扁以后，切成碎沫。
3.下面，我们把莴笋丝和辣椒丝焯一下水，锅内烧水，放入植物油，莴苣怎样凉拌才好吃，植物油遇热，会吸附在拌着莴笋上，与水隔离炒着，阻止营养流失，为菜品增色增亮。
4.水腌制烧开后，倒入莴笋丝和辣椒丝焯水20秒钟，捞出莴笋，用凉开水冲洗，迅速降温，吃起来，会更加得清脆爽口，莴苣丝凉拌怎么腌制才好吃，焯水的时间，一定不要超过20秒钟。
5.下面我们开始调凉拌汁，在盆中放入蒜末、食盐2克、生抽5克、老抽2克、芝麻香油5克、红油3克，先把调料搅拌化开以后，再倒入莴笋丝，莴苣怎么凉拌好吃?，再次搅拌均匀以后，凉拌莴苣丝怎么做好吃又简单，就可以装盘。
好了，这道清脆视频爽口莴苣的凉拌莴笋丝做好吃就做好了，莴苣怎么凉拌好吃，喜欢怎么弄视频的朋友们赶紧拌着尝试一下吧！
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文案编辑：温小窍门暖拌着