苦瓜做好怎么凉拌做好好吃做最凉拌
苦瓜虽苦，但却能俘获不少人的心，因为吃苦瓜对身体好处太多了，苦瓜怎么凉拌好吃视频，苦瓜的营养价值四川非常地高，在又不民间传说四川中，苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，就是 苦瓜 苦瓜 与任何菜如苦鱼、肉等同炒同煮，四川正宗凉拌苦瓜，绝不会把苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子又好之德窍门，有君子之功”，誉之为“君子菜”。因此，苦瓜的吃法也正宗是非常之多的，属于百搭的食材好吃，可以煲汤，可以炒，可以炖！这期的美食四川教程呢，天健美食坊也准备拿苦瓜，给大家分享一个简单美味的吃法，喜欢吃苦瓜的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信视频总有正宗一道会是你想学的菜肴哒！
在开始做法正式制作之前呢，我们首先简单需要准备以下有营养食材：苦瓜做好2根，大蒜苦瓜5瓣，小米椒2个，食盐半茶匙又香，芝麻油2汤匙不苦，苦瓜怎么凉拌好吃，辣椒油1汤匙
第一步：将苦瓜清洗干净之后，用淡盐水泡半个小时，再控干水分，然后用削皮刀，将苦瓜肉销成薄薄的细丝，注意，刮刀瓜白（瓜瓤）的地方就换方向刮了，苦瓜怎么凉拌好吃又不苦还有营养，因为瓜白地方口感不好，影响食欲，刮好的苦瓜丝装盘备用！
第二步：将大蒜拍扁剁碎，装盘备用，苦瓜怎么凉拌吃好吃，然后焯水好吃将小米视频椒去蒂有营养后，切碎备用，苦瓜怎么凉拌才好吃呢，尽量的切碎一点也可以！
第三步：起锅焯水苦加1瓢水煮沸窍门，苦瓜凉拌正宗做法，水开又好不苦后川味加入视频又不1小勺川味食油又香，再将削苦瓜好的苦瓜片，放入锅中，焯水1分钟！注意：焯水之前加入1小勺食油，可以保持苦瓜翠绿的颜色，不会发黄！
第四步：苦瓜焯水1分钟之后凉拌，捞出放到冷水中过凉，让苦瓜快速降温，降温后，苦瓜怎么做好吃，苦瓜焯水后凉拌怎么做好吃，用手捞起，彻底的有营养将水分拧干做法，转移到汤盆里面！
第五步：苦瓜处理好之后，怎样做苦瓜不苦又好吃，放到汤盆里面，放入准备好的蒜末和小米椒碎，再加入做法半茶匙食盐，加入2汤匙芝麻油做最，加入1汤匙辣椒油，然后用吃筷子搅拌均匀，转移到盘子里，苦瓜怎么凉拌好吃窍门，就可以上桌啦！
这样一道清苦瓜新可口，苦瓜怎么凉拌好吃又香，简单美味正宗的【凉拌苦瓜】就制作完成了，喜欢这道简单菜的朋友们 ，就跟着做来试试看吧，保证做这个又香味道不会让你做法失望的！
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